Nakatani

27 Rue Pierre Leroux, Paris, France 75007 Paris France Plan
Prix moyen 105 €
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Yums acceptés

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+33 1 47 34 94 14
9,3 /10
378 avis
A deux pas du Bon Marché, le jeune chef Shinsuke Nakatani officie, cuisine ouverte, depuis 2014 dans son restaurant éponyme. Déco minimaliste, poutre et nappes blanches, ambiance feutrée, cette discrète enseigne déroule une panoplie de mets gastro bien français, créatifs et toujours harmonieux. En entrée, le filet de bonite crue enroulé dans une chapelure de poutargue est accompagné d’endive à l’orange, de betterave jaune, de coques de Noirmoutier et de mouron exotique, pour un résultat explosif. Même constat du côté du foie gras confit entouré de carottes brulées, de topinambours, de feuilles d’arroche et de fleurs de jasmin. Le chef porte une attention particulière aux dressages colorés et très graphiques, comme pour l'assiette de salsifis en trompe l’œil, crème de chocolat à la gelée de citron et grains de riz soufflés qui donnent l’impression de pénétrer dans un sous bois.


Tester absolument le faux filet de cheval breton de chez Jacques Leban (dernière boucherie chevaline de Paris). Servi saignant, il se déguste avec quelques filaments de pommes de terre, du quinoa au jus de veau, des champignons pieds bleus étuvés dans un jus d’oignon au champagne ainsi qu’une purée de cresson à l’oignon mariné au vin rouge.

Conseil d'Insider

Après avoir travaillé dans des établissements à Kyoto et Osaka, Shinsuke Nakatani se lance et débarque en France, dans le Doubs, au Château d’Amandin. A 27 ans, il intègre la brigade d’Hélène Darroze, rue d’Assas à Paris où il reste dix ans. A 37 ans, il ouvre son premier restaurant, dans le chic 7e arrondissement.

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Promotions et menus

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Evènements

Menu de la Saint Valentin 68,00 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 14/02 midi.

Un acompte de 68 € vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : amuse bouche + Entrée + Poisson + Viande + Dessert 1 + Dessert 2

  • amuse bouche
    • amuse bouche
  • Entrée
    • Entrée
  • Poisson
    • Poisson
  • Viande
    • Viande
  • Dessert 1
    • Dessert 1
  • Dessert 2
    • Dessert 2

Menu de la Saint Valentin 220,00 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 14/02 soir.

Un acompte de 220 € vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : amuse bouche + Entrée1 + Entrée2 + Poisson + Viande 1 + Viande 2 + Dessert 1 + Dessert 2

  • amuse bouche
    • amuse bouche
  • Entrée1
    • Entrée1
  • Entrée2
    • Entrée2
  • Poisson
    • Poisson
  • Viande 1
    • Viande 1
  • Viande 2
    • Viande 2
  • Dessert 1
    • Dessert 1
  • Dessert 2
    • Dessert 2
Menus

Menu 125€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + Dessert + 2ème dessert + Mignardise

    NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

    Menu 165€

    En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

    Ce menu comprend : Entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + Dessert + 2ème dessert + Mignardise

      NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

      Menu 68€

      En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

      Ce menu comprend : Entrée + Plat + 2ème plat + Dessert

        NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

        Yums acceptés

        Ce restaurant accepte les Yums

        Non cumulable avec d'autres offres promotionnelles. Remise fidélité exclusive, valable sur l'ensemble de l'addition

        Prix du restaurant

        Prix moyen à la carte
        105 €
        (prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

        Prix des boissons

        • 3 €
          Bouteille d'eau minérale
        • 14 €
          Verre de vin
        • 40 €
          Bouteille de vin
        • 20 €
          Coupe de champagne
        • 75 €
          Bouteille de champagne
        • 5 €
          Café
        Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

        Comment se rendre au restaurant Nakatani

        Comment y aller ?

