à la carte

Entrée

Falafels cour de chèvre, sauce brava
7 €
Soupe du moment
6 €
Shrimp cake ( cake aux crevettes) , sauce citron vert curcuma
7 €

Plat

Pulled pork tacos, coulis de piquillos et piment oiseaux
12 €
Curry de merlu de ligne, petit épeautre
14 €
Ceviche de saint Jacques et Kiwi, pistache et oignons rouges
14 €
Burger Pot au feu, sauce béarnaise aux cornichons, mousseline de légumes et pommes de terres au four
11 €

Dessert

Tarte au citron kalamansi, chantilly de limoncello
6 €
Gauffre bruxelloises, coulis chocolat, poire et espuma gingembre
7 €
Maki coco, fruits exotiques
8 €

Menu du soir "Voyage"

36 €
Ce menu comprend : Pot de départ (mise en bouche) + Première étape (entrée) + Etape Nature (seconde entrée) + Etape gourmande (plat principal) + Arrivée (dessert)

Première étape (entrée)

Ceviche de gambas, poire, cotrons verts, amandes grillées et povre sauvage

Oeuf nomades façon Ramen, filet de canette séché et julienne de légumes

Etape gourmande (plat principal)

Burger Pot au feu, bearnaise aux cornichons, mousseline de légumes et pommes de terre au four

Fish & chips : beignet de dorade sébaste et pommes de terre allumettes

Curry de merlu de ligne, petit épautre

Arrivée (dessert)

Tarte au citron, chantilly limoncello

Pommes caramélisées, crumble cannelle et espuma caramel au beurre salé

Bavarois "retour de cueillette", mousse noisette, terre cacao et meringue aux cèpes

Les plats listés ci dessus peuvent changer en fonction des arrivages.
Ce menu est disponible le Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi pour le Diner Ce menu est disponible pour 2 personnes ou plus

Boissons

Bouteille de champagne
60 €
Verre de champagne
8 €
Café
2,2 €
Bouteille d'eau
3,8 €
Demi-bouteille d'eau
3,2 €
Bouteille de vin
21 €
Verre de vin
4 €
Les prix et les plats sont susceptibles de changer.
Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Service gratuitRéservation immédiate