à la carte

Formule Carte Blanche

Nourrissez Moi
39 €

Un amuse bouche / Trois Salée / Un déssert

Plat

Poulpe Grillé / Mais / Combawa
15 €
Tartare de Veau de Lait / Creme de pois Chiche / Poutargue / Citron Vert
14 €
Asperge Blanche / Fèves crues / Jaune d’œuf confit
12 €
Boudin Noir au Piment d’Espelette / Salade de carotte et mangue verte / Coriandre
12 €
Avocat Brûlé / Pamplemousse confit au thym / Eau de rhubarbe frappée
10 €
Lisette cuite et crue / Marinade minute au gingembre et shiso
14 €

Dessert

Mousse au chocolat à la fève de tonka / Amande caramélisé / Glace Noisette
10 €
Mont-Blanc / Glace au yahourt
10 €

Non réservable sur LaFourchette

Boissons

Café
2,5 €
Demi-bouteille d'eau
4,5 €
Bouteille de vin
24 €
Verre de vin
6 €
Les prix et les plats sont susceptibles de changer.
Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Non réservable sur LaFourchette
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