        • Transports publics
          Métro - Vanneau (M10)
        • Parking Philippe Bizot PKG

        Horaires d'ouverture

        Déjeuner : de 12h30 à 14h (sauf lundi et dimanche)
        Dîner : de 19h30 à 21h (sauf lundi et dimanche)

        Services

        • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
        • Restaurant privatisable (16 personnes max.)
        • Accès handicapé , Allemand parlé , Anglais parlé , Climatisé , Français parlé , Ouvert en août , Privatisable , Wifi
        Table exceptionnelle
        9,3 /10
        Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
        • 10
          160
        • 9
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        • 8
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        • 7
          7
        • < 7
          10
        Cuisine
        9,6
        Service
        9,2
        Cadre
        8,9
        Qualité/prix
        Intéressant
        Niveau sonore
        Très calme
        Temps d'attente
        Court
        152/378 avis
        Armand C.
        Gastronome
        (74 avis)
        Note moyenne
        9,5 /10
        Cuisine
        10
        Service
        8
        Cadre
        10
        • Date du repas : 17 janv. 2020
        Une table élégante et savoureuse.
        Eric D.
        Gastronome
        (113 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 21 déc. 2019
        EXTRAORDINAIRE ! Décor sobre et cosy. Service au top. Voyage en 6 plats savoureux et surprenant.
        Restaurant
        Cher Monsieur,

        toute l'équipe du restaurant vous remercie pour votre agréable commentaire.
        Merci de nous avoir choisi pour une si belle occasion.

        Au plaisir de vous revoir M Dugue,

        Bien cordialement,

        Elise Marguet
        Marc A.
        Gastronome
        (18 avis)
        Note moyenne
        5 /10
        Cuisine
        4
        Service
        4
        Cadre
        8
        • Date du repas : 7 déc. 2019
        Une sophistication qui finit par éteindre le goût. Un service qui se veut attentionné mais qui manque singulièrement de classe.
        Restaurant
        Cher Monsieur,
        nous vous remercions d'avoir partagé votre avis sur La fourchette .
        Nous sommes désolé que le restaurant n'ait pas été à la hauteur de vos espérances et que vous ayez étés déçus par le service ainsi que la cuisine.
        Nous prenons en compte chaque commentaire de nos clients et nous serons ravis d'échanger avec vous sur le sujet.
        Nous espérons tout de même vous recevoir prochainement au restaurant.

        Sincèrement,

        E lise Marguet
        pour
        Shinsuke Nakatani
        Propriétaire du restaurant
        Antoinette L.
        Gastronome
        (11 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 30 nov. 2019
        Quelle belle adresse !
        Un vrai voyage gastronomique, plein de belles surprises, dans un cadre très élégant .
        Service discret et efficace...
        Bravo !
        Restaurant
        Chère Madame,

        nous vous remercions pour votre gentillesse.
        Nous sommes ravis de votre satisfaction suite à votre déjeuner.
        Nous espérons vous revoir très vite.

        Sincèrement,

        Elise Marguet
        Alexia A.
        Gourmet
        (4 avis)
        Note moyenne
        8,5 /10
        Cuisine
        10
        Service
        4
        Cadre
        10
        • Date du repas : 14 nov. 2019
        Des saveurs exquises dans un cadre intimiste, mais curieusement vide..la faute aux prix élevés, ou à la concurrence féroce du secteur? le service gagnerait à être un chouilla plus lent, et plus discret. Un chef à suivre!
        Restaurant
        Chère Madame,

        nous vous remercions d'avoir partagé votre ressenti sur le restaurant.
        Sachez que l'ensemble des remarques ont bien été transmises à l'ensemble des équipes.
        Nous espérons vous revoir prochainement au restaurant;

        Bien cordialement,

        Elise Marguet
        Stéphane V.
        Gourmet
        (3 avis)
        Note moyenne
        9,5 /10
        Cuisine
        10
        Service
        8
        Cadre
        10
        • Date du repas : 9 nov. 2019
        Un véritable voyage ! Un régal aussi bien pour les papilles que pour les pupilles ! Bref, une excellente soirée dans un cadre simple mais très agréable, où on ne voit pas le temps passer tant on s'attarde sur les sensations procurées par l'enchaînement des plaisirs...
        Restaurant
        Cher Monsieur,

