Pfifferbriader

14, place du Marché-aux-Cochons-de-Lait 67000 Strasbourg France Plan
Prix moyen 28 €
|
+33 3 88 24 46 56
8,1 /10
643 avis

Photos de nos utilisateurs

Un mot sur le restaurant Pfifferbriader

À STRASBOURG - Et si vous alliez faire un tour au « Pfiffes » comme le nomme les habitués ? Situation idéale au pied de la cathédrale de Strasbourg, la réputation de ce winstub n’est plus à faire.

INSTITUTION - Ambiance feutrée, chaleureuse, traditionnelle, plus qu’une cuisine c’est un art de vivre que l’on vous propose. Depuis 1933, le Pfiifferbriader accueille tous les amoureux de la gastronomie alsacienne dans un cadre boisé, avec vitraux colorés, intimiste et propice au partage. Baeckeofe, foie gras, salade strasbourgeoise sont ses marques de fabrique, témoins gourmands d’un amour inconditionnel pour les bonnes choses.

ON S'Y ATTACHE ! - Et, comme on dit ici, l’abus d’Alsace ne nuit pas à la santé, une région à consommer sans modération.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
28 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3,2 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5,2 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 2,3 €
    Verre de vin
  • 20,1 €
    Bouteille de vin
  • 2,2 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Pfifferbriader

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Tram Langstross - Grand'Rue ou Porte de l'Hôpital (A et D)
  • Indications particulières
    Cathédrale, embarcadère batorama

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 11h30 à 14h30 (du lundi au vendredi) ou 15h (samedi, dimanche)
Dîner : de 18h30 à 22h (du dimanche au jeudi) ou 23h (vendredi,samedi)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
  • Ouvert en août
Très bonne table
8,1 /10
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  • 10
    81
  • 9
    108
  • 8
    231
  • 7
    114
  • < 7
    109
Cuisine
8
Service
8,3
Cadre
8,1
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
319/643 avis
Lambert Y.
Gastronome
(31 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 15 juin 2019
deja 5 abs.
Yacine N.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 juin 2019
Personnel tres accueillant et service assez rapide.
Cadre magnifique, juste en face de la cathédrale Notre-Dame
Arnaud D.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 30 mai 2019
Le temps de service très long malgré
des serveurs attentifs.
Des plats satisfaisants pour le prix demandé
Gérard P.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 mai 2019
Mets excellents, service très sympathique Bravo !
Lambert Y.
Gastronome
(31 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 4 mai 2019
j'y reviens regulierement depuis des annee.
Lucile V.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 avr. 2019
Serveur très agréable. Des plats traditionnels Alsacien avec un bon rapport qualité/prix.
Dommage cependant d'avoir des morceaux de tomates dans une salade d'accompagnement qui ne soient pas mûres (autant ne pas en mettre!) et que les pommes de terre de la choucroute semblent être sous vide.
Mais l'ensemble était très bien.
Lambert Y.
Gastronome
(31 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 23 mars 2019
bon restaurant j'y vais regulierement
Sophie C.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 22 mars 2019
Accueil express, pro, souriant et quand même chaleureux,pas impersonnel.
Ce n’est pas un «  affreux piège à touristes «  bien qu’à deux pas de la cathédrale. Les plats sont généreux, bons et bien présentés. Un Winstub vraiment agréable.
Lambert Y.
Gastronome
(31 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 févr. 2019
bon restaurant .j'y retourne regulierement.
Lambert Y.
Gastronome
(31 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 26 janv. 2019
j'ai passe une tres bonne soiree.serveur competant.
Philippe A.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 31 déc. 2018
Réveillon du nouvel an, nous sommes quasi collés à nos voisins de table. Les 3 premiers plats s'enchaînent plutôt rapidement puis plus rien dès le trou alsacien pendant plus d'une heure... Et un plat sans saveur et gras. Le dessert n'était pas non plus digne d'un repas de réveillon et les toilettes avaient envie de rendre le repas. Tout ça cumulé au fait que le personnel quitte le navire avant même la moitié du repas en passant devant tous les clients... Nous déconseillons.
Justine B.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
4 /10
Cuisine
4
Service
2
Cadre
6
  • Date du repas : 31 déc. 2018
J'ai dîner dans ce restaurant pour le nouvel an. Malgré un menu alléchant, la cuisine était assez décevante, un tout petit amuse bouche, un premier plat avec un risotto qui ressemblait à une purée et un second plat très gras. Seul le dessert et l'entrée était à la hauteur. Le service était catastrophique. Attente interminable pour certaine table(1h30 entres les deux plats!!!), plats servis dans le désordre et pas de geste commerçant pour se faire pardonner (servir un verre de vin et s'excuser de l'attente aurait été un minimum...). Bref une déception pour ce menu spécial. Je ne recommande pas pour les occasions mais nous n'avons pas testé la carte et le service quotidien.
Lambert Y.
Gastronome
(31 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 28 déc. 2018
tres bon restaurant,j'y vais regulierement.
Joseph D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 24 déc. 2018
Un restaurant type Alsacien correct. Le menu de Noël sans trop de fards. En dessert la glace à la cannelle trop [canelle ]
Pascale B.
(1 avis)
Note moyenne
4 /10
Cuisine
2
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 24 déc. 2018
Nous n'avons pas aimé du tout le repas. Il est facile de mettre des noms de plats sophistiqués sur un menu !!!


Nous aurions préféré plus de simplicité, de tradition et de qualité, moins de mélange de tout et n'importe quoi.
Le repas finit par un "un summum de l'art culinaire", une tranche de pain de mie à la cannelle.
Le restaurant n'offre même pas un apéritif maison. Dommage pour la ville de Strasbourg.
Aline G.
Gastronome
(46 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 9 nov. 2018
Menu "resto en fête" un peu moyen
Armelle L.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 1 nov. 2018
Notre reservation La Fourchette n'avait pas été prise en compte car il semblerait que le resto n'accepte pas de réservation via ce que les jours fériés. Quoi qu'il en soit, l'équipe nous a quand même trouvé une place dans ce restaurant bondé et prisé au coeur de la vieille ville. Resto trop touristique à mon goût, temps d'attente long, cuisine moyenne. Bref, assez décevant. Cadre typique cependant.
Séverine V.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 sept. 2018
Cuisine alsacienne généreuse et délicieuse. Service professionnel et aimable. Bonne adresse à connaître!
Jeanine R.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
2
  • Date du repas : 15 mai 2018
C'était déjà bien mieux !!!
Thierry B.
Gastronome
(48 avis)
Note moyenne
4,5 /10
Cuisine
2
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 22 avr. 2018
Nos passages précédents (2) dans ce restaurant nous avaient laissé un souvenir beaucoup plus agréable (d'où la tentation d'y revenir) : on peut penser que le cuisinier n'est plus le même , mon plat (souris d'agneau sur lit de cocos et légumes ) ne m'a pas plu du tout : viande peu goûteuse et légumes à peine cuits , le dessert (meringue glacée) très banal et sans rapport avec une expérience précédente .
Situé ne plein centre historique , avec terrasse , cet établissement fera toujours le plein de "passages" mais pas de consommateurs strasbourgeois , je pense .
Ces conclusions ne m'incitent pas à le conseiller .
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