Quoi

Français Branché

Olivier Stehly

Prix moyen 20 €
8,5/10
39 avis

-20% sur « Brunch 42€ », soit 33,60 € au lieu de 42,00 € !

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Chef Olivier Stehly
  • Prix moyen 20 € Demande spéciale
Formule Tea Time Level 1
15 €

Une pâtisserie au choix, un macaron et une boisson chaude

Formule Tea Time Level 2
25 €

Une pâtisserie au choix, deux macarons, un financier, un cookie, un jus de fruit frais et une boisson chaude

Thé gourmand
8,5 €

Un macaron, un rocher, un thé

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BRUNCH -20% sur « Brunch 42€ », soit 33,60 € au lieu de 42,00 € !

Ce Brunch comprend : Viennoiserie & Pain + Céréales et Fruits secs + Fruits + Laitages + Charcuterie + Buffet Sucré + Buffet Salé + Boisson chaude + Jus de fruit & Soda
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Ce Brunch comprend : Viennoiserie & Pain + Céréales et Fruits secs + Fruits + Laitages + Charcuterie + Buffet Sucré + Buffet Salé + Boisson chaude + Jus de fruit & Soda

Photos des utilisateurs

Brunch
Brunch / les pâtisseries à volonté
Brunch

Notes et avis

Excellente table
8,5/10
basé sur 39 avis
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Cuisine :8,6/10
Service :9/10
Cadre :7,8/10
  1. Melanie R.
    Melanie R.
    • 24 avis
    8/10

    Lieu bien situé dans le quartier des Halles. Accueil sympathique et décontracté. Buffet varié et bien réparti sucré/salé et un gros plus pour les délicieuses mini-patisseries et macarons à volonté. Rapport qualité prix intéressant avec la réduction La Fourchette. A recommander. PS : des tasses plus grandes pour le thé seraient les bienvenues. ;)

    Olivier Stehly

    Bonjour Madame, Nous vous remercions de votre commentaire. En effet, la satisfaction de nos clients est notre principale priorité. Belle journée à vous !

  2. Manon P.
    Manon P.
    • 7 avis
    9,5/10

    Très bon brunch, des produits de qualité, des pâtisseries fines... Je recommande !

    Olivier Stehly

    Merci pour votre commentaire ! A bientôt !

  3. Valerie D.
    Valerie D.
    • 55 avis
    8,5/10

    J'ai testé le brunch dominical dans cette patisserie à la déco plutot zen et originale. Le buffet n'est pas immense mais comporte suffisamment de choix pour convenir à tout le monde (jus de fruits, boissons chaudes, viennoiseries, salades, quiches, charcuterie, fromages, plats chauds et buffet de patisseries maison). Le service est particulièrement serviable, souriant et professionnel, cela mérite d'être mentionné. Petit bémol pour le choix de musique qui ne colle pas vraiment à l'ambiance et au cadre, mais qui plaira sans doute aux plus "jeunes"...question de génération surement... rire !

    Olivier Stehly

    Bonjour Madame, Merci pour votre commentaire ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment dans notre pâtisserie ! Belle journée à vous,

  4. Karim B.
    Karim B.
    • 2 avis
    9,5/10

    Bon produit, bon service, très copieux, je suis très satisfait de ce restaurant

    Olivier Stehly

    Nous vous remercions de votre retour ! A très vite !

  5. Dominique K.
    Dominique K.
    • 43 avis
    9,5/10

    Des pâtisseries à tomber, en petites parts pour en goûter un maximum. Nous avons passé un très bon moment

