Quoi

Japonais Traditionnel

Matsuri Bordeaux

Prix moyen 19 €
8,7/10
2 736 avis

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Carte du restaurant

  • Prix moyen 19 € Demande spéciale
Sushi, gunkan, maki, temaki ou california aux saveurs variées (saumon, thon, anguille, crustacés, crudités...)
2 €
Sashimi, chirashi ou tartares coupé au couteau de saumon, thon, ou dorade,
4 €
Sélection de plats chauds : Brochettes (noix ou boulettes de poulet, boeuf et fromage, saumon, noix de St-Jacques...), tempura, gyoza,
3 €

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Cheesecake
Maki saumon tempura
Saumon
Sashimi
Makis
Makis
Californiens, brochettes..

+6

photos

Notes et avis

Excellente table
8,7/10
basé sur 2736 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :8,6/10
Service :9/10
Cadre :8,9/10
  1. Lea V.
    Lea V.
    • 2 avis
    6/10

    J'ai été déçue par la qualité des différentes préparation. Manque d'assaisonnement et de sauce aussi. L'ambiance bar roulant et assez sympa mais la disposition des tables/chaises n'est pas très chaleureuse. Le service est bien.

  2. Olivier P.
    Olivier P.
    • 19 avis
    10/10

    J'adore ce concept de tapis roulant ! Nous avons été très bien reçu et nous nous sommes régalé. Le cadre est agréable et le service impeccable. Nous y reviendrons !

  3. Timoe C.
    Timoe C.
    • 16 avis
    8/10

    Soirée très agréable, bon repas dans un cade cosy

  4. Laura B.
    Laura B.
    • 13 avis
    9/10

    Concept sympa avec les produits qui défilent devant nous, néanmoins cela chiffre vite. iIl est également possible de commander à la carte. Tout le monde peut y trouver son compte. C'était très bon !

  5. Estelle P.
    Estelle P.
    • 8 avis
    7/10

    un peu déçue par le manque de diversité des plats qui tournaient ( arrivés à 13h30, il y avait qq pénuries sur certains produits). Plus le fait que les glaces bien alléchantes n'étaient pas disponibles ( en été seulement ...) je suis un peu restée sur ma faim - heureusement qu'on avait une réduc de 40%, sinon, c'est cher pour ce que c'est.

    Matsuri Bordeaux

    Bonjour Estelle, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous écrire. Comme vous le dites justement en fin de service, le comptoir tournant est de moins en moins rempli pour des raisons d'hygiène et de respect de l'environnement. Nous faisons attention à ne pas produire trop en fin de service afin d'éviter tout gaspillage alimentaire. De ce fait, nous vous invitons à ne surtout pas hésiter à commander auprès d'un serveur ou d'un cuisinier ce dont vous avez envie. Nous regrettons cependant que les restaurants ne vous ait pas mis à disposition nos desserts glacés qui sont disponibles tout au long de l'année. Veuillez nous excuser pour cet écart. Bien à vous, L'équipe Matsuri

  6. Estelle B.
    Estelle B.
    • 12 avis
    10/10

    Parfait

  7. Olivier D.
    Olivier D.
    • 1 avis
    8/10

    Resto sympathique au concept original. Les mets sont de qualité et certains sushis sortent de l'ordinaire. On a passé un bon moment.

  8. PHILIPPE G.
    PHILIPPE G.
    • 22 avis
    8/10

    Les plats sont bons.nous avions réservé pour 21h30 moins de choix a cette heure ci. Les plats un peu cher heureusement qu'il y avait les _40% via la fourchette

  9. Crescence P.
    Crescence P.
    • 2 avis
    10/10

    J'y suis allé hier soir, j'ai découvert le concept de bar à sushis et j'ai adoré. Comme c'était mon anniversaire j'ai eu droit à un petit gâteau avec une bougie. Je conseille vivement, les plats sont diversifiés et très bons. Un 10/10 pour fêter ça.

  10. Syhem a.
    Syhem a.
    • 3 avis
    10/10

    2ème visite dans ce restaurant, aussi bien accueillis que la première fois et nous nous sommes encore une fois bien régalé :)

    Matsuri Bordeaux

    Bonjour Syhem, Nous sommes sincèrement ravis d'apprendre que l'expérience fût une réussite, A très vite, L'équipe Matsuri.

  11. Magali l.
    Magali l.
    • 12 avis
    10/10

    Belle découverte.reservation de dernière minute mais très satisfaite Service impeccable

  12. Chan M.
    Chan M.
    • 9 avis
    5,5/10

    c'était un jour "sans" : peu de choix, rien de chaud (bien sûr on peut commander), service en mode ramollo négligé (ne se souvenait pas de la réduction, et n'a pas tenu compte de la limite de 19 euros pour la saisie Ticketrestau) et pour la Xième fois, le paiement par carte EdenRed ne marchait pas.

