Miraflores Bordeaux

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Faites fleurir vos envies au Miraflores !

Miraflores vous partage sa passion pour la cuisine à sa délicieuse table sise au 14, rue de la Cour des Aides, à Bordeaux. Ici, vous faites la rencontre avec un style caractéristique, la saveur des Andes, l’originalité d’un savoir-faire peaufiné d’un soupçon de beauté artistique, les recettes du bonheur certainement ! À table, Carlos CAMINO étonne avec ses plats colorés et parfumés à souhait à l’image de ce canard snacké en brochette façon Anticucho avec son crémeux d’avocat au citron vert à la cuisson parfaitement maîtrisée, ce cabillaud avec ses pâtes à l’encre de seiche, son Huancaina, ses chips et olives ou la poitrine de cochon marinée avec ses légumes colorés, son potimarron et ses chanterelles jaunes. Délicieux !

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