Philippe Excoffier

18, rue de l'Exposition 75007 Paris France Plan
Prix moyen 40 €
|
+33 1 45 51 78 08
9,1 /10
716 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu Saint-Valentin 69 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 14/02 soir.

Un acompte de 40 € vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert

  • Mise en bouche
    • Chutney de figues et son espuma de foie gras, pain d'epice
  • Entrée
    • Aspic de Homard, fine gelée au gingembre, crème de citron
  • Plat
    • Caille de Vendée rôtie en duxelle, pommes fondantes, jus aux Baies de Sichuan
  • Dessert
    • Dôme chocolat de Tanzanie-Framboises, Chantilly à la fève de Tonka et pétales de Roses

Menu dégustation en cinq services à 62€

Un mot sur le restaurant Philippe Excoffier

ACCESSIBLE – Si son nom s’étale en lettres dorées sur la devanture de son « bistro chic » situé à quelques rues du Champs de Mars à Paris, c’est à raison ! Ce grand nom de la cuisine française a un talent à la hauteur de son parcours impressionnant : des classes chez des Chefs aussi incontournables que Philippe Million ou Guy Martin puis les rênes pendant 10 ans des cuisines de l’Ambassade des États-Unis de France.

GRAND ART – Chaque assiette raconte une histoire : une rencontre entre une technique, un produit, des accords délicats ; la palette de cet artiste est multicolore ! Un travail de haute-voltige sans aucun doute.

EN VUE ! – De la haute gastronomie certes, mais accessible. Tel est un peu le concept du restaurant de Philippe et Michèle Excoffier. Décor chic et cosy, accueil irréprochable et cuisine ouverte sur la salle : tout est fait pour que le client se sente à l’aise.

Les chiens ne sont pas acceptés dans le restaurant.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
40 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Verre de vin
  • 29 €
    Bouteille de vin
  • 14 €
    Coupe de champagne
  • 84 €
    Bouteille de champagne
  • 4 €
    Café

Prix des menus

  • 40 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 40 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 40 €
    Menu dîner la semaine
  • 40 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Philippe Excoffier

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro École Militaire (M8), Alma Marceau (M9)
  • Indications particulières
    Restaurant situé entre l'avenue de la Bourdonnais et l'avenue Bosquet
  • Parking Parking Saint Dominique

