Quoi

Mariette

Prix moyen 90 € Accepte les Yums
9,3/10
853 avis

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

A deux pas de l’Ecole militaire, Mariette, le restaurant du chef espagnol Alfredo Martin défraye la chronique sur Internet depuis 2015. Derrière les fourneaux, ce passionné de cuisine française passé par plusieurs grandes maisons (Bocuse Constant, Martin) revisite les classiques en ajoutant régulièrement une touche ibérique. La courte liste des entrées pose le décor : chic et original. Effiloché de queue de boeuf servi dans des huitres bretonnes, raviolis de patate douce au foie gras poêlé ou encore dorade royale sauvage, dopée aux coques et épinards. En salle l’épouse du chef slalome entre les nappes couleur crème pour apporter au clients une belle pièce de mulet au riz noir de Camargue, arrosé d’une sauce au vin blanc ou bien une selle d'agneau rôtie, farcie au chorizo Pata Negra flanquée d’un poivron farci au ris d’agneau. A la saison du gibier le chef propose du sanglier sauvage, accompagné de panais et d’une sauce Grand Veneur (sauce au vin rouge carottes et échalotes). Rien de mieux qu’un dessert tout en douceur comme le crumble déstructuré parfumé au safran, pour terminer.

Conseil INSIDER

Idéal pour les repas d’affaires ou réunions en tout genre, le restaurant est facilement privatisable.

Carte du restaurant

Chef Alfredo MARTIN
  • Prix moyen 90 € Demande spéciale
MENU DÉJEUNER ENTRÉE + PLAT + FROMAGE OU DESSERT
28 €
25
25 €

Ce menu comprend : Entrée + Plat

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MENU Menu Entrée + Plat 25,00 €

Ce menu comprend : Entrée + Plat
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MENU Menu Entrée + Plat + Fromage ou Dessert 28 €

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert
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Photos des utilisateurs

fish
amuse bouche
Magret
Tomates
Sardine
Melon
Duck

+14

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle
9,3/10
basé sur 853 avis
Seuls les clients qui sont allés dans le restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent écrire un avis.
Cuisine :9,6/10
Service :9,6/10
Cadre :8,3/10
  1. Jean C.
    Jean C.
    • 86 avis
    8,5/10

    Petite salle claire et calme. Super menu très raisonnable. Un peu déçu par la cuisson des poissons (un peu trop). Excellent Bordeaux blanc au verre. Je réessaierai sûrement.

  2. Marc-Olivier P.
    Marc-Olivier P.
    • 11 avis
    8,5/10

    Excellent repas du début à la fin du menu découverte. Un très bon rapport qualité prix. Le tout couronné d'un service attentionné et de qualité. Je recommande !

  3. Maylis G.
    Maylis G.
    • 2 avis
    8,5/10

    Cuisine originale, inventive et délicieuse, rien à dire. Accueil très sympathique. Le cadre gagnerait peut-être à être un peu égayé, par exemple avec une bougie sur les tables. Sinon, excellente soirée d'anniversaire, merci à notre hôtesse et au chef.

  4. Fabien D.
    Fabien D.
    • 5 avis
    9,5/10

    Très belle découverte. Association mets/vins très bonne

  5. Eliot A.
    Eliot A.
    • 35 avis
    9,5/10

    Très bon, un seul menu et très copieux. On y a passé une excellente soirée

  6. Dwayne Christopher D.
    Dwayne Christopher D.
    • 7 avis
    9/10

    Excellent moment, repas copieux et vraie merveille gustative

  7. Emmanuel C.
    Emmanuel C.
    • 50 avis
    9,5/10

    Délicieuse cuisine inventive, mais un peu copieuse ( seul était disponible un menu à 90 € avec 6 plats, pas de carte). Très bon vin, je vous conseille le Pouilly Viré à 64 €. Service attentif. Par contre le cadre est très minimaliste . On se croirait dans une salle dont les peintures seraient en cours de réfection. Mais la délicieuse cuisine fait oublier le cadre.