    Olivier Stehly

    Bonjour ! Merci beaucoup pour votre commentaire ! A très vite

  6. Khadia C.
    Khadia C.
    • 7 avis
    7/10

    Je vais commencer par le positif. Les deux employés super sympas, réactifs, disponibles... Gardez les! Il y a peu de choix en salé mais c'est voulu car le brunch est orienté sur le sucré et la proposition est de qualité est fraiche. Risotto aux champignons, salade de blé avec des amandes et noisettes... (Il y avait 4 salades bien différentes en tout mais originales), fromage, charcuteries, une soupe. Les pâtisseries sont excellentes, il y a beaucoup de choix (je n'ai pas pu tout goûter). Les jus de fruits sont excellents ainsi que les boissons chaudes. Rien à dire côté nourriture. Le format mini pour les pâtisseries ++ Vraiment ce côté fait maison se ressent et fait plaisir. Par contre, même si vos employés sont tops, ils ne sont pas suffisant pour gérer la boutique. Le réassort, l'accueil, le service des pâtisseries, les boissons chaudes, la vaisselle.. Du coup, de l'attente à tous les niveaux. L'espace est exiguë et pas du tout cosy. Pour un groupe de plus de 4, il faut oublier le lieu. Il y a uniquement 2 tables de 4 normales et le reste ce sont des assises pour boire le thé ou prendre un goûter mais pas un repas (table basse, tabourets en dur...). Le buffet est tellement petit que quand vous y êtes à 4, vous avez l'impression d'être dans une foule. Tout juste opérée, j'avais des difficultés à me déplacer. Vous pouvez donc oublier l'endroit si handicapés il y a. Nous étions assises au niveau des tabourets, pas du tout confortable et conviviale. Deux petites choses qui ne sont bien sûr pas dans la note, bonne idée de bloquer la porte pour éviter le froid. Mais du coup, vos employés étant surbookés ne nous voient pas pour ouvrir, on reste 10 mn à chercher l'entrée et à se dire qu'on n'est pas devant la bonne porte. Une petite note devant serait plus pratique. Financier et Paris Brest encore un peu congelés à la fin. La même proposition dans un lieu plus accessible et c'est un 10. Bref, Allez y.

    Olivier Stehly

    Bonjour Madame, Merci pour votre commentaire ! Il est important pour nous d'avoir des retours de nos clients. Sachez que chaque point qui ont été indiqué dans votre retour seront étudié dans le but d'offrir une meilleure prestation pour nos prochaines prestations. Bien cordialement,

  7. Jacqueline D.
    Jacqueline D.
    • 6 avis
    6,5/10

    La qualité des mets était bonne par contre en arrivant en plein coup de feu (12h30), le brunch était un peu chaotique par manque de vaisselle à disposition des clients.

    Olivier Stehly

    Bonjour Madame, Nous vous remercions de votre commentaire. Nous sommes désolés que vous n'ayez pas pu profiter pleinement du buffet... La satisfaction de nos clients étant notre principale préoccupation, soyez certaine que nous veillerons au bon déroulement de nos prochaines prestations. Bonne journée à vous

  8. Audrey B.
    Audrey B.
    • 23 avis
    4,5/10

    Un peu déçue de ce brunch. Peu de choix, peu de tables, une salle à peine chauffée, des assiettes minuscules, même pas de bacon mais des mini saucisses quelconques. Même avec la réduction, c'est cher pour ce que ça vaut vraiment.

    Olivier Stehly

    Bonjour, Nous sommes désolés d'apprendre votre déception. Nous nous efforçons sans cesse d'améliorer nos prestations et le service que nous offrons à nos clients, c'est pourquoi nous vous remercions de votre retour. Sachez que des mesures seront prises pour remédier aux dysfonctionnements que vous nous avez décrit. Bonne journée,

  9. Michele d.
    Michele d.
    • 16 avis
    10/10

    Personnel accueillant et chaleureux. Buffet salé varié et original. Buffet de dessert à ne louper sous aucun prétexte, un régal pour les papilles et les yeux. A refaire absolument

    Olivier Stehly

    Merci beaucoup pour ce commentaire ! Toute l'équipe a été ravie de vous accueillir ! A très bientôt

  10. Dominique V.
    Dominique V.
    • 88 avis
    8,5/10

    Excellente adresse pour un brunch copieux avec des produits variés et de qualité (sucrés et salés). L’accueil est sympathique et le service attentionné.

    Olivier Stehly

    Merci pour votre message ! A très vite !

  11. Severine D.
    Severine D.
    • 20 avis
    9/10

    Accueil plus que souriant et efficace. Manque un peu de produits salés (une soupe par exemple), de bons pains, les financiers et madeleine notée sur le descriptifs qui n'y étaient pas. Les pâtisseries valent le déplacements à elles seules. Toutes les boissons chaudes sont préparées minutes par un personnel charmant. Avec la réduction la fourchette prix acceptable, sans trop cher.

