Pierre & Jean

2, rue de la Poste 71150 Chagny France Plan
Prix moyen 33 €
|
+33 3 85 87 08 67
9,5 /10
214 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu 33€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Crème brûlée de foie gras
      salade de gésiers de volaille et croûtons, vinaigrette au jus,
      ou
      Oeuf mollet
      étuvée de chou vert et haddock au beurre blanc, échalotes caramélisées
  • Plat
    • Truite mi-cuite
      poireaux confits au citron vert et velouté de pommes de terre
      ou
      Râble de lapin rôti
      cuisses en brioche, potimarron et chanterelles
  • Dessert
    • Ananas poché à la citronnelle
      crémeux café et glace citronnelle
      ou
      Financier à la pistache
      hibiscus et fromage blanc

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 39€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Escargots au beurre d'ail,
      topinambour et émulsion noisette
      ou
      Pâté en croûte tradition
      volaille, foie gras & magret, ris de veau, mignon de porc, gelée Porto & Madère
      condiments oignons & pruneaux
  • Plat
    • Cabillaud en croûte de noix
      salsifis caramélisés et jus de volaille
      ou
      Suprême de pigeon
      chou rouge au vinaigre de framboise et butternut, jus réduit
  • Dessert
    • Tuiles croquantes au chocolat
      orange amère et glace cacahuètes
      ou
      Clémentines marinées au litchi
      nougatine et glace sarrasin

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Pierre & Jean

Ainsi, en leur hommage, sont réunis sous le toit d’un ancien chai du XVIIIème siècle à Chagny, le grand-père et le père de Jacques Lameloise.
Né d’une envie de partager plus largement les valeurs d’une cuisine soignée de proximité, le restaurant Pierre & Jean s’appuie sur les compétences et le savoir-faire de la Maison Lameloise aujourd’hui animée par un nouveau tandem, Eric Pras et Frédéric Lamy.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
33 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 6 €
    Verre de vin
  • 25 €
    Bouteille de vin
  • 12 €
    Coupe de champagne
  • 75 €
    Bouteille de champagne
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Pierre & Jean

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Gare SNCF - Chagny
  • Parking 110 places parking

Horaires d'ouverture

Déjeuner : 12h00-14h30 (sauf lundi et mardi)
Dîner : 19h30-21h30 (sauf lundi et mardi)

Période de fermeture

Décembre et janvier

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
  • Accès handicapé , Anglais parlé , Climatisé , Ouvert en août
Table exceptionnelle
9,5 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    91
  • 9
    74
  • 8
    36
  • 7
    7
  • < 7
    6
Cuisine
9,7
Service
9,6
Cadre
9,2
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
126/214 avis
Veronique M.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 févr. 2019
Super moment accueil et service super on recommande et on y retournera avec plaisir
Marie N.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 9 févr. 2019
Excellente soirée passée dans un cadre agréable, avec un repas délicieux et un personnel très souriant.
Merci. nous le recommandons.
Yves P.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 21 déc. 2018
Habitués de ce restaurant nous trouvons qu’il vient de franchir une nouvelle étape culinaire. Les plats sont encore plus originaux qu’avant et les saveurs sont un régal pour nos papilles. Nous ne pouvons que le recommander chaudement.
Kevin L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 nov. 2018
Restaurant gastronomique à prix abordable, je le conseil vivement.
NEUHAUS N.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 nov. 2018
Nous avons fait une très belle découverte.
Excellent restaurant avec un personnel très sympathique.
Très bon rapport qualité-prix.
elyane T.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 1 nov. 2018
tres bon repas mais juste un peu decue par les desserts .
les plats sont originaux gouteux et de quantite raisonnable.
Marie P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 31 oct. 2018
serveur tres agreable cadre sympa je reviendrais
Gilles B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 18 oct. 2018
Ç est bien avec une ambiance sympathique
Nathalie L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 oct. 2018
Personnel très professionnel et aimable, cuisine raffinée et de grande qualité, cadre authentique. C'est la seconde fois que nous y allons, nous ne sommes jamais déçus.
Jean-Pierre D.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 oct. 2018
A chaque passage un grand plaisir. Cuisine inventive parfaitement réalisée.
DIDIER D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 oct. 2018
Nous nous sommes tous régalés des entrées aux desserts.
Patricia S.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 28 sept. 2018
Accueil formidable, service impeccable et mets exquis !
Que dire de plus si ce n’est que nous avons passé une excellente soirée !
suzanne V.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 26 sept. 2018
pas assez de légumes accompagnant ^poisson et viande
Pascal B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 9 sept. 2018
Repas excellent où les saveurs sont bien présentes dans chaque plat.
Nous avons passé un très agreable moment sur la terrasse.
Nous recommandons cette adresse et y retournerons découvrir d'autres plats.
Fabrice L.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 sept. 2018
Très bon accueil et cuisine superbe. La pâte Lamelloise se fait sentir. Ce bistrot de la Grande Maison est une belle découverte.
Georges D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 sept. 2018
le plat du chef recommandé,à 29,50 E ,plus un verre de vin comme apéro et un pour le plat vo us amène à un coùt de 41 E.... et aussi l'envie d'un sandwich jambon beurre pour compenser la légèreté du plat en rentrant chez vous..
Georges
Francoise J.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 août 2018
accueil agréable, ambiance chaleureuse, service efficace, cuisine raffinée : une bonne soirée
Muriel B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 août 2018
Cadre et accueil chaleureux. Assiettes soignées dans leur présentation et belle decouverte de saveurs. Adresse à recommander.
suzanne V.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 août 2018
aucun commentaire continuez comme çà nous sommes très contentes
DIDIER M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 juil. 2018
Un repas du midi efficace, simple, plein de saveur et d'une grande qualité culinaire.
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