Margo

9 Rue Jean-Pierre Timbaud 75011 Paris France Plan
Prix moyen 40 €
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+33 1 43 38 52 19
8,8 /10
73 avis
Contrairement aux tables japonaises généralement épurées et lumineuses, Margo n’a de japonais ni le nom ni la décoration. Les murs en vieux volets rouillés sont chargés de plantes vertes jungle et les appliques murales éclairent à peine. Evidemment, l’originalité de la décoration de ce bistrot franco-nippon-végétal se retrouve dans l’assiette. Le chef Keita Kitamura envoie une cuisine française à l’ancienne qu’il twiste avec de légers clin d’œils japonais. Exemple avec le carpaccio de faux-filet qui est en fait un tataki, surmonté de tronçons de courgette rôtie et quelques fleurs d’ail des ours. La langue de veau ici n’est pas à tremper dans une gribiche, elle est servie avec des haricots verts quasi crus et de la menthe fraîche. Les intitulés des plats sont laconiques : lotte, sumac cresson ou encore gambas, carottes, coriandre. Mention spéciale pour les desserts soignés et carrément addictifs pour la brioche perdue au caramel ou le blanc manger à la rose.


Ancien disciple de Pierre Gagnaire, Keita Kitamura a ensuite été second au restaurant doublement étoilé Narisawa à Tokyo. Il n’a officié chez Margo que quelques mois avant de rejoindre l’équipe du restaurant EHR au sous sol de la Maison du Saké.

Conseil d'Insider

Faire ‘l'expérience à deux et au comptoir pour pouvoir non seulement partager plusieurs plats (tous sont en petit format) mais aussi déguster un ou deux verres de grands crus bordelais, pas toujours inscrits sur la carte.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
40 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Verre de vin
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Margo

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Oberkampf (M5 et M9)

Horaires d'ouverture

Dîner : de 19h à 22h (du mardi au jeudi)
Vendredi, Samedi et Dimanche : 2 services à 19h et 21h30

Services

  • Carte Mastercard , Carte Visa , Titres et chèques pour les restaurants
  • Anglais parlé , Belle cave à vins
Excellente table
8,8 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    31
  • 9
    20
  • 8
    9
  • 7
    4
  • < 7
    9
Cuisine
9
Service
8,5
Cadre
8,6
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Correct
22/73 avis
Christian B.
Gastronome
(46 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
2
  • Date du repas : 17 oct. 2018
Les repas sont de très bonne facture mais la salle est trop bruyante, l’idée du bar en salle est une bêtise, on ne s'entends pas parler !
Dommage car les plats sont super !
Romain Q.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 13 oct. 2018
Cuisine délicieuse mais carte des vins à revoir : premier prix 30€ poir une mauvaise bouteille et puis ça grimpe très vite dans les prix. 60€ un saint Romain plus que décevant. C’est dommage
Jordi R.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 sept. 2018
Une carte réduite mais avec de plats originaux et très savoureux. Le service impeccable et sympathique. Un resto très charmant !
Jeremy C.
Gastronome
(23 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 sept. 2018
Excellente cuisine et accueil comme d’habitude !
Sidonie L.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 juil. 2018
Parfait
Fabien E.
Gastronome
(28 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 17 juil. 2018
La base est bonne mais... vraiment pas grand chose dans l’assiette. On a surtout mangé du pain, le tout pour 46 euros par personne. On reste sur notre faim et c’est bien dommage car la qualité y était.
David M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 juil. 2018
Très belle adresse. Des saveurs plein la bouche. Un régal.
Morgane P.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 23 juin 2018
C'était bon, mais le rapport prix/quantité/complexité du plat était complètement, déséquilibré.
Et sélection des vins, quoiqu'alléchante est très chère.
Nathalie A.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 juin 2018
On adore!! Ne le dites à personne...
Yves K.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 22 juin 2018
Un joli bistrot parisien très japonais
Jean Louis T.
Gastronome
(31 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 22 mai 2018
Restaurant sympathique. Excellente qualité des mets et dépaysant: cuisine française matinée de japonais et clientèle japonaise!
Reiko M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 avr. 2018
Les plats, le service et l’ambiance ainsu que l’accueil du restaurant sont parfait. Ils prennent bon compte des fournisseurs, ce qui représente le professionalisme du propriétaire. Bravo.
Malika B.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 31 mars 2018
Belle découverte culinaire. C'est excellent. Seul bémol certains plats sont sans accompagnement. Le service est à améliorer. Le cadre est simple et bucolique et l'on peut discuter sans gêner et sans être gêné par les autres tables malgré la taille de la salle. En conclusion bon rapport qualité prix selon mes critères.
Marc E.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
6
  • Date du repas : 18 mars 2018
Le système du double service rend la soirée stressante.
Si vous prenez le premier service, on vous stress pour que vous finissiez tôt, et s’il vous prenez le deuxième service, on vous stress pour qu’ils puissent fermer.
Sinon, c’est bon, mais les portions sont minuscules! Donc cher pour avoir faim en sortant.
85 % de la clientèle est japonaise.
Laure D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 20 févr. 2018
Très belle sélection de vins
Endives caramélisées très bonnes
Tempura de Merlin un peu décevante ( sèche pas de sauce )
Table située en plein milieu du restaurant, dérangée souvent par le service
Laurent M.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 1 févr. 2018
Bonne découverte et concept intérressant sur le partage des plats (style izakaya japonais)! Cuisine maitrisée et cuisson juste ! Bonne sélection de vin et bon rapport qualité prix i. Certes les portions peuvent paraitre justes mais honnêtement l'addition de ces petits plats nous a rassasié. En un mot Allez -y !
Élodie C.
Gastronome
(45 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 25 janv. 2018
Très bel endroit et ambiance intéressante. On pourrait s’attendre à un meilleur rapport qualité prix. Des petites imperfections au niveau de la cuisine (chou qui rend de l’eau dans l’assiette, « tempura » pas assez croustillante.)
Bénédicte D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 janv. 2018
Délicieux, formidable !
Mélissa M.
Gastronome
(82 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 déc. 2017
Quelle superbe expérience avec un voyage au Japon sans avoir à apprendre la langue. Une cuisine française maîtrisée avec l’originalité de la culture nippone table Exceptionnelle !
Celine D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 6 déc. 2017
Plats et mets excellents nous nous sommes régalés !
Le prix nous a cependant semblé très surévalué eu égard aux quantités servies dans l'assiette.
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