Massale

5 Rue Guillaume Bertrand 75011 Paris France Plan
Prix moyen 32 €
9,1 /10
38 avis
Pépite du début d’année 2018, Massale a vite attisé la curiosité des foodies parisiens en quête de parfaite simplicité. Le décor est resté minimaliste, bien que rehaussé de briques apparentes, pour laisser le devant de la scène à ce qui se mange et se boit. Le duo d’associés Arthur Chiapello et Thomas Chapelle, tous deux passés en salle chez Pirouette et Zébulon, a confié les cuisines à Marlo Snellman (ex de chez Frenchie et de chez Verjus). Le chef mijote une cuisine de marché irréprochable et parfois twistée de mélanges vibrants. Ainsi, les maquereaux fumés côtoient concombre au yaourt et l’épaule d’agneau confite cohabite avec céleri et condiment champignon. Pour accompagner le tout, la carte des vins met l’accent sur des cuvées naturelles de haute volée.

Conseil d'Insider

La meilleure place dans le restaurant se trouve à la table n°7 avec vue plongeante sur la cave grâce au sol vitré. Renversant !

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
32 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Verre de vin
  • 24 €
    Bouteille de vin
  • 80 €
    Bouteille de champagne
  • 2,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Massale

Horaires d'ouverture

Service continu : de 12h à 22h (tous les jours)

Services

  • Carte Mastercard , Carte Visa , Titres et chèques pour les restaurants
  • Anglais parlé , Belle cave à vins , Climatisé
Table exceptionnelle
9,1 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    17
  • 9
    11
  • 8
    4
  • 7
    3
  • < 7
    3
Cuisine
9,3
Service
9,3
Cadre
8,6
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Court
18/38 avis
Gilles B.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 22 mars 2019
Petites portions, poisson pas assez cuit et plein d'arêtes pour un des convives et un mauvais beaujolais trop cher à 29 euros. Pas beaucoup de place mais cela reste accessoire. Prix et évaluation
internet non justifiees
Thomas S.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 18 mars 2019
C'est top menu degustation testé a deux reprises , sans fautes , les vins au top aussi , highly recommended !
Mathieu B.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 mars 2019
Super découverte! Un accueil des plus chaleureux! Des plats au top et un staff hyper sympa! Une carte des vins super bien établie ! Un très bon moment! Merci à vous!! À bientôt
Aline M.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 mars 2019
Des plats tout en subtilité et originalité !
Hélène G.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 mars 2019
Très bon accueil, cadre agréable et familiale très sympathique soirée
À recommencer.
Sylvain M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 1 févr. 2019
Absolument délicieux. Une cuisine personnelle, pas mal d’originalité et de très belles saveurs. Excellente carte de vins, qui incite à la découverte
Jessica B.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 17 janv. 2019
Chou farci trop sale et noix de veau pas assez cuite
Entrées excellentes
Michel W.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 janv. 2019
très bon restaurant.carte très courte qui change tous les jours .
cuisson parfaite.très belle carte des vins
Stephane B.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 déc. 2018
Une cuisine parfaite : produit, cuisson, structure, assaisonnement. Divin.
Aymeric R.
Gastronome
(53 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 déc. 2018
Super
Aleksandra B.
Gastronome
(26 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
4
  • Date du repas : 23 nov. 2018
Très bonne table, peu de choix à la carte mais les plats proposés d’une excellente qualité. Service attentionné et agréable. Malheureusement le cadre reste à souhaiter: les tables sont très serrées et le bruit difficile à supporter.
Jean-Yves H.
Gastronome
(55 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 22 nov. 2018
une adresse intéressante malgré quelques défauts. La cuisine est incontestablement bonne. La carte des vins est originale et recherchée : cela conduit à des découvertes enthousiasmantes mais parfois à des déceptions. L'accueil est correct mais manque un peu de chaleur. Et puis, léger désagrément, lorsque la salle est pleine, le niveau sonore est un peu élevé.
Anne-Laure C.
Gastronome
(46 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 nov. 2018
Soirée en famille très agréable. Accueil au top et plats de qualité
Barthélémy K.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 nov. 2018
Prix raisonnables pour de très bons plats du terroir français !
Laurent F.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 31 oct. 2018
Cadre un peu austère mais rattrapé par un bon accueil; petite carte avec des mets variés assez chers; cave interessante mais pas de 1/2 bouteille ce qui est dommage.
Audrey D.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 24 oct. 2018
Super restaurant, plats recherchés et très fins. Dessert succulent. À refaire!!!
Marie P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 oct. 2018
Mets de qualité, saveurs excellentes, belle présentation, parfait
Anne M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 oct. 2018
Vraiment très bon , cadre agréable, personnel souriant et fort sympathique !
Un peu bruyant ( c’est parce qu’on faisait partie des plus vieux ;) )
J’y retournerai c’est sûr, belle découverte !
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