Pierre & Jean

2, rue de la Poste 71150 Chagny France Plan
Prix moyen 33 €
|
+33 3 85 87 08 67
9,5 /10
190 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu 39€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Escargots & oeuf poché, façon meurette
      champignons de Paris, lard
      ou
      Pâté en croûte tradition
      volaille, foie gras & magret, ris de veau, mignon de porc, gelée Porto & Madère
      condiments oignons & pruneaux
  • Plat
    • Filet de dorade snacké
      risotto au vert & courgettes, bouillon de coquillages à la citronnelle
      ou
      Quasi de veau rôti à la marjolaine
      purée de pommes de terre, éclats de noisette, haricots verts & carottes à l'orange
  • Dessert
    • Millefeuille abricot & pistache
      chantilly vanillée
      ou
      Dôme chocolat & menthe, crumble
      sorbet framboise

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 32€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Saumon gravlax
      radis, pommes vertes, gaspacho de concombre à l'aneth
      ou
      Boeuf en gelée
      légumes acidulés croquants & mesclun
  • Plat
    • Pavé de merlu à la plancha
      purée d'artichaut, pommes fondantes, jus de volaille vinaigré à l'estragon
      ou
      Magret de canard rôti
      cassis & gingembre, navet et polenta crémeuse
  • Dessert
    • Tarte citron revisitée
      sorbet basilic
      ou
      Compotée de rhubarbe
      fraises marinées à la verveine, sablé amande

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Pierre & Jean

Ainsi, en leur hommage, sont réunis sous le toit d’un ancien chai du XVIIIème siècle à Chagny, le grand-père et le père de Jacques Lameloise.
Né d’une envie de partager plus largement les valeurs d’une cuisine soignée de proximité, le restaurant Pierre & Jean s’appuie sur les compétences et le savoir-faire de la Maison Lameloise aujourd’hui animée par un nouveau tandem, Eric Pras et Frédéric Lamy.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
33 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 6 €
    Verre de vin
  • 25 €
    Bouteille de vin
  • 12 €
    Coupe de champagne
  • 75 €
    Bouteille de champagne
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Pierre & Jean

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Gare SNCF - Chagny
  • Parking 110 places parking

Horaires d'ouverture

Déjeuner : 12h00-14h30 (sauf lundi et mardi)
Dîner : 19h30-21h30 (sauf lundi et mardi)

Période de fermeture

Décembre et janvier

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
  • Accès handicapé , Anglais parlé , Climatisé , Ouvert en août
Table exceptionnelle
9,5 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    80
  • 9
    65
  • 8
    32
  • 7
    7
  • < 7
    6
Cuisine
9,7
Service
9,5
Cadre
9,1
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
115/190 avis
Pascal B.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 9 sept. 2018
Repas excellent où les saveurs sont bien présentes dans chaque plat.
Nous avons passé un très agreable moment sur la terrasse.
Nous recommandons cette adresse et y retournerons découvrir d'autres plats.
Fabrice L.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 sept. 2018
Très bon accueil et cuisine superbe. La pâte Lamelloise se fait sentir. Ce bistrot de la Grande Maison est une belle découverte.
Georges D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 sept. 2018
le plat du chef recommandé,à 29,50 E ,plus un verre de vin comme apéro et un pour le plat vo us amène à un coùt de 41 E.... et aussi l'envie d'un sandwich jambon beurre pour compenser la légèreté du plat en rentrant chez vous..
Georges
Francoise J.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 août 2018
accueil agréable, ambiance chaleureuse, service efficace, cuisine raffinée : une bonne soirée
Muriel B.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 août 2018
Cadre et accueil chaleureux. Assiettes soignées dans leur présentation et belle decouverte de saveurs. Adresse à recommander.
suzanne V.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 août 2018
aucun commentaire continuez comme çà nous sommes très contentes
DIDIER M.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 juil. 2018
Un repas du midi efficace, simple, plein de saveur et d'une grande qualité culinaire.
anne G.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 juil. 2018
Très agréable à tous points de vue
Stan U.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 juil. 2018
Excellent rapport qualité/prix
Laure E.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 juil. 2018
Restaurant très sympa, cuisine chic et ambiance décontractée, je le recommande même en famille
gerard P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 mai 2018
Une équipe super sympa, un repas délicieux , à conseiller très très bien
Gilles D.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 mai 2018
Très bon rapport qualité et prix
Personnel agréable
Service soigné
Patrick D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 5 mai 2018
Un petit bémol sur la qualité du service en salle et du service de table .
gilles B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 21 avr. 2018
tout etait parfait du debut a la fin , service et repas
jacques S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 avr. 2018
Excellente cuisine présentée avec goût
ghislaine D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 mars 2018
aucune critique chaque plat répondait à notre attente
Carole F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 15 mars 2018
Excellent restaurant
anne M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 mars 2018
Excellent et ambiance très sympathique avec une équipe dynamique. On voit les cuisiniers préparer les mets sans aucune odeur. Plats aussi bons que beaux et inventifs. On n'est jamais déçu. A ne pas rater.
Katherine C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 4 mars 2018
Seul bémol, mon mari a eu une viande un peu cuite, il avait demander à point
On l à signaler, la seule réponse a été " on est désolé "
Colette R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 28 févr. 2018
Bonjour
Vibement cet été pour manger.à la terrasse.
Merci.
C
Rigal
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