Penati Al Baretto - Alberico Penati

9-11 Rue Balzac 75008 Paris France Plan
Prix moyen 60 €
|
+33 1 42 99 80 00
8,7 /10
579 avis
Depuis 2014, c’est la dolce vita à l’orée du triangle d’or parisien ! Sous la houlette de la designer d'intérieur Lamia Chamy, l’élégante table d’Alberico Penati au sein de l'Hôtel de Vigny s’est teintée de clins d’oeil à son Italie natale.
Bien installé dans un fauteuil capitonné, faites une virée sur les chemins transalpins, en compagnie du chef étoilé : carpaccio de poulpe de Méditerranée, pesto et sauce Salmoriglio ; tortelli farcis à la stracciatella, ragoût d’aubergines fumées et citron ; côtelette de veau classique à la milanaise… Virage final, les variations autour de la framboise façon Tyrol ou le tiramisu du maestro.


Né près de Milan, Alberico Penati fait ses classes gastronomiques de haute volée en France (Royal Monceau, Troisgros à Roanne) puis dans les clubs privés du tout-Londres (Harry’s Bar, Annabel’s) pendant 25 ans, avant de revenir à ses premières amours parisiennes.

Conseil d'Insider

La carte des vins, riche de 250 labels, rend hommage aux meilleures appellations viticoles de la Botte.

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Promotions

-30% sur la carte

Hors menu, hors boisson. Valable pour le créneau horaire réservé.

entrée+plat ou plat+dessert

Menus

Menu Nouvel An 145 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 31/12 soir.

Un acompte de 100 € vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Aperitivo con pizzetta + Antipasto. + Antipasto + Primi Piatto + Secondo Piatto + Dessert + Dolci + Caffé e biscotteria

  • Aperitivo con pizzetta
    • Amuses bouches
  • Antipasto.
    • Carpaccio di capesante al Tartufo Bianco d’Alba / Carpaccio de Saint Jacques à la Truffe Blanche d’Alba
  • Antipasto
    • Scampo gigante fritto su purea di ceci e condimento al melograno / Langoustine géante frite sur purée de pois chiches et condiment de grenade
  • Primi Piatto
    • Ravioli di branzino con carciofi in crema al granchio / Ravioli de bar, crème de crabe et artichauts
  • Secondo Piatto
    • Filetto di vitello da latte arrostito con radicchio tardivo, salsa di noci / Filet de veau de lait rôti, salade de Trévise tardive, sauce noix
  • Dessert
    • Sorpresa ai frutti della passione / Surprise aux fruits de la passion
  • Dolci
    • Trancio tutto cioccolato di Toscana / Tout chocolat de Toscane
  • Caffé e biscotteria
    • Café et mignardises

Menu de Noël 125 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 24/12 soir.

Ce menu comprend : Aperitivo con pizzetta + Entrée + Primi piatti + Piatto di pesce + Piatto di carne + Dessert + Dolci + Caffé e biscotteria Café et mignardises

  • Aperitivo con pizzetta
    • Amuses bouches
  • Entrée
    • Crudo di ricciola e purea di crescione in marinara (avec truffe, supplément...35€) Carpaccio de sériole, purée de cresson, infusion marinara
  • Primi piatti
    • Tortelli di castagne al tartufo bianco d’ Alba / Tortelli de chataigne à la truffe blanche d’Alba
  • Piatto di pesce
    • Filetto di branzino con lenticchie Umbre battuto al finocchio / Filet de bar, lentilles et condiment de fenouille
  • Piatto di carne
    • Medaglione di vitello Mantovano, crosta d’erbe, carciofi e sedani alla giudea / Medaillon de veau Mantovano, croute d’herbe, artichaud et celeri à la giudea
  • Dessert
    • Delizia al limone di costiera con la sua granita / Delice de citron de Costiera et granité
  • Dolci
    • Panettone artigianale milanese con due salse / Panettone artisanale milanaise
  • Caffé e biscotteria Café et mignardises
    • Café et mignardises

Une carte bancaire vous sera demandée en garantie de la réservation à hauteur de 100€ par personne. La réservation ne sera définitive qu’après la validation de vos coordonnées bancaires. Aucun montant n'est débité immédiatement.

