Pomze

109, boulevard Haussmann 75008 Paris France Plan
Prix moyen 44 €
|
+33 1 42 65 65 83
9 /10
2168 avis
Daniel et Emmanuel Dayan se sont donné comme mission de remettre l’humble pomme sur le devant de la scène. Et leur idée a porté ses fruits, puisque Pomze a vu le jour en plein Paris ! A la fois épicerie monomaniaque et restaurant, leur OVNI locavore promeut les artisans de ce produit terroiriste et le décline à l’envie. A l’étage, on part en goguette dans les vergers de France, dont les photos constellent les murs de cet ancien appart haussmannien. Dans les assiettes inventives de Alexia Falcone : maquereau au cidre, salade vinaigrée, choux râve, pommes acidulées et noix ; filet de canette laquée à la fève de Tonka et prunes rôties au pommeau ; tarte Tatin en mille feuilles de pommes Reinette confites et glace lait ribot… Sans oublier le match mensuel « un grand fromage, un grand cidre » (vous savez quoi boire, du coup).

Conseil d'Insider

Squattez en tout intimité ! Tout est privatisable, des trois salons de l’étage à la cave à cidre, en passant par la salle principale..

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Un mot sur le restaurant Pomze

PARIS 8ème - Daniel et Emmanuel Dayan se sont donné comme mission de remettre l’humble pomme sur le devant de la scène. Et leur idée a porté ses fruits, puisque Pomze a vu le jour en plein Paris !

CONCEPT - A la fois épicerie monomaniaque et restaurant, leur OVNI locavore promeut les artisans de ce produit terroir et le décline à l’envie. A l’étage, on part en goguette dans les vergers de France, dont les photos constellent les murs de cet ancien appart haussmannien.

CÔTÉ CUISINE - Dans les assiettes inventives d'Alexia Falcone : Tartare de Saint-Jacques et huîtres, poireaux au vinaigre de cidre ; filet de canette kumquats, poivre vert et Granny Smith, poêlée de romanesco ; tarte Tatin en mille feuilles de pommes confites et glace lait ribot... Sans oublier le match mensuel « un grand fromage, un grand cidre ».

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
44 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4,4 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6,3 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 7,2 €
    Verre de vin
  • 28,5 €
    Bouteille de vin
  • 15,2 €
    Coupe de champagne
  • 76 €
    Bouteille de champagne
  • 3,3 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Pomze

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Saint-Augustin (M9) et Miromesnil (M9, M13) - Bus (22-32-43)
  • Parking Bergson, place Saint Augustin

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h15 à 14h30 (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 19h00 à 21h30 (sauf Samedi et dimanche en juillet et août )

Période de fermeture

Les Samedi et Dimanche en juillet et août

Services

Table exceptionnelle
9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    587
  • 9
    702
  • 8
    603
  • 7
    157
  • < 7
    119
Cuisine
9,2
Service
8,8
Cadre
8,7
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
851/2168 avis
Patrick D.
Gastronome
(49 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 avr. 2019
Découverte de ce restaurant thématique (pomme,cidre et calvados) avec possibilité d'acheter des bouteilles de cidre au magasin du rez de chaussée.
Excellente cuisine traditionnelle revisitée très goûteuse et avec une belle présentation inspirée du pays du soleil levant.
Accueil professionnel,aimable et attentionné .
Une belle découverte après un spectacle au théâtre Michel.A recommander et y retourner!
Renee F.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 17 avr. 2019
Very good dinner.
Pascal P.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 17 avr. 2019
Pour commencer, le cidre était excellent. Je n'ai pas souvenir d'avoir bu un cidre aussi bon. Les plats (entrée plat et dessert) qie nous avons dégustés étaient raffinés, même si selon les cas le goût de pomme n'est pas toujours perceptible (ex : dans le tiramisu-excellent-b le goût est masqué par la glace au café ).
Gilles P.
Gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 13 avr. 2019
Une cuisine raffinée un service discret et agréable très bonne surprise que ce restaurant à la carte bâtie autour de la pomme et avec un grand choix de cidres
Virginie L.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 avr. 2019
Un accueil des plus agréables, des plats très joliment présentés et savoureux, une adresse à connaître dans le quartier.
Victoria B.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 13 avr. 2019
Très bon moment passé dans ce restaurant. Service rapide. Repas délicieux et raffiné. Bonne dégustation du cidre Melenig.
Régine L.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 8 avr. 2019
De belles découvertes gourmandes avec un repas entièrement consacré au poisson et une variété de cidres très rafraichissants.
Jean-luc B.
Gastronome
(58 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 5 avr. 2019
Je reviens chez Pomze pour la 10ème fois environ, avec ou sans La Fourchette, cette fois-ci en famille. Si la prestation reste de très bon niveau, _malgré l'ardoise très substantielle et pas du meilleur rapport qualité/prix même à ce niveau_ j'ai été un peu déçu par quelques valeurs sûres que je connaissais déjà. Je reviendrai sûrement, mais avec un peu moins d'envie qu'avant.
Laurent D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 avr. 2019
Très bon restaurant d’une qualité gustative excellente ,les saveurs explosent en bouche ,un régale pour les papilles ,le personnel y est très accueillant .restaurant à faire .
Henry B.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 3 avr. 2019
De très belles assiettes, mais plusieurs vins présents à la carte n’étaient finalement pas disponibles, c’etait frustrant.
Elisabeth B.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 30 mars 2019
Excellente cuisine inventive et parfois inattendue cadre agréable mais le service n’est pas très attentionné bien que rapide , peut être trop...,
Annick R.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 mars 2019
Service cordial et sympathique. Plats excellents et originaux.. La vaiselle par contre un peu négligeant.
Morgane P.
Gastronome
(122 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 30 mars 2019
Très bien mais dessert décevant
Rodolphe B.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 mars 2019
Au top
Iman B.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 23 mars 2019
Merveilleuse cuisine, explosion de saveurs... Le service en revanche n'est pas à la même hauteur que les mets mais reste convenable (mais on s'attendrait à ce que le service soit plus "cadré", "soigné".
FRANCIS D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
8
Service
2
Cadre
6
  • Date du repas : 18 mars 2019
Vérifiez votre addition : les "erreurs" (au détriment des clients) sont, hélas, trop fréquentes. Cela fait très mauvais effet et n'incite pas à revenir : est-ce ainsi que l'on récompense les réservations par La Fourchette ?
Nathalie M.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 16 mars 2019
Excellente cuisine.
Mention spéciale pour la tarte Tatin une merveille.
Nicolas Q.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 mars 2019
Très belle découverte : menu sélection du jour. Belle présentation des plats. De bonnes saveurs.
Christian A.
Gastronome
(37 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 9 mars 2019
Ne mérite pas etre un bib gourmand
Daniel L.
Gastronome
(72 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 mars 2019
Cadre très agréable, petites salles qui contribuent à une ambiance feutrée et service impeccable. Les plats proposés sont originaux et très bien présentés. Nous avons apprécié particulièrement le tartare d'huitre et la raviole. Petit bémol concernant la tarte au citron un peu trop crémeuse à notre goût.
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