Manoir de la Régate

155, route de Gachet 44300 Nantes France Plan
Prix moyen 40 €
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+33 2 40 18 02 97
9,4 /10
224 avis

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Promotions et menus

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Menus

Menu Nouvel An 110 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 31/12 soir.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrées + Plats + Pré-Dessert + Dessert

  • Mise en bouche
    • Le topinambour dans tous ses états
  • Entrées
    • Ravioles de Homard à la mangue et aux fruits exotiques, vinaigrette acidulée
    • Foie Gras poché au bouillon de boeuf, champignons de saison
  • Plats
    • Filet de Saint Pierre laqué au beurre blanc, purée de choux fleur à la vanille et légumes à l'ancienne
    • Filet de Chevreuil, mousseline de cerfeuil tubéreux, trompettes et rouleaux d'épinard
  • Pré-Dessert
    • Royal de Kombu, granité au Gin et citron vert
  • Dessert
    • Forêt noire à notre façon

Accord mets et vins pour 4 verres à 25€ par personnes.

Menu de Noël 63 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 25/12 midi.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrées + Plats + Fromage + Pré-Dessert + Desserts

  • Mise en bouche
    • Le topinambour dans tous ses états
  • Entrées
    • Ravioles de Homard à la mangue et aux fruits exotiques, vinaigrette acidulée
    • Foie Gras poché au bouillon de boeuf, champignons de saison
  • Plats
    • Filet de Saint Pierre laqué au beurre blanc, purée de choux fleur à la vanille et légumes à l'ancienne
    • Filet de Chevreuil, mousseline de cerfeuil tubéreux, trompettes et rouleaux d'épinard
  • Fromage
    • Fromage travaillé par le chef
  • Pré-Dessert
    • Royal de Kombu, granité au Gin et citron vert
  • Desserts
    • Forêt noire à notre façon
    • Gourmandise des îles

Accord mets et vins pour 3 verres à 20€ par personnes.

Un mot sur le restaurant Manoir de la Régate

MAISON DE CARACTÈRE - Loïc Pérou vous accueille à la table gastronomique de ce manoir du 19e siècle surplombant les rives de l’Erdre. Ici la cuisine est une histoire de famille depuis plusieurs générations. La qualité du service qui vous sera proposé ne permet pas de douter de l’expérience du chef expert en la matière.

GASTRONOMIE - Une carte originale et riche en saveurs vous attend dans un cadre exceptionnel. Les Chefs vous suggèrent le foie gras légumes verts du pays nantais en salade et copeaux de foie gras avec escalope chaude en entrée. Suivi d'un turbot rôti aux nems de langoustines et échalotes confites et en dessert, le gaspacho de cerises en clafoutis et compotée avec une meringue croquante

ÉLÉGANCE -Lors des beaux jours, vous pourrez profiter de la terrasse en admirant le château de la Gasherie.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
40 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 4 €
    Verre de vin
  • 29 €
    Bouteille de vin
  • 14 €
    Coupe de champagne
  • 80 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café

Prix des menus

  • 16 € - 48 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 16 € - 65 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 16 € - 65 €
    Menu dîner la semaine
  • 16 € - 65 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Manoir de la Régate