    Olivier Stehly

    Bonjour, Merci pour votre commentaire ! Nous sommes navrés que vous n'ayez pas pu profiter de nos soupes, madeleines et financiers qui sont néanmoins bien présents au buffet... N'hésitez pas à interpeller le personnel qui est là pour vous conseiller et vous orienter vers les plats de votre choix ! Au plaisir de vous revoir en boutique !

  12. Annie B.
    Annie B.
    • 6 avis
    6/10

    bon rapport qualité prix avec la remise de la fourchette, sinon trop cher pour un buffet tres simple et des viennoiseries rassises, sauvé par les desserts

    Olivier Stehly

    Bonjour, Nous sommes désolés si notre buffet n'a pas pleinement répondu à vos attentes, sachez qu'aucune viennoiserie n'est réutilisée pour le brunch ; celles-ci sont préparées le matin même. N'hésitez pas à nous contacter en boutique, ainsi nous pourrons échanger ensemble à ce sujet.

  13. Alexia M.
    Alexia M.
    • 2 avis
    8,5/10

    Très bonne équipe, parfait pour un goûter

    Olivier Stehly

    Merci beaucoup pour votre commentaire ! A très bientôt !

  14. Laure C.
    Laure C.
    • 16 avis
    9/10

    Très bon brunch : pâtisseries excellentes, buffet salé limité mais suffisant et de bonne qualité. La salle est spacieuse et bien décorée, le service agréable. Petit bémol, cependant : nous avons eu froid durant toute la durée du repas à cause de courants d'airs (nous étions pourtant assez loin de la porte).

  15. FRIDA J.
    FRIDA J.
    • 1 avis
    9,5/10

    Très bon moment dans cette petite pâtisserie ! Pas énormément de choix mais très bonne qualité ! La vendeuse était très sympathique. Je reviendrais avec grand plaisir !

    Olivier Stehly

    Bonjour Madame, Tout d'abord merci pour votre message. Sachez que nous prenons en compte votre remarque. Nous prêtons attention à bien équilibrer le choix entre les pièces sucrées et salées. Excellente journée à vous

  16. Nicole G.
    Nicole G.
    • 18 avis
    8,5/10

    Nous nous sommes régalés. Les pâtisseries ont un visuel parfait et sont délicieuses !! Un très bon accueil ! Nous reviendrons avec plaisir! Un peu plus de choix serait nécessaire

    Olivier Stehly

    Nous sommes ravis que le service et les pâtisseries vous aient plus ! Sachez que nous prenons en compte votre remarque, le concept étant de présenter un brunch à dominante sucrée, nous cherchons à trouver un bon équilibre entre nos pièces sucrées et salées ! A très bientôt !

  17. David B.
    David B.
    • 4 avis
    8,5/10

    Un très bon moment dans un cadre original et calme. Le service était impeccable !

    Olivier Stehly

    Nous vous remercions de votre commentaire ! Il est important pour nous de recevoir des retours de nos clients. Belle journée à vous !

  18. Smph S.
    Smph S.
    • 69 avis
    8,5/10

    Même sans réduction la Fourchette cela mérite un détour. A faire et refaire

    Olivier Stehly

    Merci beaucoup pour votre avis ! Votre satisfaction est notre priorité. A très vite !

  19. Philippe B.
    Philippe B.
    • 150 avis
    7/10

    en rodage visiblement. à refaire l'an prochain.

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Ouvert tous les jours : Lundi 6h30 - 15h00 et du mardi au dimanche : 6h30 à 19h00

Petit-Déjeuner lundi au vendredi 6h30-10h30, week-end et jours fériés 7h - 10h

Brunch le samedi et dimanche 11h - 15h

Tea-time du mardi au dimanche 15h - 19h

Comment se rendre au restaurant

4 Rue des Innocents, 75001, Paris, France

Transports publics

Ligne 1, 4, 7, 11, 14 Station Châtelet. RER A, B, D Station Châtelet Les Halles

Indications particulières

Paris 1er, Île-de-France, Châtelet - Les Halles - Beaubourg,

Caractéristiques

Brunch

Services

,

, Ouvert le dimanche

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