Memes'tra

249 Cours de la Somme 33800 Bordeaux France Plan
Prix moyen 43 €
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+33 5 56 75 55 72
Depuis décembre 2017, Nansouty abrite le néo-bistrot pépite de Maxime Le Lay et Leslie Simonetto, au nom aussi breton que le chef. Entre pierres blondes, motif arlequin et murs vitaminés, Maxime concocte une chouette cuisine de marché, contemporaine et bien tournée : asperges vertes et pois chiche ; arancini, sauce parmesan et copeaux de chorizo ; poulpe mariné et salade de chou-fleur rôti réveillé de grenade et salicorne ; tarte poire-gingembre et parfait glacé à la fève tonka… Pour faire glisser, cap sur la jolie sélection liquide aux accents naturistes.

Conseil d'Insider

Le soir (lundi-vendredi) et les jours fériés, foncez sur les menus à prix tout doux, de deux à quatre temps.

Promotions et menus

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Menus

Menu Memes’Tra

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • Asperge verte de « Sylvain Bit » ~ Houmous aux pois chiches ~ Salade d’agrumes à la coriandre ~ Féta
      (Plat à titre indicatif)
  • Poisson
    • Cabillaud de Bretagne, Fumé et mariné à l'huile de persil ~ Mitonnée de gnocchis aux légumes de saison ~ Bouillon de poissons au cédrat
      (Plat à titre indicatif)
  • Viande
    • Volaille fermière : Filet rôti ~ Effiloché de cuisse à l’estragon ~ Risotto de gros plomb à la peau de volaille grillée ~ Purée de petits pois ~ Carotte et oignon nouveau ~ Jus de volaille
      (Plat à titre indicatif)
  • Dessert
    • Fraises Gariguette ~ Croustillant spéculoos ~ Siphon mascarpone vanillé ~ Écrasé de fraises à la menthe ~ Glace fraise ~ Pur jus de fraises
      (Plat à titre indicatif)

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
43 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des boissons

  • 2,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 4 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Verre de vin
  • 16 €
    Bouteille de vin
  • 11 €
    Coupe de champagne
  • 55 €
    Bouteille de champagne
  • 1,8 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Memes'tra

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf samedi et dimanche)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Accès handicapé , Ouvert en août
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    0
  • 9
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  • < 7
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2/5 avis
Laetitia P.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 29 août 2018
Des mets de qualité avec une présentation très soignée et des mélanges de saveurs originaux.
Une proximité et un accueil très agréable de la part du Chef cuisinier et de sa compagne au service.
Un restaurant à découvrir !! Ravie qu'ils se soient, tous deux installés, dans mon quartier ;-)
Sandra N.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 22 août 2018
Une belle découverte que ce restaurant, nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert. Choix entre 2 plats, 2 entrées et 2 desserts : nous avons tout goûté et tout était excellent. Tarif tout à fait correct au vu de la qualité de ce qu' il y a dans les assiettes, nous reviendrons!
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