    Matsuri Bordeaux

    Bonjour Chan, Nous regrettons que votre repas chez Matsuri ne vous ait pas pleinement satisfait, Recevez nos sincères excuses. En début de service, le comptoir tournant est rempli par nos cuisiniers et alimenté tout le long du service. Nous faisons attention à varier le plus possible les plats qui défilent sur le kaiten afin de vous offrir un parfait éventail de notre savoir-faire. Seuls les plats chauds sont moins présents sur le comptoir afin de privilégier une dégustation chaude. En fin de service, le comptoir tournant est de moins en moins rempli pour des raisons d'hygiène et de respect de l'environnement. Nous faisons attention à ne pas produire trop en fin de service afin d'éviter tout gaspillage alimentaire. Concernant le règlement par carte ticket restaurant, sachez que nous avons déjà sollicité la société EdenRed et que nous sommes toujours actuellement en attente de réponse de leur part à ce sujet. Bien à vous, L'équipe Matsuri.

  13. Olivier b.
    Olivier b.
    • 1 avis
    10/10

    Exactement comme nous l’imaginions. Cadre sympa, personnel à l’écoute, concept original, une belle expérience. Merci

  14. Vanessa T.
    Vanessa T.
    • 7 avis
    7,5/10

    Cadre agréable et épuré, mais les plats ne sont pas si japonais que ça... Sushis : Poissons très frais et de qualité. Je n'ai pas touché aux autres plats. Rapport qualité prix très cher sans la réduction Lafourchette...

    Matsuri Bordeaux

    Bonjour Vanessa, Nous vous remercions de nous avoir fait partager votre expérience. Le respect des fiches techniques de nos produits est une valeur primordiale chez Matsuri. La carte a beaucoup évolué depuis 1986 afin de répondre aux besoins et aux tendances actuelles, mais les grammages n'ont jamais changé. A cela, ajoutons que le groupe de restauration Matsuri se doit d'offrir le même niveau de service peu importe où notre clientèle se trouve : à Paris, Lyon ou Bordeaux. Si vous préférez des portions plus conséquentes, vous trouverez votre bonheur plutôt vers des produits comme nos grands california, plus riches que les petits california, ou temaki... De nouveaux produits tels que le donburi saumon miso, le poke bowl saumon sont des portions plus conséquentes qui peuvent très bien satisfaire les appétits les plus insatiables ! Nous vous les conseillons vivement ! En espérant vous avoir éclairé, Bien à vous, L'équipe Matsuri

  15. Blandine c.
    Blandine c.
    • 23 avis
    5/10

    Nous avons été plutôt déçus par ce restaurant : visuellement les assiettes qui tournent n’ont rien d’extraordinaire et leur goût rien non plus par rapport aux sushis achetés en grande surface. De plus le prix à la fin (assiettes - aux portions modestes - cumulées) paraît assez exorbitant.

  16. OLIVIER B.
    OLIVIER B.
    • 94 avis
    4/10

    Il n’est pas possible de commander ce que l’on veut manger malgré ce qui est écrit sur la carte. La serveuse nous explique que les plats vont défiler...

  17. Guillyan C.
    Guillyan C.
    • 1 avis
    10/10

    Accueil agréable, cadre super, et personnel souriant, un bon moment passé

  18. Elodie S.
    Elodie S.
    • 5 avis
    10/10

    Concept original, ambiance et service agréable, bonne expérience.

  19. Marie F.
    Marie F.
    • 1 avis
    10/10

    Super restaurant, très bons sushis, accueil agréable. Les plats qui tournent rappellent un peu le Japon.

  20. Anaïs L.
    Anaïs L.
    • 1 avis
    8/10

    Nous avons découvert un concept sympathique. Les plats sont très bon. Attention en fin de soirée, les toilettes étaient sales.

    Matsuri Bordeaux

    Bonjour, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous partager votre expérience, un rappel a été fait auprès du responsable du restaurant de Bordeaux afin de le sensibiliser quant au respect de la propreté des sanitaires. A très bientôt, L'équipe Matsuri.

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Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 15h (tous les jours)

Dîner : de 19h à 23h (tous les jours)

Comment se rendre au restaurant

5 Rue Guiraude, 33000, Bordeaux, France

Transports publics

Tramway A - Sainte Catherine

Indications particulières

Animaux de compagnie interdits

Parking VINCI Park Camille Jullian

Aquitaine, Nouvelle-Aquitaine, Gironde (33), Capucins - Victoire, Centre-Ville, Saint-Pierre

Un mot sur le restaurant

Le restaurant japonais Matsuri, installé à deux pas de la Porte-Dijeaux au Centre Commercial Promenade Ste Catherine, vous convie à une escapade gourmande comme à Tokyo. Installez-vous dans un décor de bois clair dessiné par les architectes Hiroko Kusunoki et Nicolas Moreau.

Le concept est simple : les mets défilent devant vous sur assiette de couleur et vous choisissez le plat qui vous fait de l’oeil et/ou qui rentre dans votre budget !

Une variété de plats s’offre à vous sur le comptoir tournant. Chaque assiette indique par son liseré de couleur un prix.

Assiette jaune = 2€ ; blanche = 3€ ; orange = 3,5€ ; verte = 4€ ; rouge = 5€ ; noire = 6€.

Le + : Le restaurant propose aussi la Vente à Emporter & Livraison d’une grande partie des produits à La Carte, mais aussi plateaux et bento.

Salle climatisée,

NB : Cet établissement n’est pas un restaurant à volonté.

Caractéristiques

Terrasse, Réouvert, Sushi, Asiatique

Services

, ,

Accès handicapé, ,

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