Pastel

2 Quai des Chartrons 33300 Bordeaux France Plan
Prix moyen 35 €
|
+33 9 70 98 62 20
9,4 /10
285 avis
Devanture bleu roi, décor simple et petite terrasse. Pastel joue la carte de la sobriété sur ce quai des Charrons qui ne cesse de faire des enfants bistronomiques. Le chef, Louis Richard, passé par l’école Ferrandi et par les mains de Robuchon, envoie une cuisine de marché, gourmande et sans chichis. Ici, c’est simple, 3 entrées, 3 plats, 3 desserts. Bavette d’aloyau sans rien à redire, beurre aux herbes et purée de pommes de terre crémeuse. Côté entrées froides, la soupe glacée de tomates à la menthe, petit vent de fraicheur venu d’Espagne, est généralement escorté d’un mini cake aux herbes encore tiède. Côté entrées chaudes, l’œuf mollet est confortablement installé sur un lit de pousses d’épinards et de champignons en mousse. Pour terminer, toujours pas de chichis mais plutôt une tartelette sablée aux mures et aux myrtilles, peu sucrée et qui se casse parfaitement dès qu’on approche la cuillère.

Conseil d'Insider

Air du temps oblige, Pastel propose presque tous leS jours un plat veggie. Parfois issu de l’imagination du chef et de son champ des possibles quelques minutes avant le service comme pour le ""veggie du marché"" mais c’est généralement un sans faute.

Promotions et menus

Les promotions sont uniquement disponibles en réservant sur lafourchette.
Rentrez votre date, heure et nombre de personnes, vous verrez alors quelle offre est disponible.
Menus

Menu 19€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Prix du restaurant

    Prix moyen à la carte
    35 €
    (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

    Prix des boissons

    • 4 €
      Bouteille d'eau minérale
    • 4,5 €
      Verre de vin
    • 23 €
      Bouteille de vin
    • 10 €
      Coupe de champagne
    • 70 €
      Bouteille de champagne
    • 1,5 €
      Café
    Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

    Comment se rendre au restaurant Pastel

    Comment y aller ?

    • Transports publics
      Tram : CAPC Musée d'Art Contemporain (TB)
    • Parking Cité mondiale du vin

    Horaires d'ouverture

    Déjeuner : de 12h à 14h30 ( mercredi au samedi) et de 12H à 15h (dimanche pour le Brunch et le déjeuner)
    Dîner : de 19h30 à 22h30 (vendredi, samedi)

