Neige d'été

12, rue de l'Amiral Roussin 75015 Paris France Plan
Prix moyen 90 €
|
+33 1 42 73 66 66
9,6 /10
413 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu 90€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Menu déjeuner 45€

    Prix par personne.

    Ce menu comprend : 2 Entrées + Plat + Dessert

      NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

      Un mot sur le restaurant Neige d'été

      CUISINE D’AUTEUR – C’est la première adresse de l’ancien virtuose des fourneaux des Taillevent et George V, le chef japonais Hideki Nishi. À Paris, à deux pas des stations de métro Emile Zola, Commerce ou Cambronne, le restaurant Neige d’Été propose une cuisine française gastronomique, authentique et raffinée, à base de produits du terroir haut de gamme, comme les légumes d’Annie Bertin, les poissons de la criée d’Etel ou les homards de Vincent Doucet. Le restaurant propose un système de menu unique en 4 plats le midi, et un menu plus élaboré en 6 plats le soir, avec un choix pour le plat principal à base de viande.

      LE PLUS – Le salon privé du restaurant Neige d’Été, pour environ 12 personnes.

      SÉLECTION – Le menu du midi avec supplément pour accords mets-vins.

      Prix du restaurant

      Prix moyen à la carte
      90 €
      (prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

      Prix des boissons

      • 7 €
        Bouteille d'eau minérale
      • 7 €
        Verre de vin
      • 24 €
        Bouteille de vin
      • 16 €
        Coupe de champagne
      • 79 €
        Bouteille de champagne
      • 5 €
        Café

      Prix des menus

      • 90 € - 135 €
        Menu dîner la semaine
      • 90 € - 135 €
        Menu dîner le weekend
      Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

      Comment se rendre au restaurant Neige d'été

      Comment y aller ?

      • Transports publics
        Métro - Avenue Émile Zola (M10) , Cambronne(M6)

      Horaires d'ouverture

      Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf dimanche et lundi,jeudi)
      Dîner : de 19h30 à 22h (sauf dimanche et lundi)

      Services

      • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
      Table exceptionnelle
      9,6 /10
      Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
      • 10
        199
      • 9
        174
      • 8
        28
      • 7
        8
      • < 7
        4
      Cuisine
      9,9
      Service
      9,5
      Cadre
      9
      Qualité/prix
      Intéressant
      Niveau sonore
      Calme
      Temps d'attente
      Court
      189/413 avis
      Agostinho C.
      Gastronome
      (11 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 18 juil. 2017
      Un excellent dîner gastronomique en amoureux. À savoir, un menu dégustation imposé. Cuisine élaborée, avec des saveurs très fines.
      marie P.
      Gastronome
      (20 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 18 juil. 2017
      Que du plaisir , du raffinement , de la délicatesse , très soignée , bien sûr cela à un prix , mais avec 6 personnes en cuisine cela me semble logique ....... Et la perfection doit être récompensée .
      Alain G.
      Gastronome
      (20 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 12 juil. 2017
      Réellement excellent. Très bons produits, une originalité et des subtilités de saveurs remarquables. Un service attentionné et sympathique. Prise en compte aussi des intolérances alimentaires. J'avais signalé que c'était l'anniversaire de mon mari et le chef y a veillé magnifiquement. Grand Merci.
      Gwénaël G.
      (0 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 5 juil. 2017
      Accueil, cadre, cuisine, tout était parfait
      xuecen J.
      (0 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 24 juin 2017
      Une très belle découverte de ce restaurant. Tout est très bien. Bon rapport prix qualité.
      Charlotte D.
      Gastronome
      (217 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 16 juin 2017
      Une merveille. Une expérience visuelle et gustative. Bon rapport qualité-prix pour un restaurant gastronomique.
      Jean-Louis L.
      Gastronome
      (23 avis)
      Note moyenne
      9,5 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      8
      • Date du repas : 14 juin 2017
      La meilleure table du XVEME arrondissement. Qualité des produits et des saveurs. Perfection des cuissons. Originalité des accommodements des saveurs. Un vrai plaisir. Félicitations au chef. Service attentif sans obsequiosité. Bravo.
      Jérémy L.
      Fin gourmet
      (6 avis)
      Note moyenne
      9,5 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      8
      • Date du repas : 13 juin 2017
      Excellente cuisine, avec un menu très bien construit, et des accord mets-vins excellent. Nous avons été ravi par ce dîner en amoureux, et particulièrement étonné par le silence et l'efficacité de la cuisine, pourtant a seulement quelques mètres de notre table.
      Je recommande vivement ce restaurant.
      Dominique D.
      Fin gourmet
      (6 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 13 juin 2017
      J'y vais souvent et c'est toujours la même rigueur, la même inventivité; cuissons parfaites, respect des produits et savoureux mélanges.
      Une fète!
      Pierre S.
      Gourmet
      (3 avis)
      Note moyenne
      9,5 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      8
      • Date du repas : 13 juin 2017
      Délicieux, raffiné, subtil,
      Un seul petit bémol : un peu trop d'attente entre les plats.


