Pharamond

24 Rue de la Grande Truanderie 75001 Paris France Plan
Prix moyen 35 €
|
+33 1 40 28 45 18
8,4 /10
5150 avis

Un mot sur le restaurant Pharamond

PLUS DE 150 ANS D’HISTOIRE – C’est en 1832 que la famille Pharamond pose ses valises aux Halles de Paris, pour faire découvrir la cuisine normande. D’abord, les tripes à la mode de Caen, mais aussi tous les produits du terroir Normand, carrefour entre mer et continent, riche de lait, fromages, viandes, fruits, poissons ou crustacés…

ASSIETTES DE CHEF – Le Chef Sébastien Richard, formé par Thierry Marx et Alain Senderens, propose une cuisine normande revisitée, une carte qui évolue au fil des saisons, favorisant les produits biologiques, généralement issus du terroir Normand, comme les produits laitiers de la maison Borniambuc ou les tripes de Ruault à Vire.

EVENEMENTS - Le Pharamond dispose de salons privatifs (de 2 à 50 personnes) qui garantissent la tranquillité de vos événements professionnels ou privés. Aux beaux jours, vous pourrez profiter d’une terrasse arborée très au calme. Pour les occasions spéciales, comme la Saint-Sylvestre, la Saint-Valentin ou la Fête des Mères, Sébastien vous propose un menu spécial.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
35 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4,75 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 4,5 €
    Verre de vin
  • 22,5 €
    Bouteille de vin
  • 9,9 €
    Coupe de champagne
  • 59 €
    Bouteille de champagne
  • 2,5 €
    Café

Prix des menus

  • 14,5 € - 35 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 14,5 € - 35 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 14,5 € - 35 €
    Menu dîner la semaine
  • 14,5 € - 35 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Pharamond

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Metro Etienne Marcel (M4), RER Les Halles
  • Parking 43 bld de Sébastopol, Rambuteau (Les Halles)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours)
Dîner : de 19h à 22h (tous les jours)

Période de fermeture

Août

Services

Très bonne table
8,4 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    1013
  • 9
    1419
  • 8
    1547
  • 7
    608
  • < 7
    564
Cuisine
8,3
Service
8,3
Cadre
8,9
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Correct
2651/5151 avis
Vincent L.
Gastronome
(124 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 févr. 2017
Un service aux petits soins !
Une bonne cuisine de tradition normande, dans un cadre formidable.
Au plus vite, j'y retourne !
jean P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 19 févr. 2017
Un bel endroit dans un quartier plutôt marqué par les Halles
Rien à dire sur les plats de qualité servis dans des assiettes chaudes (ce n'est pas courant)
C'est le même patron que le bouillon Racine
Vincent C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 févr. 2017
très attentif devions aller à un spectacle nous ont rapidement servi pour que nous soyons pas en retard, resto à retenir
sophie A.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 févr. 2017
Tout était parfait !
Ariane B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 févr. 2017
Nous avons passé une très bonne soirée : très bon accueil dans un cadre magnifique. Le poisson était très bon, petit bémol sur le dessert un peu décevant. Globalement très satisfait nous y retournerons surement.
Marie-josé B.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 15 févr. 2017
Restaurant que je recommande, beau cadre, bon service, et bonne cuisine : un bon moment !
Carole S.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 15 févr. 2017
soupe de moules au curry quelconque . bon travers de porc grille accompagné de pommes à l'ail ;
verre de bourgogne servi trop frais ;
Sabine L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 15 févr. 2017
un très beau cadre, mis à part les luminaires mal assortis au cadre
ANNIE L.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 févr. 2017
Le cadre est très agréable et l'accueil sympathique : les plats correspondaient à notre attente avec un service
attentionné. Bien sûr, les tables sont un peu les unes sur les autres mais ... Agréable moment dans le quartier
des Halles où on trouve de tout !
Marion L.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 13 févr. 2017
Cuisine savoureuse, service agréable et attentionné, cadre magnifique. Une très bonne adresse !
Henri P.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 févr. 2017
le cadre est très beau, le service rapide et sympathique, c est une bonne adresse.
Nicolas V.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 févr. 2017
Cadre très sympathique dans un quartier dynamique. Les mets sont de bonne qualité avec des produits bien choisis. A recommander
Caroline C.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 9 févr. 2017
Un délicieux moment dans un cadre typiquement parisien! La cuisine est savoureuse!
Eric N.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 5 févr. 2017
Décors de la belle époque, les salons ont un vrai plus pour les repas de famille. L'accueil discret mais chaleureux, le service également avec la sympathie en plus. La cuisine traditionnelle de bonne qualité, les incontournables andouillettes sont succulentes.
patrick C.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 4 févr. 2017
bon accueil , personnel à l'écoute de ses clients.
formule à la carte d'un bon rapport qualité prix mais risotto un peu décevant et manquant de saveur : le parmesan a été oublié !
Alain J.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
4
  • Date du repas : 4 févr. 2017
Un peu décevant !! fini les nappes blanches !! plat arrivé tiède !.. courant d'air dû à la porte d'entrée....
nicole A.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 févr. 2017
Vraiment très bon restaurant côté cuisine et côté cadre. Un rapport qualité prix vraiment épatant
Valérie N.
Gastronome
(17 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 janv. 2017
Un cocon avec un service aimable et attentionné
Michel D.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 janv. 2017
cadre très sympa du vieux Paris.
Danièle M.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 23 janv. 2017
très bien.
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