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf dimanche)
Dîner : 19h30 à 21h30 (sauf dimanche)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (50 personnes max.)
  • Accès handicapé , Anglais parlé , Animaux bienvenus , Bar , Ouvert en août , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9,4 /10
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  • 10
    86
  • 9
    81
  • 8
    43
  • 7
    8
  • < 7
    6
Cuisine
9,6
Service
9,3
Cadre
9,1
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
129/224 avis
Fabien G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 15 déc. 2017
Un repas romantique dans un cadre très sympathique. Les mets servis et le service sont parfaits, nous recommandons sans hésitations. Seul bémol, ne pas y aller si vous êtes pressés. Le restaurant n'était pas plein et nous avons attendu un peu entre chaque plat. Mais nous y retournerons sans problèmes !
Romain N.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 déc. 2017
Cuisine excellente et raffinée. Mélange de recettes classiques avec énormément d'innovations gustatives très réussies. Mention spéciale pour la perdrix et les desserts. Service parfait.
Aurelien C.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 8 déc. 2017
Très bon restaurant, des plats originaux et élaborés ! Avec une visite du chef qui a fait le tour de la salle en fin de repas, très appréciable ! Le seul petit défaut, c'est que la salle est un peu bruyante.
Arnaud M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 déc. 2017
Une soirée magnifique pour notre 15eme anniversaire de mariage. Le menu découverte nous a baladé entre viandes et poissons au gré du chef. L’œnologue nous a choisi les vins en fonction des plats et tout était délicieux. La petite attention (surprise) pour nos 15 ans de mariage nous a fait plaisir. Le tout avec un vrai sens du service. Nous recommandons et nous reviendrons.
Bravo à toute l’equipe !
Eric R.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 nov. 2017
Endroit charmant (près de l'Erdre) avec un accueil sympathique et pas trop "guindé" .
Les plats sont originaux et tout en saveurs, cela change vraiment de ce que l'on peut manger habituellement.
Le service est parfait, en accord avec le standing de l'établissement.
Enfin , l'addition bien qu'élevée, est correct au vue des prestations et de la qualité de la cuisine.
Je recommande.
Philippe B.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 4 nov. 2017
Excellente surprise; cuisine inventive de qualité parfaitement réalisée sous l'influence de Mathieu le fils revenu d'un périple de haute gastronomie en partie d'influence asiatique. Candidat évident à une première étoile.
François L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 29 oct. 2017
nourriture excellente,avec des saveurs attirantes et innovantes.
Le service est un peu long
Bruno L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 23 oct. 2017
Une bonne table gastronomique avec de belles
Saveurs, le tarif est très correct. Merci pour la petite intention, le maître d'hôtel est très sympa ainsi que le sommelière.
À recommander recommander sans aucune hésitation.
joseph L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 15 oct. 2017
très bonne adresse, excellente cuisine , mais temps d'attente vraiment trop long.
Benjamin L.
Gastronome
(49 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 9 oct. 2017
Belle présentation des plats, un service agreable dans un cadre cosy.
Daphné H.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 sept. 2017
Un excellent moment passé en amoureux! Le repas était délicieux et le service très à l'écoute. Je recommande!
Richard L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 26 sept. 2017
Personel très sympathique. Le détour en valait la peine. Le manger super, le prix très correct
Annie G.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 sept. 2017
Très bonne table dans un cadre magnifique
Myriam T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 sept. 2017
Notation du chef: 19,5/20
GISELE G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 août 2017
Nous avons apprécié un dîner d'anniversaire en couple dans un cadre exceptionnel. La terrasse est ensoleillée avec vue sur l'Erdre.
La cuisine est raffinée et offre une palette de saveurs surprenantes dans des assiettes joliment présentées.
Belle découverte
Philippe M.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 août 2017
Ici c'est une histoire de famille depuis l'arrière Grand Mère les générations de cuisiniers se succèdent , un accueil très chaleureux dans un cadre cosy, les plats sont recherchés mais sans excès et excellents.
Une belle adresse au bord de l'Erdre et après votre dégustation pensez à la jolie ballade pour digérer.
Jean-Luc T.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
4
  • Date du repas : 17 août 2017
accueil inexistant, table isolée dans un coin d'une grande pièce vide par ailleurs, service manquant de chaleur.
Très bonne cuisine mais portions extrêmement restreintes: même un petit estomac n'en sort pas rassasié.
Très décevant pour un restaurant qui se veut haut de gamme.
CHRISTINE L.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 août 2017
En plein mois d'Août, quand la plupart des restaurant sont fermés, comme c'est agréable de faire escale au Manoir de la Régate!
La cuisine est raffinée et le service à la hauteur. Un très bon moment, tout près de l'Erdre, dans un cadre sympathique.
Edwige W.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 26 juil. 2017
bon rapport qualité prix. cuisine inventive et service agréable avec le sourire.
helene T.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 juil. 2017
Un incontournable
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