à la carte

Entrée

Foie Gras de Canard "maison", chutney mangue, ananas, toasts
16,5 €
Salade César, poulet croustillant à la chapelure Panko
12,5 €
Céviche de daurade et saumon en "chaud-froid", bouillon de crustacés, crème légère au citron vert
13 €
Chesse-cake crottin de Chavignol, poire et noix, mesclun de salade à l'huile de noix
11 €
Quinoa aux petits légumes, vinaigrette à la betterave
10 €

"Vegan"

Plat

Suprême de poulet poêlée de ratatouille, jus corsé au pistou
18,5 €
Pavé de cabillaud, légumes verts glacés, crème homardine à la coriandre
24 €
Bavette d'Aloyau "bœuf d'Ecosse IGP", sauce moutarde de Meaux et échalotes, frites maison
21 €
Tartare de bœuf "charolais" au couteau façon thaï, salade de légumes croquants et frites maison
18 €
Magret de canard, mousseline de carottes au miel, jus au gingembre
19,5 €
Burger de bœuf "charolais normand", frites maison
19 €
Filet de saumon, quinoa aux herbes, vierge d'agrumes
20,5 €
Linguine au pistou, Grana Padano, pignon de pain, roquette, tomates cerise et croûtons
14,5 €

Dessert

Soupe d'ananas, speculoos, émulsion à la coco
9 €
Millefeuille au framboises, crème légère au citron vert.
12 €
Choux pâtissier en profiterole
11 €
Dégustation de crèmes brûlées (vanille, gingembre, bailey's)
7,5 €
Café gourmand 3 mignardises
8,5 €

Ô Menu

24 €
Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert Mise en bouche + Entrée + Plat Mise en bouche + Plat + Dessert

Mise en bouche

Le chef vous concocte tous les jours une Mise en bouche pour éveiller vos papilles.

Entrée

Entrée du jour

Plat

Plat du Jour

Dessert

Dessert du jour

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.
En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Boissons

Bouteille de champagne
70 €
Verre de champagne
14 €
Café
4 €
Bouteille d'eau
7 €
Demi-bouteille d'eau
5 €
Bouteille de vin
30 €
Verre de vin
7 €
Les prix et les plats sont susceptibles de changer.
Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Service gratuitRéservation immédiate