9,6 /10
17 avis
Un petit nouveau vient de s’installer dans une ancienne boulangerie d’Endoume. Passée la terrasse couverte, on plonge dans l’ambiance brutalement chic - vino-verrière, carrelage vieux rose et mur végétal - signée Les Architectrices, avant de fondre pour la carte du duo Jérémy Julien et Mathieu Dugas. À savourer sur les maxi-tables colorées : de beaux produits aux recettes tradi-pimpées (joue de porc, ris de veau, poisson...), accompagnés sans chichi de polenta crémeuse ou légume de saison. Pour arroser le tout, suivez la carte des vins concoctée en partie par la cave Le Chicoulon.

Conseil d'Insider

Réveil tardif ? Pointez-vous en plein aprèm, il y aura toujours un ou deux plats pour vous tendre les bras, passée l’heure du déjeuner.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
40 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Verre de vin
  • 18 €
    Bouteille de vin
  • 8 €
    Coupe de champagne
  • 42 €
    Bouteille de champagne
  • 2 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Matière Brut

Horaires d'ouverture

Lundi de 20h à 23h,
Du mardi au vendredi de 10h à 16h et de 20h à 23h
Samedi de 20h à 23h.

Services

Table exceptionnelle
9,6 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    11
  • 9
    4
  • 8
    2
  • 7
    0
  • < 7
    0
Cuisine
9,6
Service
9,4
Cadre
9,6
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
8/17 avis
Charlotte D.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 mars 2019
Très beau cadre, très bonne cuisine et service très agréable !
Catherine R.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 26 mars 2019
Très bel accueil, endroit chaleureux et les plats sont très bons
Une cuisine authentique où chaque aliment est mis en valeur
Et les pâtisseries de Sabrina Guez sont excellentes
Julia C.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 mars 2019
Excellent
Marion L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
10
Service
2
Cadre
10
  • Date du repas : 21 mars 2019
Une très bonne cuisine copieuse raffinée et un cadre très joli.
Néanmoins très déçue car on nous a amené (sans que l on ai demandé) deux coupes de champagne pour l anniversaire de mon compagnon.... Qu’on nous a gentiment facturé 16euros à la sortie. Donc pas très honnête. On nous avait aussi dit qu on pouvais ramener la bouteille de vin si elle n’etait pas fini et quand nous l avons prises de la table un serveur s est gentiment moqué de nous.
Restaurant
Bonjour Marion, je vous ai laissé un message sur votre répondeur vous explicant l’erreur sur votre note concernant les coupes de champagne qui aurait évidemment du être offertes. Concernant la réaction de mon serveur lorsque vous avez pris votre vin, j’en suis désolé et étonné. Je pense que c’est une mesantante. Je vous propose de revenir quand vous le souhaitez pour que cette prochaine fois vous confirme la réelle qualité de service que nous proposons depuis 6 mois. Merci !
François S.
Gastronome
(41 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 mars 2019
Un nouveau restaurant qui, j’en suis sûr, ne va pas manquer à faire parler de lui.
Le cadre est très réussi avec un mur végétal et une superbe cave à vin.
La cuisine, revendiquée cuisine de grand-mère, est à la fois fine et copieuse, ce qui n’est pas antinomique.
On s’y régale vraiment : produits frais et de saison, cuissons abouties, du goût et de délicieuses textures comme la tendreté du poulpe et l’onctuosité de la polenta.
Superbe carte des vins, accueil et service chaleureux.
Une autre étoile dans le ciel gastronomique marseillais, ce qui ne peut que ravir les amateurs de bonne cuisine.
Matthieu L.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 févr. 2019
Très belle cave à vin, cuisine raffiné. Cadre très agréable
Donnat B.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 févr. 2019
Un restaurant aus
Christelle D.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 21 janv. 2019
Cuisine raffinée et copieuse, surprenante et goûteuse !! J’adore!!!
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