        Nous vous remercions pour votre commentaire.
        Au plaisir de vous revoir prochainement,

        Bien cordialement,

        Elise Marguet
        My-liên P.
        Gastronome
        (104 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 2 nov. 2019
        qu'ajouter de plus aux critiques des professionnels - saveurs, mariages de saveurs , esthétique et originalité
        merci à La Fourchette de nous avoir suggéré ce restaurant et au restaurant d'avoir joué le jeu e la fidélité à La Fourchette
        Vincent P.
        (1 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 30 oct. 2019
        Excellente adresse, repas au top!
        Cadre épuré et très agréable, le déjeuner s est très bien passé et les plats étaient parfaits.
        Merci pour ce bon moment
        Lau Max B.
        Gastronome
        (11 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 19 oct. 2019
        Magnifique .Plats exécutés avec précision , bravo. saveurs exquises et innovantes . Très belle découverte ! Le service est discret et extrêmement efficace . Peu de couverts, intimiste
        Richard R.
        1er avis
        (2 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 3 oct. 2019
        Super voyage et cadre intimiste je conseil fortement les goûts et saveurs était au rev pour un vrai repas gastro , pour un anniversaire de mariage à conseillé
        Houda M.
        Gastronome
        (15 avis)
        Note moyenne
        9,5 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        8
        • Date du repas : 21 sept. 2019
        C'est un super deal, les plats sont vraiments bons, léger avec une touche végétale très appréciée
        Le style épuré du décor rend le resto classe sans prise de tête
        Service efficace, souriant, accomodant. Ils ont adapté le menu pour ma grossesse
        Le vin est un peu cher, mais rien de très choquant pour du gastro :)
        Viviane F.
        Gourmet
        (3 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 6 sept. 2019
        C’est la 3ème fois que je vais à ce restaurant pour le déjeuner. Toujours excellent. Les plats sublimes, le service au top, la vaisselle trop jolie. Excellent!
        Na O.
        Fin gourmet
        (6 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 31 août 2019
        Tous est bien! 2 amuse à bouche sont fraîche, le soup des légumes est très bon. les plats- la cuisson de poisson et d’agneau sont correct, juste de canard est un peu nerveux. Le dessert est en sujet d’abricot, pleine de couches, très bon!
        • +2
        Veronique E.
        Gourmet
        (3 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 6 juil. 2019
        Une cuisine raffinée et délicate. Quelques tables dans un décor d'une élégante sobriété. Le service est efficace et discret. Une très belle expérience gustative.
        STEPHANE G.
        Gourmet
        (2 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 2 juil. 2019
        Excellent!
        Jean-Pierre G.
        Gourmet
        (3 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 24 juin 2019
        Service ultra-attentif et surtout sublime conjugaison de cuisine Française et d'influence Japonaise : un repas inoubliable.
        Jerome R.
        1er avis
        (1 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 10 mai 2019
        Étonnant. Dépaysant. Hors du temps/
        Catherine S.
        Gastronome
        (20 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 8 mai 2019
        Service et déjeuner parfait chez Natakani ... nous reviendrons
        Jean-François S.
        Gastronome
        (56 avis)
        Note moyenne
        9,5 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        8
        • Date du repas : 27 avr. 2019
        Excellent ! La cuisine est inventive et raffinée, le service discret et attentif.
        Les associations de goûts sont étonnantes, il faut se laisser guider par le Chef, ne pas détailler ce qui est dans l'assiette, oublier ses préjugés, mais mélanger et laisser les saveurs se combiner puis profiter de la surprise gustative...
        Annick A.
        Fin gourmet
        (9 avis)
        Note moyenne
        10 /10
        Cuisine
        10
        Service
        10
        Cadre
        10
        • Date du repas : 22 avr. 2019
        C’etait PARFAIT !!!!
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