à la carte

Entrée

Crabe iodé au pamplemousse et céleri, crème de cresson et huître frite
18 €
Foie gras à l'amande et radis, sphère de pomme golden et Granny Smith
19 €

Plat

Saint-jacques snackée, déclinaison autour du maïs et jus à l'encre de seiche
26 €
Carré d'agneau de l'Aveyron, purée de mulberrys fumées par nos soins et cigare de champignons au curry noir
24 €

Dessert

Assiette de fromage et confiture maison
10 €
La Brique Toulousaine au chocolat Ariaga lactée, kiwi et mangue en texture
9 €

Menu 25€

25 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert
NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.
En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Formule 21€

21 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat ou Plat + Dessert
NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.
En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Boissons

Bouteille de champagne
60 €
Verre de champagne
11 €
Café
2,2 €
Bouteille d'eau
3,5 €
Bouteille de vin
22 €
Verre de vin
4 €
Les prix et les plats sont susceptibles de changer.
Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

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