MELT Batignolles

83 Rue Legendre 75017 Paris France Plan
Prix moyen 25 €
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+33 9 87 09 99 25
8,8 /10
13 avis
Amateurs de viande, voilà l’expérience qu’il vous faut : un vrai barbecue à la texane. Rien à voir avec la côte de bœuf aux sarments ou le barbecue de vos vacances : ici, l’art de la braise se pratique à couvert, dans des barbecues fermés spécialement importés des US, où la viande d’abord marinée mijote longuement, se parant d’arômes fumés tout en devenant absolument fondante. Bœuf black angus, ailes de poulet marinées à la thaï et spare ribs sont à se lécher les doigts, et se savourent avec de délicieux accompagnements (ne pas manquer les authentiques beans, haricots mijotés comme là-bas) ou en sandwich. Dans un bun moelleux, le poulet fumé frit explose en bouche avec son condiment au miel, ses pickles maison et sa sauce ranch onctueuse à la ciboulette : ça, c’est du vrai sandwich… qui se décline aussi au porc et au boeuf ! Bonus : les cocktails maison sont à se damner… et à prix très doux.

Conseil d'Insider

Le pulled pork, épaule de porc longuement marinée, tendrement cuite et fumée, est effiloché ici de main de maître et nappée d’une sauce secrète absolument addictive : certainement l’un des meilleurs endroits de Paris pour découvrir cette spécialité d’outre-Atlantique !

Promotions et menus

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Menus

Spécial Groupe : Menu 27€ (7 à 20 p.)

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
25 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 2,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 4,5 €
    Verre de vin
  • 26 €
    Bouteille de vin
  • 60 €
    Bouteille de champagne
  • 2 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant MELT Batignolles

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - La Fourche (M13)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 15h (tous les jours)
Dîner : de 19h30 à 23h (tous les jours)

Services

  • Carte Mastercard , Carte Visa , Titres et chèques pour les restaurants
  • Anglais parlé , Bar , Climatisé , Ouvert le dimanche , Wifi
Excellente table
8,8 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    3
  • 9
    3
  • 8
    5
  • 7
    2
  • < 7
    0
Cuisine
9,5
Service
8,3
Cadre
7,8
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Bruyant
Temps d'attente
Court
5/13 avis
Antonio C.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 oct. 2018
Très bon rapport qualité prix
Véronique D.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 sept. 2018
Juste Parfait!! un véritable délice!
Nathalie B.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 8 août 2018
La viande est bonne surtout le boeuf mais quel dommage d'avoir une table incurvée alors que nous étions 9. Impossible pour les extrémités de se parler et même de se voir. Ce n'est absolument pas fait pour les groupes
Marc D.
Gastronome
(26 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 18 mars 2018
Une formule qui plait, un concept texan qui va faire fureur auprès des viandards! Une belle expérience...

Seul hic, le we ils ne prennent pas de réservation alors que via la Fourchette pas de problème!! Nous étions 7 mais heureusement il y avait de la place.
Charles Élie W.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 3 mars 2018
Brisket et chili cheese fries et c'est juste le bonheur MIAM !
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