Manoir de la Régate

155, route de Gachet 44300 Nantes France Plan
Prix moyen 40 €
|
+33 2 40 18 02 97
9,4 /10
223 avis

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Promotions et menus

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Menus

Menu Nouvel An 110 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 31/12 soir.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrées + Plats + Pré-Dessert + Dessert

  • Mise en bouche
    • Le topinambour dans tous ses états
  • Entrées
    • Ravioles de Homard à la mangue et aux fruits exotiques, vinaigrette acidulée
    • Foie Gras poché au bouillon de boeuf, champignons de saison
  • Plats
    • Filet de Saint Pierre laqué au beurre blanc, purée de choux fleur à la vanille et légumes à l'ancienne
    • Filet de Chevreuil, mousseline de cerfeuil tubéreux, trompettes et rouleaux d'épinard
  • Pré-Dessert
    • Royal de Kombu, granité au Gin et citron vert
  • Dessert
    • Forêt noire à notre façon

Accord mets et vins pour 4 verres à 25€ par personnes.

Menu de Noël 63 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 25/12 midi.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrées + Plats + Fromage + Pré-Dessert + Desserts

  • Mise en bouche
    • Le topinambour dans tous ses états
  • Entrées
    • Ravioles de Homard à la mangue et aux fruits exotiques, vinaigrette acidulée
    • Foie Gras poché au bouillon de boeuf, champignons de saison
  • Plats
    • Filet de Saint Pierre laqué au beurre blanc, purée de choux fleur à la vanille et légumes à l'ancienne
    • Filet de Chevreuil, mousseline de cerfeuil tubéreux, trompettes et rouleaux d'épinard
  • Fromage
    • Fromage travaillé par le chef
  • Pré-Dessert
    • Royal de Kombu, granité au Gin et citron vert
  • Desserts
    • Forêt noire à notre façon
    • Gourmandise des îles

Accord mets et vins pour 3 verres à 20€ par personnes.

Un mot sur le restaurant Manoir de la Régate

MAISON DE CARACTÈRE - Loïc Pérou vous accueille à la table gastronomique de ce manoir du 19e siècle surplombant les rives de l’Erdre. Ici la cuisine est une histoire de famille depuis plusieurs générations. La qualité du service qui vous sera proposé ne permet pas de douter de l’expérience du chef expert en la matière.

GASTRONOMIE - Une carte originale et riche en saveurs vous attend dans un cadre exceptionnel. Les Chefs vous suggèrent le foie gras légumes verts du pays nantais en salade et copeaux de foie gras avec escalope chaude en entrée. Suivi d'un turbot rôti aux nems de langoustines et échalotes confites et en dessert, le gaspacho de cerises en clafoutis et compotée avec une meringue croquante

ÉLÉGANCE -Lors des beaux jours, vous pourrez profiter de la terrasse en admirant le château de la Gasherie.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
40 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 4 €
    Verre de vin
  • 29 €
    Bouteille de vin
  • 14 €
    Coupe de champagne
  • 80 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café

Prix des menus

  • 16 € - 48 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 16 € - 65 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 16 € - 65 €
    Menu dîner la semaine
  • 16 € - 65 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Manoir de la Régate

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf dimanche)
Dîner : 19h30 à 21h30 (sauf dimanche)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (50 personnes max.)
  • Accès handicapé , Anglais parlé , Animaux bienvenus , Bar , Ouvert en août , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9,4 /10
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  • 10
    86
  • 9
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  • 8
    42
  • 7
    8
  • < 7
    6
Cuisine
9,6
Service
9,3
Cadre
9,1
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
128/223 avis
Céline L.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 août 2012
Très beau cadre, accueil chaleureux et attentif sans être trop pesant, cuisine originale et mets succulents.
Helene Q.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 avr. 2012
Très agréable.
Arnaud T.
Gastronome
(98 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 mars 2012
Juste un petit manque de chocolat dans les desserts du menu "saveurs". Bons produits bien cuisinés, dans un cadre remarquable.
Alexandre V.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 déc. 2011
Repas parfait.
On a pris un menu dégustation , un vrai régal en plus d'être copieux, les vins parfaitement adapté aux mets... Une très bonne adresse !
Un prix elevée mais juste au regard de la qualité de l'établissement et un peu bruyant en fin de soirée en raison de l'arrivée d'un groupe de personne dont le style ne s’apprêtait pas au cadre.
François B.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 août 2011
Cadre exceptionnel à quelques centaines de mètres du périphérique Nantais. Service précis. Présentation et cuisson des viandes et poissons exacte.
Nadine D.
Gastronome
(36 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 juil. 2011
Très bon accueil, menu découverte au top. Un mélange savoureux de saveur. Le personnel est charmant. Seul petit bémol pour l'assiette de dessert qui n'était pas au niveau du reste du repas. L'endroit au bord de l'Erdre est splendide. Je recommande vivement.
Eric L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 mars 2011
Très bonne cuisine: les plats sont fins et bien présentés. Le cadre a une touche de modernité. Le service est au niveau.
Josette D.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 juil. 2010
Il n'y a rien à redire, tout était parfait, 10 sur 10
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