Philippe Excoffier

18, rue de l'Exposition 75007 Paris France Plan
Prix moyen 60 €
|
+33 1 45 51 78 08
9,3 /10
1106 avis
C’est après dix années à la Résidence de l'ambassadeur des Etats-Unis que le chef Philippe Excoffier ouvre sa propre adresse dans le 7ème arrondissement. Une table discrète, au décor de bistrot-chic, qui surprend souvent plus d’un convive avec sa cuisine d’excellence. Le parcours du chef, entre l’organisation de banquets pour des centaines d’invités et des dîners privés, lui a inculqué une technicité de grand maître. Les recettes sont classiques (ris de veau, vol-au-vent de homard, caille de Vendée…) toujours personnalisées par ce jeu de cuisson et de textures propre au chef.

Conseil d'Insider

Goûter la cuisine de Philippe Excoffier c’est se laisser tenter par ses soufflés sucrés. Passage obligatoire !

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Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
60 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des boissons

  • 6 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 9 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 9 €
    Verre de vin
  • 40 €
    Bouteille de vin
  • 18 €
    Coupe de champagne
  • 90 €
    Bouteille de champagne
  • 4,5 €
    Café

Prix des menus

  • 30 € - 90 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 30 € - 90 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 50 € - 90 €
    Menu dîner la semaine
  • 50 € - 90 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Philippe Excoffier

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro École Militaire (M8), Alma Marceau (M9)
  • Indications particulières
    Restaurant situé entre l'avenue de la Bourdonnais et l'avenue Bosquet
  • Parking Parking Saint Dominique

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf dimanche et lundi midi)
Dîner : de 19h à 22h00

Services

  • American Express , Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
  • Restaurant privatisable (6 personnes max.)
  • Anglais parlé , Climatisé , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9,3 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    431
  • 9
    407
  • 8
    162
  • 7
    50
  • < 7
    56
Cuisine
9,4
Service
9,3
Cadre
8,9
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
491/1106 avis
Alexandra R.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 févr. 2020
Un vrai étonnement, et un ravissement tant sur la qualité des produits que sur la préparation. Tout était délicieux et pour finir de divins soufflés . Mention spéciale pour l’accueil chaleureux et sympathique .
Nous reviendrons très bientôt pour découvrir d’autres mets de la carte qui, paraît-il, change tout le temps
Bruno V.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 févr. 2020
Encore un moment très sympathique. Accueil hors pair et cuisine de très bonne qualité. Les plats de saison sont excellents et l'accord mets vins nous a fait découvrir de belles nouveautés.
arnaud M.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 14 févr. 2020
Un très bon repas. Les plats sont bien présentés et les explications des serveurs sont claires.
Le petit plus, le patron vient saluer ses clients
Marina V.
Gastronome
(27 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 8 févr. 2020
Nous avons pris le menu dégustation. Les plats très bons, fins, bien présentés. Effectivement le soufflé est un passage obligé, celui au grand marinier était excellent. Je pense un des meilleurs menus dégustation que j'ai eu.
Très agréble expérience BRAVO!
Ale V.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 janv. 2020
Tres,tres bien chez Philippe!!!!
Rony B.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 30 janv. 2020
Restaurant style bistro cadre agréable quoique un peu bruyant les mets sont cuisinés divinement bien et des accords subtils très appréciés de tous... un bémol 20 min d’attente après notre arrivée avant que l’on nous demande si l’on veut boire quelque chose ???? bon rapport qualité prix
Dr. Worldster L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 janv. 2020
C’est un restaurant exceptionnel où la cuisine et le service sont toujours incomparables. En plus, Chef Philippe Excoffier est un maître de l’art du soufflé.
Ophélie A.
Gastronome
(64 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 janv. 2020
Encore un merveilleux déjeuner avec une nouvelle découverte: le menu dégustation avec son accord mets et vins, un vrai délice! Sans oublier l’accueil très chaleureux!
Don N.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 janv. 2020
un excellante repas
Enzo A.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 janv. 2020
Un très bon restaurant, je le conseille fortement. Accueil du chef Excoffier, qualité du service et des plats excellent. Un merveilleux moment et endroit.
Jean Marc A.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 4 janv. 2020
ça aurait pu être un très bien/excellent si les quantités avaient été supérieures. Vraiment dommage que les quantités soient si petites. Et le pain aurait pu être plus frais. à part cela, tout le monde était très content de la qualité et du service
Speranta G.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 3 janv. 2020
Nous avons passé un excellent moment, les plats exquis, nous retournerons
Ophélie A.
Gastronome
(64 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 déc. 2019
Un dîner d'anniversaire au top! avec des surprises, une ambiance chaleureuse,de la bonne humeur, des mets concoctés avec goût et raffinement; un régal!
Ophélie A.
Gastronome
(64 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 nov. 2019
Toujours un grand plaisir pour les papilles chez Excoffier! Vous serez de suite séduits par des mets raffinés, des vins élégants, sans oublier l’accueil chaleureux de ce lieu chic et convivial.
Florent M.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 nov. 2019
Dîner en solo, accueil charmant , service de qualité , cuisine haut de gamme , lièvre à la Royal..... ... « Royal » .....soufflé au Grand Marnier magistral...que du bonheur ... merci chef Excoffier
Gauthier H.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 nov. 2019
Un excellent moment entre collègues dans une ambiance calme et tamisée. La cuisine est raffinée, moderne et délicieuse. Le service est de grande qualité. Je vous conseille le menu de saison, les soufflets en particulier sont une merveille.
Ophélie A.
Gastronome
(64 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 oct. 2019
Quel plaisir que de revenir dans cet écrin, des mets hautement savoureux et généreux, quel délice! Cette adresse est clairement incontournable!
Ophélie A.
Gastronome
(64 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 oct. 2019
Une très belle adresse confidentielle pour se retrouver dans un cadre cosy, un accueil chaleureux, une cuisine très raffinée et généreuse préparée par le Chef Philippe Excoffier ! Le burger de homard, à tomber! Sans oublier le dessert signature: le soufflé! Un lieu incontournable si l’on aime la gastronomie...
Sophie G.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 19 oct. 2019
Ris de veau ‘très nerveux et secs’....le reste était parfait mais pas très copieux!
Jacques J.
Gastronome
(276 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 oct. 2019
Voilà un excellent restaurant le tout et vraiment parfait une bonne adresse où on peux très bien ce régaler les papilles ,
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