Mariette

24, rue Bosquet 75007 Paris France Plan
Prix moyen 95 €
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Yums acceptés

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+33-145517882
9,3 /10
871 avis
A deux pas de l’Ecole militaire, Mariette, le restaurant du chef espagnol Alfredo Martin défraye la chronique sur Internet depuis 2015. Derrière les fourneaux, ce passionné de cuisine française passé par plusieurs grandes maisons (Bocuse Constant, Martin) revisite les classiques en ajoutant régulièrement une touche ibérique. La courte liste des entrées pose le décor : chic et original. Effiloché de queue de boeuf servi dans des huitres bretonnes, raviolis de patate douce au foie gras poêlé ou encore dorade royale sauvage, dopée aux coques et épinards. En salle l’épouse du chef slalome entre les nappes couleur crème pour apporter au clients une belle pièce de mulet au riz noir de Camargue, arrosé d’une sauce au vin blanc ou bien une selle d'agneau rôtie, farcie au chorizo Pata Negra flanquée d’un poivron farci au ris d’agneau. A la saison du gibier le chef propose du sanglier sauvage, accompagné de panais et d’une sauce Grand Veneur (sauce au vin rouge carottes et échalotes). Rien de mieux qu’un dessert tout en douceur comme le crumble déstructuré parfumé au safran, pour terminer.

Conseil d'Insider

Idéal pour les repas d’affaires ou réunions en tout genre, le restaurant est facilement privatisable.

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Promotions et menus

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Yums acceptés

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Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
95 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des menus

  • 85 € - 105 €
    Menu dîner la semaine
  • 85 € - 105 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Mariette

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Ecole Militaire (M8). Bus (L28-80-82-92-69)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h00 à 14h00 (sauf samedi et jours de fermeture)
Dîner : de 19h00 à 22h30 (sauf dimanche et lundi)

Services

  • American Express , Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Unionpay
  • Restaurant privatisable (20 personnes max.)
  • Anglais parlé , Animaux bienvenus , Climatisé , Français parlé , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9,3 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    368
  • 9
    355
  • 8
    111
  • 7
    26
  • < 7
    11
Cuisine
9,6
Service
9,7
Cadre
8,5
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
325/871 avis
Patrice H.
Gastronome
(28 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 mars 2020
Nous avons testé avant la fermeture à minuit. Nous avons bien fait. Une explosion de saveurs. Le vin proposé avec les plats: un régal. Belle explication des plats et des vins. Un petit restaurant en taille mais pas en qualité. Il faudra revenir quand le climat sera apaiser.
Robinson L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 mars 2020
De très bons plats et de bons ingrédients et produits frais mis en valeur par le chef et très bien présentées par Valentina. Il manque peut-être une petite touche créative à certaines assiettes pour sublimer le tout et justifier l'addition du menu hors réduction The Fork!
Yingyi Z.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 mars 2020
Nous sommes passés un très agréable moment au restaurant avec un service bienveillant et repas de qualité.
Paul B.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
4
  • Date du repas : 7 mars 2020
Tres petit restaurant familial au decor ultra minimaliste, ou manque meme le chauffage, rattrape par un petit soufflant d'appoint generalement utilise en salle de bains...Menu gastronomique bien concu, aux portions limitees pour laisser de la place pour la suite des mets raffines, le prix des boissons est cependant excessif (14 euros/verre de vin).
Camille D.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 mars 2020
Fantastique, service exceptionnel et personnalisé, menu dégustation délicieux
Charline C.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 6 mars 2020
Service vraiment au top... Cuisine délicieuse point négatif petite salle et quand les autres personnes sont arrivées.. Le bruit ressemblais à une cantine..
Matthieu T.
Fin gourmet
(10 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 3 mars 2020
Service très attentionné et cuisine délicieuse. Je garderai un très bon souvenir de ce dîner d’anniversaire ????????????????
RAPHAEL G.
Gastronome
(86 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 mars 2020
Un restaurant d'exception...
Foie gras en raviole de patate douce, rouget grillé au feu de bois fenouil, gîte sauvage de Bretagne et effiloché de boeuf cuir pendant 72h à 62°, agneau de 40 jours cuit à 55° pendant 5 heures, assiette de fromages et tarte citron destructurée avec sorbet au citron vert... une tuerie...
On recommande bien évidemment.
Timothee G.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 29 févr. 2020
Restaurant qui gagnerait à être connu !
Cuisine gastronomique avec des très bons ingrédients et de très bons vins!
Gregoire L.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
3,5 /10
Cuisine
2
Service
8
Cadre
2
  • Date du repas : 28 févr. 2020
Restaurant honteux de la gastronomie française. Heureusement que l’on a payé seulement 51€ pour le menu découverte la fourchette. Pourquoi faire payer un menu à 85€ (1er menu du restaurant) alors qu’il n’en vaut même pas 35? Cadre tout petit, seulement 16 couverts. Je déconseille fortement.
Celine M.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 26 févr. 2020
Une belle découverte, nous avions réservé pour 22h30, accueil très chaleureux.
Les plats sont délicieux, raffinés et copieux. Le service est discret et très attentionné.
Nous reviendrons sans hésiter !
Baptiste G.
Gastronome
(33 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 25 févr. 2020
Un menu dégustation au top, des
produits de qualité cuisiné et expliqué à merveille !!! Merci à la dame du service qui était adorable !!!
Ivan B.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 févr. 2020
Semplicemente fantastico, tipica cucina francese rivisitata
Johnny P.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 févr. 2020
Très bonne table pour un repas en amoureux...
Nancy J.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2020
Une très belle découvert ,véritable moment de plaisir. Lieux à recommander
GERAldine L.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 févr. 2020
Divin : cuisine , fraîcheur et qualité des produits, accueil et ambiance ! Recommandé pour les gourmets .
Baptiste P.
Gastronome
(21 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 12 févr. 2020
Le repas fut d'une excellence et d'une finesse rare. Le choix des produits et des vins étaient tout simplement parfait ! Nous avons eu un accueil chaleureux et professionnel en toutes circonstances !
Un petit bémol sur la décoration mais qui n'enlève rien à la qualité de la cuisine !
Charles T.
Gastronome
(48 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 févr. 2020
Un restaurant où la description des plats se retrouve dans les saveurs. Elles sont toutes plus surprenantes les unes par rapport aux autres. Les yeux en prennent aussi pour le grade car la prestation des plats est vraiment soignée. Nous avons passé un très bon moment. Je vous le recommande.
Veronique P.
Gastronome
(30 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 févr. 2020
Tres raffiné, plats équilibrés au niveau des saveurs. Notre serveuse est restée efficace malgré la salle pleine. Un belle découverte !!
Roya B.
Gastronome
(17 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
4
  • Date du repas : 8 févr. 2020
En trois mots c’était très bon, ambiance un peu rigide et durée trop long.
Arrivés à 20h30, sortis de table à Minuit (tout de suite après avoir réglé la note) soit 3 h pour dîner, dans une ambiance de restaurant de province il y a 45 ans, on aurait dit que les clients étaient intimidés et n'osait se parler. Certes c'était un samedi soir, le restaurant était au complet, mais il n'y a guère plus de 15 couverts !
Points positifs : Bravo au Chef pour la qualité des mets frais, créatif et savoureux. Le service de table raffiné et le design des chaises.
Sincèrement la qualité de la cuisine sera magnifiée dans un décor et une ambiance plus chaleureuse, un service plus convivial et surtout beaucoup plus rapide.
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