Pastel

2 Quai des Chartrons 33300 Bordeaux France Plan
Prix moyen 35 €
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+33 9 70 98 62 20
9,3 /10
313 avis
Devanture bleu roi, décor simple et petite terrasse. Pastel joue la carte de la sobriété sur ce quai des Charrons qui ne cesse de faire des enfants bistronomiques. Le chef, Louis Richard, passé par l’école Ferrandi et par les mains de Robuchon, envoie une cuisine de marché, gourmande et sans chichis. Ici, c’est simple, 3 entrées, 3 plats, 3 desserts. Bavette d’aloyau sans rien à redire, beurre aux herbes et purée de pommes de terre crémeuse. Côté entrées froides, la soupe glacée de tomates à la menthe, petit vent de fraicheur venu d’Espagne, est généralement escorté d’un mini cake aux herbes encore tiède. Côté entrées chaudes, l’œuf mollet est confortablement installé sur un lit de pousses d’épinards et de champignons en mousse. Pour terminer, toujours pas de chichis mais plutôt une tartelette sablée aux mures et aux myrtilles, peu sucrée et qui se casse parfaitement dès qu’on approche la cuillère.

Conseil d'Insider

Air du temps oblige, Pastel propose presque tous leS jours un plat veggie. Parfois issu de l’imagination du chef et de son champ des possibles quelques minutes avant le service comme pour le ""veggie du marché"" mais c’est généralement un sans faute.

Promotions et menus

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Menus

Menu 19€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Prix du restaurant

    Prix moyen à la carte
    35 €
    (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

    Prix des boissons

    • 4 €
      Bouteille d'eau minérale
    • 4,5 €
      Verre de vin
    • 23 €
      Bouteille de vin
    • 10 €
      Coupe de champagne
    • 70 €
      Bouteille de champagne
    • 1,5 €
      Café
    Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

    Comment se rendre au restaurant Pastel

    Comment y aller ?

    • Transports publics
      Tram : CAPC Musée d'Art Contemporain (TB)
    • Parking Cité mondiale du vin

    Horaires d'ouverture

    Déjeuner : de 12h à 14h30 ( mercredi au samedi) et de 12H à 15h (dimanche pour le Brunch et le déjeuner)
    Dîner : de 19h30 à 22h30 (vendredi, samedi)

    Période de fermeture

    Lundi/mardi

    Services

    • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
    • Restaurant privatisable (65 personnes max.)
    • Anglais parlé , Ouvert en août , Ouvert le dimanche , Privatisable , Wifi
    Table exceptionnelle
    9,3 /10
    Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
    • 10
      121
    • 9
      122
    • 8
      46
    • 7
      14
    • < 7
      10
    Cuisine
    9,6
    Service
    9,4
    Cadre
    8,6
    Qualité/prix
    Intéressant
    Niveau sonore
    Modéré
    Temps d'attente
    Court
    169/313 avis
    Helene B.
    Gourmet
    (3 avis)
    Note moyenne
    8 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    6
    • Date du repas : 11 nov. 2018
    Forme de la pièce pas très conviviale mais décoration agréable
    Martine A.
    (1 avis)
    Note moyenne
    8,5 /10
    Cuisine
    8
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 11 nov. 2018
    Un peu cher pour demi plat et dessert mais très bon!
    Nathanaël I.
    Gourmet
    (4 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 2 nov. 2018
    Comme d'habitude, service très agréable et recettes savoureuses à base de produits frais de saison. J'y vais les yeux fermés.
    Marie-agnes P.
    Gastronome
    (17 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 1 nov. 2018
    L’accueil est chaleureux, le personnel très souriant. Les plats sont bien présentés et bons.
    Martine B.
    Gourmet
    (3 avis)
    Note moyenne
    8,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    4
    • Date du repas : 31 oct. 2018
    Très agréable accueil. Pastel et douceur du cadre.cuisine délicate et savoureuse. Bravo!
    Nathalie D.
    Gourmet
    (4 avis)
    Note moyenne
    7,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    4
    Cadre
    6
    • Date du repas : 28 oct. 2018
    Les mets étaient excellent mais temps d'attente très long. Arrivés à 12h45 sortis à 15h.
    Théo S.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 17 oct. 2018
    Belle découverte
    Béatrice R.
    Gastronome
    (17 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 14 oct. 2018
    Un excellent moment. Un choix de plats restreints mais qui assurent du coup la fraîcheur des produits utilisés. Des plats harmonieux, associant des saveurs variées et complémentaires. Le top: le choix d'un plat végétarien
    Stéphane C.
    Fin gourmet
    (5 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 13 oct. 2018
    Une très belle découverte, un cadre idéal sur les quais et un service très sympathique et aux petits soins
    Law E.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 12 oct. 2018
    Simply Amazing.
    Dominique H.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 6 oct. 2018
    Belle soirée entre amies. Repas plein de saveurs. Service et accueil très sympathique. Une très bonne adresse.
    Charles T.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 28 sept. 2018
    Excellent rapport qualité prix
    Fanny L.
    Gourmet
    (2 avis)
    Note moyenne
    8,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    6
    • Date du repas : 28 sept. 2018
    Super adresse
    Plats délicieux
    Terrasse très agréable
    Très bon service
    Seul bémol: intérieur un peu étroit
    Miranda B.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 21 sept. 2018
    Restaurant exceptionnel, rapport qualité prix sans égal. Un vrai plaisir à chaque fois et sûrement notre endroit préféré à Bordeaux.
    Isabelle D.
    Gourmet
    (4 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 21 sept. 2018
    Toujours aussi délicieux ! Nous ne sommes jamais déçus surtout lorsqu'on finit par une succulente crème au chocolat blanc soupoudrée de mini sablés !
    Catherine C.
    Gourmet
    (4 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 19 sept. 2018
    Très bonne adresse
    Cuisine inventive et raffinée
    Guillaume B.
    Fin gourmet
    (9 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 14 sept. 2018
    Bravo pour l'accueil incroyable, la bonne humeur, sans se prendre au sérieux avec un service efficace et de qualité. Les plats sont remarquables, très savoureux, délicieux. Vin excellent aussi à prix doux.
    Vraiment une excellente adresse je recommande vivement!
    Sophie D.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 7 sept. 2018
    Toujours parfait !
    François E.
    Fin gourmet
    (5 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    8
    Cadre
    10
    • Date du repas : 6 sept. 2018
    Toujours aussi bon. Plat travaillés et excellents, service performant et sympathique, prix de la formule midi raisonnable. Qu'une envie, y retourner !
    Berit S.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 31 août 2018
    Le service était personnel et attentionné. Les produits frais et bien préparés, joliment présentés. Nous étions en terrasse, mais la deco est vraiment sympa aussi. Bravo ! Nous avons vraiment apprécié!
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