  8. Matthieu S.
    Matthieu S.
    • 15 avis
    9,5/10

    Une excellente découverte. Des plats fins et élégants pour un prix plus que raisonnable. Je ne peux que recommander chaudement. Au plaisir de revenir très vite.

  9. SUZANA B.
    SUZANA B.
    • 2 avis
    9,5/10

    C'est un petit restaurant très sympathique; l'accueil est chaleureux et les plats délicieux. Je vous conseille d'y aller! J'ai passé une très bonne soirée!

  10. Suzanne L.
    Suzanne L.
    • 10 avis
    9/10

    Un très bon déjeuner, de justes quantités mais si bien cuisiné! Je recommande vivement

  11. Aurelia B.
    Aurelia B.
    • 10 avis
    9/10

    Très bonne cuisine. Cadre surprenant. Gentillesse du personnel. Dommage que la carte menu ne propose que un choix (entree, play, dessert) et que la carte n ai pas été disponible lors de notre venue. Néanmoins Ç est une belle trouvaille.

  12. Jacques J.
    Jacques J.
    • 292 avis
    7/10

    Bon restaurant de quartier( pour la decôration on dirait quelle n'ai pas fini s a choque ) sympa l' accueil prix très abordable pour ce restaurant gastronomique

  13. Stephane G.
    Stephane G.
    • 37 avis
    10/10

    Je suis un vrai gastronome , et j adore découvrir de nouveaux restaurants . Chez Mariette aura été un de mes meilleurs restaurants depuis de nombreuses années . Une perfection incroyable , une justesse de cuisson , de la raviole , au cochon ainsi que le feuilletage du dessert ..... un accueil extrêmement professionnel, une grande classe ..... je suis bluffé . Merci merci pour ce moment de bonheur

  14. Marthe V.
    Marthe V.
    • 14 avis
    10/10

    Une très belle découverte: cuisine délicieuse, super rapport qualité prix et service digne d’un resto étoilé! J’y retournerai certainement.

  15. Patrice H.
    Patrice H.
    • 29 avis
    9,5/10

    Nous avons testé avant la fermeture à minuit. Nous avons bien fait. Une explosion de saveurs. Le vin proposé avec les plats: un régal. Belle explication des plats et des vins. Un petit restaurant en taille mais pas en qualité. Il faudra revenir quand le climat sera apaiser.

  16. Robinson L.
    Robinson L.
    • 1 avis
    8,5/10

    De très bons plats et de bons ingrédients et produits frais mis en valeur par le chef et très bien présentées par Valentina. Il manque peut-être une petite touche créative à certaines assiettes pour sublimer le tout et justifier l'addition du menu hors réduction The Fork!

  17. Yingyi z.
    Yingyi z.
    • 2 avis
    9,5/10

    Nous sommes passés un très agréable moment au restaurant avec un service bienveillant et repas de qualité.

  18. Paul B.
    Paul B.
    • 28 avis
    8/10

    Tres petit restaurant familial au decor ultra minimaliste, ou manque meme le chauffage, rattrape par un petit soufflant d'appoint generalement utilise en salle de bains...Menu gastronomique bien concu, aux portions limitees pour laisser de la place pour la suite des mets raffines, le prix des boissons est cependant excessif (14 euros/verre de vin).

  19. Camille d.
    Camille d.
    • 22 avis
    10/10

    Fantastique, service exceptionnel et personnalisé, menu dégustation délicieux

  20. Charline c.
    Charline c.
    • 14 avis
    9/10

    Service vraiment au top... Cuisine délicieuse point négatif petite salle et quand les autres personnes sont arrivées.. Le bruit ressemblais à une cantine..

Voir tous les avis

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h00 à 14h00 (sauf dimanche et lundi)

Dîner : de 19h00 à 22h30 (sauf dimanche et lundi)

Comment se rendre au restaurant

24, rue Bosquet, 75007, Paris, France

Transports publics

Métro Ecole Militaire (M8). Bus (L28-80-82-92-69)

Caractéristiques

Certificat d'Excellence TripAdvisor 2019, , Les mieux notés, Réouvert, , INSIDER - Terrasses,

Services

American Express, , , ,

Restaurant privatisable (6 personnes max.)

, , , , Privatisable,

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