MENU DÉJEUNER de 39€ à 55€

Les menus déjeuner ne seront pas proposés pendant Août et Septembre 2019

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Velouté des asperges verts et parmesan
      ou
      Assortiment des légumes grillés et ricotta de brebis
  • Plat
    • Tagliatelle maison, ragoût de canard et fondue de fromage
      ou
      Risotto au gorgonzola et ragoût de chevreuil
  • Dessert
    • Caprese blanche aux agrumes, crème des agrumes
      ou
      Granité à la mangue

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
60 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des boissons

  • 7,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 9 €
    Verre de vin
  • 40 €
    Bouteille de vin
  • 16 €
    Coupe de champagne
  • 110 €
    Bouteille de champagne
  • 7 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Penati Al Baretto - Alberico Penati

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Charles de Gaulle Etoile (M1), sortie Avenue de Friedland ou métro George V (M1)
  • Parking Service voiturier

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h30 à 14h30
Dîner : de 19h30 à 22h30
Fermé le samedi midi et le dimanche

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
  • Restaurant privatisable (20 personnes max.)
  • Accès handicapé , Anglais parlé , Animaux bienvenus , Bar , Climatisé , Français parlé , Ouvert en août , Privatisable , Voiturier , Wifi
Excellente table
8,7 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    198
  • 9
    176
  • 8
    118
  • 7
    33
  • < 7
    54
Cuisine
8,8
Service
8,9
Cadre
8,5
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
253/579 avis
Anais G.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 30 nov. 2019
très bon restaurant ! personnel agréable, repas excellant !
cependant nous devions bénéficier de 30% de remise que nous n'avons pas eu ... on s'en est rendu compte trop tard... donc note bien plus lourde que prévu. dommage
Franck F.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 nov. 2019
Une cuisine italienne raffinée, un service attentionné et une carte des vins étonnante, à recommander pour les amoureux de la bonne gastronomie.
Laura C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 nov. 2019
C'était la première fois que nous allions dans un un restaurant gastronomique, et nous avons adoré ! Les mets étaient excellents et le service irréprochable.
Jacques M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 oct. 2019
Vraie cuisine italienne avec des produits de qualité et un service agréable qui mérite son étoile au Michelin. Je recommande également la carte des vins. (Promo 30% sur la carte appréciable ????)
Jacques J.
Gastronome
(237 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 oct. 2019
La présentation des plat n'est pas digne d'un restaurant étoilé ( pour ma part) je n'ai pas trouvé et vu de belles présentation chez les autres clients dommage dans le menu à 55 euros pas grand chose par contre a la carte les assiettes bien remplie et l l'addition monte en même temps. Rire bonne apetito
Laurent B.
Gastronome
(90 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 oct. 2019
Un excellent rapport qualité prix même si, à mon sens, ce bon restaurant italien ne pratique pas des prix suffisamment élevés pour mériter son étoile au Guide Michelin.
Robert B.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 17 oct. 2019
Nous avons passé un excellent moment à déguster des mets composés avec des produits de saison, des cèpes. Tout était bien cuisiné et délicieux, des entrées au dessert. Le granité aux agrumes termine sublimement le repas.
Enfin un restaurant qui ne vous impose pas sa musique ! Le cadre est agréable.
Jean C.
Gastronome
(82 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 16 oct. 2019
Belle offre de cèpes en ces temps de disette mycologique. Plats fins et très bien exécutés. Verre de Barolo vraiment excellent.
Une très bonne expérience.
José M.
Gastronome
(44 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 oct. 2019
Cuisine pleine de saveurs, vins italiens au verre excellents, service en salle impeccable, Directeur de salle accueillant, passionné et sympathique. On se croirait en Italie !!!
Charles F.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 oct. 2019
excellente cuisine, pleine de beaux détails.
Aucune imperfection
Beau choix de vins MAIS chers
desserts exceptionnels
Chantal G.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 4 oct. 2019
Découverte d'une cuisine italienne raffinée. Nous y reviendrons pour d'autres plats alléchants.
Sylvain B.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 oct. 2019
Une cuisine parfaitement exécutée qui met bien en valeur les produits et les recettes italiennes. la carte des vins est très riche et très chère également, pour des vins certes très bons mais qui ne méritent pas de tels tarifs
Rene M.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 sept. 2019
Très bon restaurant,
Cuisine raffinée
Personnels très accueillant
Bernard L.
Gastronome
(73 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 27 sept. 2019
Excellent accueil dans ce restaurant Italien de grande qualité. Ce soir les cèpes étaient à l'honneur: poêle de cèpes savoureuse, merveilleux cannelloni à la viande et aux cèpes! Belle carte des vins bien conseillé par un sommelier passionné. Service chaleureux.
Le cadre est un peu vieillot et mériterait d'être modernisé.
Caroline D.
Gastronome
(37 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 sept. 2019
Soirée spéciale et le chef nous offre des desserts. Quelle délicate attention. Sauf que les desserts supplémentaires nous sont facturés. Nous remettrons à beaucoup plus tard que prévu voire jamais notre prochain dîner ou déjeuner !!! Même si le repas est délicieux. Etre pris pour des pigeons c’est pas trop notre truc !!!
Arnaud C.
Gastronome
(37 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 19 sept. 2019
Une des plus belles cuisines italiennes de Paris, et de loin. Les pâtes aux cèpes étaient délicieuses, et le granité aux agrumes en dessert est divin. Service impeccable. Un vrai plaisir.
MARIE F.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
3 /10
Cuisine
2
Service
4
Cadre
4
  • Date du repas : 9 sept. 2019
Je ne comprends pas d'où ils sortent leur étoile, à part peut être des prix...
Nous avons déjà fait de nombreux restaurants gastronomiques mais non étoilés, cette fois ci j'ai décidé de monter le jeu.
Et bien .. grande deception ! Nous avons vu beaucoup mieux !
Les mets étaient très moyens, à part la mise en bouche que les serveurs n'ont pas su nommer (tout ce qu'on sait ce qu'il y avait des poivrons mais à quoi?). En dessert j'ai pris le Gianduiotto, rien que du chocolat. Peut etre que c'est la recette mais il n'était pas à mon gout. Mon ami a pris la panacotta qui elle avait l'air bonne.
Qu'on soit bien clairs, tout était bon, mais ça ne mérite pas ce prix.
Les serveurs étaient tout l'inverse de ce que j'aime dans les restaurants de luxe: trop, beaucoup trop présents. Poussent à la consommation.
Et pour finir, le pire: nous n'avons pas eu l'occasion de voir la carte des boissons: 16€ le spritz, 15 et 20€ les verres de vin. Gloups.
Nous ne reviendrons jamais.
Restaurant
Chère Madame,