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf dimanche et lundi)
Dîner : de 19h à 22h30 (sauf dimanche; vendredi et samedi jusqu'à 23h)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
  • Restaurant privatisable (6 personnes max.)
  • Climatisé , English spoken , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9,1 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    220
  • 9
    296
  • 8
    124
  • 7
    34
  • < 7
    46
Cuisine
9,2
Service
9,2
Cadre
8,6
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
344/720 avis
Olivier D.
Gastronome
(48 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 14 janv. 2017
Excellente cuisine, créative et de bon goût !
Le cadre est agréable et pas bruyant.
Le service - fait avec benne volonté par un jeune "apprenti" n'est pas à la hauteur (boisson oubliée, pas connaissance des plats, ..) au regard du prix, qui permet d'attendre un service plus professionnel.
Sylvie C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 janv. 2017
les tables sont à mon gout très proches les unes des autres mais c'est normal dans un lieu qui n'est pas bien grand . Heureusement vendredi il n'y avait pas grand monde donc nous n'avons pas été gêner . A refaire lors d'un prochain séjour à Paris
Victor M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 5 janv. 2017
Jolie table et cuisine de grande qualité, nous avons pris le bar et les agrumes en dessert et le souffle qui est la spécialité maison. Une bonne adresse étonnamment peu de monde ce jeudi soir de janvier. Allez y sans hésiter.
Philippe B.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 31 déc. 2016
Bonne table
Un repas de réveillon agréable sachant que le menu était imposé.
Cuisine traditionnelle très bonne, ambiance sympathique
Qualité prix très bien
Manon O.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 déc. 2016
Une équipe au petit soin, un menu à 40€ avec de superbes plats. Gravelax de saumon en entrée tout simplement délicieux, tout comme les escargots. En plat principal, j'ai fait le choix du filet de cannette : la viande était excellente. Nous avons pris du vin au verre, très bonne sélection. Nous avons terminé par le soufflé, spécialité de la maison. Une très bonne adresse dans le 7eme arrondissement avec un excellent rapport qualité/prix.
Jean Philippe D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 déc. 2016
Ambiance et cuisine au top
Francoise M.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 déc. 2016
EXCELLENT comme toujors
Francoise M.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 déc. 2016
Excellent comme d habitude
La table de Vanessa P.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 déc. 2016
Toujours un plaisir de venir dans cet établissement qui reste une valeur sûre!!
Personnel agréable et mets délicieux!!
Frédéric P.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
Ne surtout pas rater les soufflés !
Le menu: entrée, plat, dessert est un très bon rapport Qualité/Prix.
Un poil plus de sauce sur mon paleron de bœuf et tout aurait été parfait ;)
La table de Jean-pierre G.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 déc. 2016
Un repas entre amis, nous avons pris le menu dégustation 5 plats avec accord mets et vins. Nous l'avons vraiment apprécié. Et parmi ses plats particulièrement l'oeuf mollet accompagné d'une tranche de foie gras poêlé et d'une sauce champignon vraiment top, puis au dessert un soufflé caramel accompagné d'une sauce caramel beure salé qui vaut le détour pour les gourmands que nous sommes tous un peu. Vraiment une bonne table.
Claude A.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
Un seul mot : BRAVO
Serge L.
Gastronome
(30 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
très bon restaurant , à recommander
David N.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 3 déc. 2016
Nous avons sans doute joué de mal chance mais entre les couverts sales et les vins qui nous ont déçus , nous nous attendions à mieux de cette soirée ! Bref à refaire quand même !
CHRISTELLE J.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 déc. 2016
Nous sommes revenus chez Philippe Excoffier dont nous apprécions le restaurant
Nous avons pris en entrée l'œuf mollet au foie gras , un délice et que dire du paleron de bœuf qui était fondant et cuit à souhait
En dessert bien entendu l'incontournable souffle "AU caramel"
L'accueil toujours souriant et professionnel dans un cadre épuré et chaleureux
Je le recommande ;-)
Corinne K.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 nov. 2016
Encore bluffés et surpris par des mets d'excellente qualité, la cuisine du chef Excoffier nous a à nouveau fait faire un beau voyage gustatif. L'accueil et le service furent à la hauteur, excellents.
Nous recommandons vivement ce ravissant restaurant à qui aime les bonnes surprises.
Laure D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
3,5 /10
Cuisine
4
Service
4
Cadre
2
  • Date du repas : 22 nov. 2016
Bon restaurant mais problème d'assaisonnement des plats et malgré des bons produits les associations prévues sont assez étranges. Vu sur la cuisine avec deux jeunes dedans qui n'avaient pas l'air tres concentrés sur leur sujet. Pour le même prix il y a bien mieux ailleurs
Pierre E.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 12 nov. 2016
Très bonne cuisine
Service attentionné
Fanon C.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 nov. 2016
Nous sommes revenus chez le chef excoffier tout simplement parce que sa cuisine est excellente, le menu dégustation et les souffles sont délicieux
L'accueil est très chaleureux et souriant le tout dans un décor très chic
Je le recommande

MERCI cathyetu fais doucement en mettant
CHRISTELLE J.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 nov. 2016
Très belle soirée, avec un excellent repas.
Le chef est même venu nous saluer!
La femme au bar est charmante...
A recommander sans hésitation!!!
Marie-France C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 nov. 2016
Nous avons découvert ce magnifique Restaurant par bouche à oreilles et nous avons poussé la porte et là dès l entrée nous avons été accueillis par la maîtresse de maison tout sourire. Nous avons pris le Menu dégustation et une bouteille de champagne. La cuisine est ouverte sur la salle et ceci est un gage de qualité et l on y mange de très bon produits cuisinés par des professionnels. Nous avons adoré le velouté de cèpes et le lièvre à la Royale ainsi que le soufflé au caramel. Service pro et discret. Nous Recommandons cette adresse qui sort des sentiers battus tant par sa Cuisine que par son accueil. Merci à toutes l équipe pour ce Moment de plaisir. Nous reviendrons de Toulouse pour découvrir les nouveaux plats du Chef Excoffier qui a bcp de talent
chezeaud G.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 7 nov. 2016
Expérience décevante: ce soir là, le restaurant était quasi exclusivement occupé par 1 ou 2 groupes. Le niveau de sonore de la salle était à son maximum, et allait crescendo au fur et à mesure que la soirée avançait.
Le service était accaparé par ce (ces) groupes. Impossible d'avoir une conversation à deux, j'ai du faire systématiquement répéter au serveur ses annonces de plats. La volonté de faire du remplissage est néfaste pour les autres convives. Je ne recommanderai pas ce restaurant à mes amis.
Quand on dépense 256€ pour un diner à la carte à deux (vin 76€), on attend une autre ambiance que celle d'une salle ou l'on se sent "bouche trou".
Le chef est allé saluer ses convives, pas nous.
Antoine C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 5 nov. 2016
Très bonne adresse et superbe soufflé en dessert!
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