    Période de fermeture

    Lundi/mardi

    Services

    • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
    • Restaurant privatisable (65 personnes max.)
    • Anglais parlé , Ouvert en août , Ouvert le dimanche , Privatisable , Wifi
    Table exceptionnelle
    9,4 /10
    Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
    • 10
      111
    • 9
      115
    • 8
      38
    • 7
      12
    • < 7
      9
    Cuisine
    9,6
    Service
    9,5
    Cadre
    8,7
    Qualité/prix
    Intéressant
    Niveau sonore
    Modéré
    Temps d'attente
    Court
    156/285 avis
    Miranda B.
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 21 sept. 2018
    Restaurant exceptionnel, rapport qualité prix sans égal. Un vrai plaisir à chaque fois et sûrement notre endroit préféré à Bordeaux.
    Isabelle D.
    Gourmet
    (4 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 21 sept. 2018
    Toujours aussi délicieux ! Nous ne sommes jamais déçus surtout lorsqu'on finit par une succulente crème au chocolat blanc soupoudrée de mini sablés !
    Catherine C.
    Gourmet
    (4 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 19 sept. 2018
    Très bonne adresse
    Cuisine inventive et raffinée
    Guillaume B.
    Fin gourmet
    (8 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 14 sept. 2018
    Bravo pour l'accueil incroyable, la bonne humeur, sans se prendre au sérieux avec un service efficace et de qualité. Les plats sont remarquables, très savoureux, délicieux. Vin excellent aussi à prix doux.
    Vraiment une excellente adresse je recommande vivement!
    Sophie D.
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 7 sept. 2018
    Toujours parfait !
    François E.
    Fin gourmet
    (5 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    10
    • Date du repas : 6 sept. 2018
    Toujours aussi bon. Plat travaillés et excellents, service performant et sympathique, prix de la formule midi raisonnable. Qu'une envie, y retourner !
    Berit S.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 31 août 2018
    Le service était personnel et attentionné. Les produits frais et bien préparés, joliment présentés. Nous étions en terrasse, mais la deco est vraiment sympa aussi. Bravo ! Nous avons vraiment apprécié!
    Laureen D.
    (1 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 11 août 2018
    Super moment, des plats qui change du quotidien et un tres bon vin !
    On a adoré notre soirée
    Mélody M.
    Fin gourmet
    (8 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 11 août 2018
    Toujours un régal chez Pastel !!! Service, ambiance, repas au top et prix super canon !!! La carte met à l'honneur des ingrédients peu commun et pour 19euro entrée plat dessert c'est canon !!!
    Michel R.
    (1 avis)
    Note moyenne
    7 /10
    Cuisine
    8
    Service
    8
    Cadre
    4
    • Date du repas : 9 août 2018
    Nous avons déjeuné à l intérieur
    Bon déjeuner
    Pas ce climatisation trop chaud pour apprécier.
    Dominique N.
    1er avis
    (2 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 8 août 2018
    excellent rapport qualité prix. Sur les quais , environnement exceptionnel. A conseiller sans modération +++
    Bruno L.
    (1 avis)
    Note moyenne
    8 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    6
    • Date du repas : 5 août 2018
    Très belle carte, inventive et centrée sur quelques plats permettant une lecture complète en peu de temps.
    Le personnel est souriant et attentif
    Belle qualité des plats
    On est à Bordeaux et on est content de ne pas trouver bêtement que des Bordeaux sur la carte. De toute façon, pas besoin de venir à Bordeaux pour boire du Bordeaux (1er Lol). Mais il y avait des belles choses Comme leur TOURAINE en chenin blanc. Sur leur poisson, excellent pairing.
    Les prix sont très raisonnables : 36 eur (entrée, plat, dessert, café et 1 verre de vin) mais il ne faut pas le dire trop fort, sinon ils vont nous augmenter les prix (2ème lol)
    Très bien situé, le long de la Garonne et proche de la place des Quinquonces.
    Ouvert le dimanche midi, même en août.
    Un petit bémol, sous fortes chaleurs, un air conditionné en salle serait apprécié (jamais content ces clients, 3ème lol, car jamais 2 sans 3)
    J’ai aimé et je reviendrais.
    Amelie F.
    Gastronome
    (19 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 2 août 2018
    Repas à midi. Excellent rapport qualité prix sur les menus. Cuisine très fine. Une des meilleures adresses de Bordeaux
    Scarlett C.
    Gastronome
    (25 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 27 juil. 2018
    Une très belle découverte ! Cuisine savoureuse, originale, utilisant des produits que l’on devine très frais. Des menus déjeuners offrant un rapport qualité prix vraiment très attractif. Un choix restreint : promesse de fraîcheur et de qualité ! Un service agréable. Adresse vraiment à conseiller.
    Dominique N.
    Gourmet
    (5 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 25 juil. 2018
    La fraîcheur au RDV
    Le plaisir des papilles,la gentillesse de l'accueil moment de bonheur
    Meri
    Pauline D.
    Fin gourmet
    (6 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 22 juil. 2018
    très bonne découverte pour ce petit restaurant qui a su régaler tous les palais de la famille : il y avait des végétariens et du sans lactose. Excellente ambiance et malgré le monde une équipe à l'écoute. A refaire !
    Alice B.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    9 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    6
    • Date du repas : 21 juil. 2018
    Les plats étaient parfaits, notre seul regret c’est le bruit... aucune séparation avec la cuisine, on n’a pas pu s’entendre de la soirée à cause des bruits d’assiettes et de service, c’est dommage !
    Anouk I.
    Gastronome
    (10 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 20 juil. 2018
    Délicieuses alliances d’épices subtilement utilisées dans de savoureuses émulsions qui ré-haussent les saveurs originales des mets...
    Claire A.
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 14 juil. 2018
    Cuisine délicieuse et inventive, qui varie selon les arrivages du marché et les saisons.
    Une excellente adresse par ailleurs idéalement située en bordure des quais
    Cadusseau C.
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 14 juil. 2018
    Serveur avec la petite moustache, très mignon !
    Un agréable service avec une ambiance chaleureuse et familiale. La qualité de la cuisine est au top avec des plats de très bonne qualité.
    LaFourchette utilise des cookies notamment pour optimiser votre expérience utilisateur, mesurer la performance des sites et faire du retargeting publicitaire. En naviguant sur le site, vous acceptez donc l’utilisation de ces cookies. Plus d’informations ou modifiez vos paramètres.