Nous vous remercions de votre commentaire et nous sommes navrés que votre expérience n'ait pas été à la hauteur de vos attentes.

Il me semble avoir compris que le problème principale de vos mécontentement était le montant de votre addition: je souhaite attirer votre attention sur la différence entre un gastronomique et un étoilé. Il est tout à fait normal que un restaurant étoilé (d'autant plus situé sur les Champs Elysées) soit plus cher qu'un restaurant gastronomique sans étoile que vous avez l'habitude de fréquenter.

Le Gianduiotto est un type de chocolat à base de GIANDUJA, donc c'est normal que c'était "que du chocolat".
Notre gianduiotto est fait avec une recette unique et c'est grâce aussi à cela que Michelin nous a donné une étoile...

Pour terminer, 16€ pour un spritz est tout à fait normal même dans des brasseries sur Paris.

J'espère que ces explications puissent vous être utiles.

Cordialement,

Penati al Baretto
Jean-Marc C.
(1 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 15 août 2019
Décevant pour un restaurant étoilé : entrée mozarella tomate sans imagination, plat principal pâtes bonnes mais sans beaucoup de pigeon .
Emmanuel A.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 août 2019
Rapport qualité prix exceptionnel, personnel à l'écoute ,attentionné et efficace .
Le club des Cinq????????
Stella S.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
3,5 /10
Cuisine
2
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 6 août 2019
Très déçu par la qualité des plats proposés à de prix inacceptable pour de simples pâtes, améliorées soit disant par des copeaux de truffes sans arôme et sans goût.
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