Margo

9 Rue Jean-Pierre Timbaud 75011 Paris France Plan
Prix moyen 40 €
|
+33 1 43 38 52 19
9 /10
108 avis
Contrairement aux tables japonaises généralement épurées et lumineuses, Margo n’a de japonais ni le nom ni la décoration. Les murs en vieux volets rouillés sont chargés de plantes vertes jungle et les appliques murales éclairent à peine. Evidemment, l’originalité de la décoration de ce bistrot franco-nippon-végétal se retrouve dans l’assiette. Le chef Keita Kitamura envoie une cuisine française à l’ancienne qu’il twiste avec de légers clin d’œils japonais. Exemple avec le carpaccio de faux-filet qui est en fait un tataki, surmonté de tronçons de courgette rôtie et quelques fleurs d’ail des ours. La langue de veau ici n’est pas à tremper dans une gribiche, elle est servie avec des haricots verts quasi crus et de la menthe fraîche. Les intitulés des plats sont laconiques : lotte, sumac cresson ou encore gambas, carottes, coriandre. Mention spéciale pour les desserts soignés et carrément addictifs pour la brioche perdue au caramel ou le blanc manger à la rose.


Ancien disciple de Pierre Gagnaire, Keita Kitamura a ensuite été second au restaurant doublement étoilé Narisawa à Tokyo. Il n’a officié chez Margo que quelques mois avant de rejoindre l’équipe du restaurant EHR au sous sol de la Maison du Saké.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
40 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Verre de vin
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Margo

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Oberkampf (M5 et M9)

Horaires d'ouverture

Dîner : de 19h à 22h (du mardi au jeudi)
Vendredi, Samedi et Dimanche : 2 services à 19h et 21h30

Services

  • Carte Mastercard , Carte Visa , Titres et chèques pour les restaurants
  • Anglais parlé , Belle cave à vins
Table exceptionnelle
9 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    50
  • 9
    29
  • 8
    13
  • 7
    5
  • < 7
    11
Cuisine
9,1
Service
8,9
Cadre
8,8
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Court
31/108 avis
Thomas D.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 avr. 2019
Une carte originale et délicieuse dans un cadre très chaleureux.
Soazig P.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 20 mars 2019
Cuisine savoureuse, originale et raffinée. Restaurant très agréable où nous reviendrons à nouveau.
Alain D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 21 févr. 2019
Un cadre sans complications et original mais un peu bruyant , une cuisine raffinee avec une touche japonaise appreciable.
Maud P.
Gastronome
(29 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 5 févr. 2019
Très bon bistro franco japonais, mets frais créatifs et goûtus !!
Albena T.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 25 janv. 2019
Petite soirée en amoureux parfaite !
Morgane J.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
10
  • Date du repas : 24 janv. 2019
Découverte décevante. Très joli cadre, mais les prix affichés sur la page du restaurant sur La Fourchette sont en réalité doublés. Comptez en moyenne 15€ pour une entrée et 25€ pour un plat, avec de minuscules portions. Nous sommes sorties en ayant faim, avec une addition très salée. Quasiment 100€ à 3, avec seulement un plat (dont un vegan avec trois haricots) et un verre de vin. Vins hors prix. Nous n'avons pas eu nos plats en même temps et étions collées à la porte d'entrée qui ne cesse d'être ouverte.
Philippe B.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 13 déc. 2018
Très bons vins, assiettes créatives
Etienne H.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 6 déc. 2018
Très belle combinaison cuisine japonaise française. Originalité er finesse. Excellente découverte
Marielle L.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 nov. 2018
Ce restaurant est exceptionnel cela fait cinq fois que j’y vais à chaque fois une nouvelle carte ,de nouvelles saveurs ,la nourriture est de très très bonne qualité et raffinée,original et de superbes vins rien à dire parfait !allez y !
Christian B.
Gastronome
(56 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
2
  • Date du repas : 17 oct. 2018
Les repas sont de très bonne facture mais la salle est trop bruyante, l’idée du bar en salle est une bêtise, on ne s'entends pas parler !
Dommage car les plats sont super !
Romain Q.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 13 oct. 2018
Cuisine délicieuse mais carte des vins à revoir : premier prix 30€ poir une mauvaise bouteille et puis ça grimpe très vite dans les prix. 60€ un saint Romain plus que décevant. C’est dommage
Jorge R.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 sept. 2018
Une carte réduite mais avec de plats originaux et très savoureux. Le service impeccable et sympathique. Un resto très charmant !
Jeremy C.
Gastronome
(25 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 sept. 2018
Excellente cuisine et accueil comme d’habitude !
Sidonie L.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 juil. 2018
Parfait
Fabien E.
Gastronome
(30 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 17 juil. 2018
La base est bonne mais... vraiment pas grand chose dans l’assiette. On a surtout mangé du pain, le tout pour 46 euros par personne. On reste sur notre faim et c’est bien dommage car la qualité y était.
David M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 juil. 2018
Très belle adresse. Des saveurs plein la bouche. Un régal.
Morgane P.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 23 juin 2018
C'était bon, mais le rapport prix/quantité/complexité du plat était complètement, déséquilibré.
Et sélection des vins, quoiqu'alléchante est très chère.
Nathalie A.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 juin 2018
On adore!! Ne le dites à personne...
Yves K.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 22 juin 2018
Un joli bistrot parisien très japonais
Jean Louis T.
Gastronome
(31 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 22 mai 2018
Restaurant sympathique. Excellente qualité des mets et dépaysant: cuisine française matinée de japonais et clientèle japonaise!
  • 1
  • 2
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