      C'est un plaisir que de venir et revenir à Neige d'été.
      Elisa C.
      Fin gourmet
      (9 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 9 juin 2017
      Ottimo!
      David P.
      (0 avis)
      Note moyenne
      9,5 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      8
      • Date du repas : 6 juin 2017
      Cuisine raffinée, inventive, subtile ... le chef surveillait du coin de l’œil nos réactions, soucieux de l'accueil de ses créations, enfin c'est le sentiment que j'ai eu ... et il fut complimenté pour ses réussites. Ce diner était très bon, nous nous somme laisser guidé par le sommelier pour le choix du vin ... excellent ! ... vivement conseillé !
      La table de Anne E.
      Gourmet
      (4 avis)
      Note moyenne
      9,5 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      8
      • Date du repas : 31 mai 2017
      super
      Olivier A.
      Gourmet
      (2 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      Très bonne adresse
      Jerome F.
      Gastronome
      (49 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 26 mai 2017
      Inventif et attentionné : parfait
      Greg J.
      Gastronome
      (18 avis)
      Note moyenne
      9 /10
      Cuisine
      10
      Service
      8
      Cadre
      8
      • Date du repas : 19 mai 2017
      Excellente table pour un prix plus qu'honorable par rapport à la qualité de service et à la finesse des mets présentés. Un restaurant à la hauteur des grands Japonais mais avec des saveurs typiquement françaises. A conseiller donc...
      Olivier S.
      Gastronome
      (18 avis)
      Note moyenne
      9 /10
      Cuisine
      10
      Service
      8
      Cadre
      8
      • Date du repas : 17 mai 2017
      De très belles découvertes gustatives dans un cadre agréable et calme.
      Véronique D.
      Gastronome
      (16 avis)
      Note moyenne
      8 /10
      Cuisine
      10
      Service
      8
      Cadre
      4
      • Date du repas : 12 mai 2017
      Cuisine raffinée et légère .très bon rapport qualité prix au déjeuner.
      Menu dégustation très bien équilibré. à 45 euros.
      Verre de vin à 8 euros quˋon aurait préféré rempli à 12 cl plutôt quˋà 10 cl.
      Belle découverte dans l ensemble.
      Gilles V.
      1er avis
      (1 avis)
      Note moyenne
      9,5 /10
      Cuisine
      10
      Service
      8
      Cadre
      10
      • Date du repas : 9 mai 2017
      Restaurant gastronomique, un menu dégustation intéressant, à un prix correct compte tenu de l'offre La Fourchette, Peut être un peu trop de mise en bouche, et aussi du vin servi au verre en quantité très faible!
      caroline F.
      1er avis
      (1 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 21 avr. 2017
      paisible raffiné original léger
      service délicat
      Myriam D.
      Gourmet
      (4 avis)
      Note moyenne
      10 /10
      Cuisine
      10
      Service
      10
      Cadre
      10
      • Date du repas : 15 avr. 2017
      Fabuleux .... grande maîtrise .... un futur très Grand à découvrir maintenant
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