Molène de Mickaël Féval

31 Rue Manuel 13100 Aix-en-Provence France Plan
Prix moyen 60 €
|
+33 4 42 39 81 88
8,8 /10
238 avis

Photos de nos utilisateurs

Un mot sur le restaurant Molène de Mickaël Féval

Anciennement Ze Bistro d’Olivier Scola, Molène est situé à quelque centaines de mètres du Cours Mirabeau, dans une rue qui part de la Place des prêcheurs, en plein coeur du centre historique d’Aix en Provence. Il s'agit du second restaurant du Chef Mickaël Féval et de son épouse Olivia sur Aix en Provence. 2 ans et demi après l'ouverture de leur premier restaurant étoilé depuis 2017, ils ont confié la barre de ce nouveau restaurant tout poisson à Julien Courtin qui travaille aux côtés de Mickaël depuis presque 10 ans et qui était déjà en charge du poisson dans le restaurant étoilé de Poisson dont Mickaël était chef à Paris (Antoine Paris XVI). Julien y propose une cuisine délicate, gastronomique et inventive qui révèle toutes les subtilités de la mer !
Côté décoration: Un style moderne et chaleureux, à l'ambiance cosy, avec un mélange de matières.
Possibilité de passer commande pour des spécialités comme la bouillabaisse, bar en croûte de sel, Homards, Langoustes et soles meunières, ...

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
60 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des boissons

  • 7 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Verre de vin
  • 35 €
    Bouteille de vin
  • 17 €
    Coupe de champagne

Prix des menus

  • 33 € - 46 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 33 € - 46 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 57 € - 82 €
    Menu dîner la semaine
  • 57 € - 82 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Molène de Mickaël Féval

Comment y aller ?

  • Indications particulières
    A deux pas de la place des Prêcheurs, en plein centre historique d'Aix en Provence.
  • Parking Parking Carnot et Parking Bellegarde

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf lundi et dimanche)
Dîner : de 19h30 à 21h (sauf lundi et dimanche)

Services

Excellente table
8,8 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    71
  • 9
    116
  • 8
    22
  • 7
    11
  • < 7
    18
Cuisine
9,2
Service
9,1
Cadre
7,9
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
113/238 avis
Laurence C.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 janv. 2020
Un délice du début à la fin avec des goûts subtils, des plats recherchés, une fraîcheur incroyable des produits, un personnel très accueillant et un service impeccable. Nous recommandons vivement !
Claire G.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 11 janv. 2020
Cuisine raffinée, très bon accord des vins avec l’option 1 verre/plat. Tout était parfait. Service très agréable même si peut être un peu rapide? Personnel très sympathique.
Très bonne adresse
Claude T.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 janv. 2020
Un délice, et un service irréprochable.
Christian P.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 9 janv. 2020
très bon déjeuner ! originalité et saveurs !
Nathalie D.
Gastronome
(34 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 4 janv. 2020
Une superbe adresse, je recommande les yeux fermés
Christiane G.
Gastronome
(32 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 2 janv. 2020
Un joli moment suspendu à Aix-en-Provence! Belles découvertes gustatives avec d’excellents produits! Juste une fausse note avec un risotto qui nous a un peu déçus... On reviendra!
  • +2
Elsa R.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 déc. 2019
Un service impeccable plein de petites attentions, de très belles présentations au niveau des plats, des mets délicieux à la cuisson parfaite. Mickaël Féval peut être fier du chef de son second restaurant qui nous offre ici une véritable explosion de saveurs pour les papilles. Merci à toute l'équipe de Molène pour ce moment divin.
Estelle M.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 30 nov. 2019
Nous avons réservé pour 2 pour 21h. Arrivés sur place, salle de restaurant chaleureuse et agréable. La serveuse nous propose 2 menus au choix le menu en 4 ou 6 temps. Un autre serveur vient prendre la commande et nous dit que le chef ne souhaite plus servir le menu en 6 temps après 21h alors que nous avions choisis ce menu. Finalement après demande au chef et des éclats de voix en cuisine, nos plats arrivent un peu précipités les uns après les autres. Cuisine très savoureuse associations très bonnes rien à redire. Mais nous nous sommes sentis pressés par le service !
Robert C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 27 nov. 2019
Nous avons apprécié , les saveurs et la présentation des plats.une remarque hors menu : la petite salle à droite en entrant fermée par une grille ,ce n'est pas particulièrement engagent.
SUQUET F.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
4 /10
Cuisine
4
Service
4
Cadre
4
  • Date du repas : 26 nov. 2019
Une soupe de poisson servie dans une assiette froide et sur un œuf soit disant mollet mais dur, etc.…
UNe musique de super marché.
Marie-claude R.
(2 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
4
  • Date du repas : 23 nov. 2019
Déçue, je n'y retournerai pas !
Loan B.
(1 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
4
  • Date du repas : 9 nov. 2019
Une attente trop longue, des plats très bons mais des portions insuffisantes, une note trop salée pour l'ensemble. Le positionnement devrait être plus clair.
PIERRE M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 5 nov. 2019
Une belle découverte - choisie pour ses produits de la mer ,- avec des plats superbement présentés et inventifs et un beau choix de vins. Le local est intime, l'accueil également.
Marie Paule P.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 1 nov. 2019
Bon restaurant mais le rapport qualité prix n’y est pas tout à fait
Décoration décevante
Accueil très aimable
Service assez rapide
Très belle carte des vins
Soirée réussie tout de même
Salerno S.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 31 oct. 2019
Excellente soirée dans ce restaurant,accueil et service parfaits! Cuisine excellente !
Un tout petit bémol :des marches hautes!????????
Nous y retournerons !
Guillaume M.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 12 oct. 2019
Désagréablement surpris par le prix de la larme de rosé servie en apéritif. Prix du verre au vin non affiché. Le plat était bon, l'entrée plutôt moyenne. Je n'y retournerai pas.
Romain F.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 5 oct. 2019
Un raté dans le service des vins, dommage !
Si nous revenons, nous prendrons une bouteille et pas la découverte aux verres...
Un début de service très long et puis d'un coup les 2 plats servis en même temps, puis attente correcte.
Charles A.
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 5 oct. 2019
Une cuisine raffinée, inventive, minutieuse, tournée presque uniquement vers la mer. Cuissons justes, beaux produits. Addition un peut trop salée toutefois (205 euros à deux)
Susanne S.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 26 sept. 2019
Nous avons apprécié l'accord mets/vins. Service très professionnel et aimable.
Pierre-Yves A.
Gourmet
(5 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 26 sept. 2019
Joli cadre dans une rue calme d’Aix. Bon accueil, service rapide qui a su s’adapter à nos contraintes de temps. Présentation soignée, et mets délicats, une petite déception pour l’entrée (ceviche daurade combawa gingembre) qui pourrait être plus relevée.
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