à la carte

Menu Carte

Menu Entrée, Plat, Dessert
44 €

Entrée

Marbré de joue de boeuf et foie gras, vinaigrette de lentilles
14 €
Poêlée de champignons des bois en persillade
14 €
3 œufs coques, crème de cèpes, mouillette beurre salé
14 €
Légumes et fruits d'Automne à la braise, vinaigrette noisette
14 €

Plat

Volaille fermière rôti en crapaudine, tomate et citron confits, origan
29 €
Côte de cochon gascon au romarin
29 €
Steak de bœuf Limousin
29 €
Poisson selon arrivage, huile vierge
29 €
Côte de bœuf Angus 30 jours minimum de maturation
98 €

supplément de 20€ par personne pour l'inclure dans le menu - Pour 2

Côte de boeuf Limousine 20 jours minimum de maturation
88 €

supplément de 15€ par personne pour l'inclure dans le menu - Pour 2

Entrecôte de bœuf Limousine maturée de 300g
35 €

supplément de 6€ pour l'inclure dans le menu

La Viande invitée du mois : Côte de bœuf de Salers maturée
90 €

Dessert

Sélection de notre fromager, Pierre Dauchez
8 €
Dessert du moment
8 €
Crêpes Suzette flambées au Grand-Marnier
8 €
Poire Belle Hélène, sauce chocolat
8 €
Douceur exotique : ananas rôti à la braise, sorbet aux herbes fraiches
8 €

Complet sur LaFourchette

Boissons

Café
2 €
Les prix et les plats sont susceptibles de changer.
Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

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