Manoir de la Régate

155, route de Gachet 44300 Nantes France Plan
Prix moyen 40 €
|
+33 2 40 18 02 97
9,6 /10
396 avis
Quittez la ville pour une escapade enchantée dans un manoir XIXème ! Au bord de l’Erdre, laissez-vous balader sous la vigne vierge de la terrasse ou dans les salons élégamment contemporains. Ouvert en 1995, c’est désormais le chef Mathieu Pérou qui pilote depuis 2016 une carte gastrono-terroiriste avec son père Loïc, qui vogue au gré des saisons : thon rouge de la criée des Sables d’Olonne et fromage de chèvre ; escargots de la maison Royer, foie gras poêlé et ortie ; lotte, courgettes et noisettes, ris de veau, girolles et amandes… Abordez en douceur avec un combo abricot-romarin ou citron vert-combawa.

Conseil d'Insider

Pour une sortie à prix tout doux, cap sur la “Régate” en trois escales (26 €, midi et soir du lundi au vendredi).

Photos de nos utilisateurs

Un mot sur le restaurant Manoir de la Régate

MAISON DE CARACTÈRE - Loïc Pérou vous accueille à la table gastronomique de ce manoir du 19e siècle surplombant les rives de l’Erdre. Ici la cuisine est une histoire de famille depuis plusieurs générations. La qualité du service qui vous sera proposé ne permet pas de douter de l’expérience du chef expert en la matière.

GASTRONOMIE - Une carte originale et riche en saveurs vous attend dans un cadre exceptionnel. Les Chefs vous suggèrent le foie gras légumes verts du pays nantais en salade et copeaux de foie gras avec escalope chaude en entrée. Suivi d'un turbot rôti aux nems de langoustines et échalotes confites et en dessert, le gaspacho de cerises en clafoutis et compotée avec une meringue croquante

ÉLÉGANCE -Lors des beaux jours, vous pourrez profiter de la terrasse en admirant le château de la Gasherie.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
40 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des boissons

  • 3,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Verre de vin
  • 29 €
    Bouteille de vin
  • 16 €
    Coupe de champagne
  • 80 €
    Bouteille de champagne
  • 3 €
    Café

Prix des menus

  • 16 € - 70 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 16 € - 70 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 16 € - 70 €
    Menu dîner la semaine
  • 16 € - 70 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Manoir de la Régate

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf dimanche)
Dîner : 19h30 à 21h30 (sauf dimanche)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (45 personnes max.)
  • Accès handicapé , Anglais parlé , Animaux bienvenus , Bar , Ouvert en août , Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9,6 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    198
  • 9
    120
  • 8
    57
  • 7
    11
  • < 7
    10
Cuisine
9,7
Service
9,5
Cadre
9,3
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
196/396 avis
Arno H.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 15 janv. 2020
Une cuisine aux cuissons justes et aux présentations impeccables ! Le foie gras sillure est très intéressant au niveau texture, le dessert chantrerie une pure merveille qui nous donne l impression de dévorer une forêt dans l assiette . Le chef, très humble , est venu nous saluer en compagnie de Georges . Nous avons adoré et nous reviendrons .
Thierry R.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 janv. 2020
Un accord des mets orchestré avec talent.
Yohan P.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 janv. 2020
Un millier de « Merci » pour les propriétaires et le personnel de ce restaurant qui ont su m’aider à faire de ce jour unique un très beau moment.
Une belle demande en mariage qui restera à jamais dans notre mémoire et c’est un peu grâce à vous.

Pour ce qui est de la cuisine : c’était bon, raffiné et délicat, le tout dans un décor sublime!!
À refaire (avec un peu moins de stresse pour moi! ????)

Très bel endroit que je recommande vivement !

Encore mille mercis!
Camille F.
Gastronome
(30 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 3 janv. 2020
Dîner romantique, nous avons été très bien reçus et avons très bien dîné. La salle est agréable mais pour reprendre un commentaire déjà lu, il manque un fond musical car tout le monde est contraint de chuchoter...
La note nous semble un peu élevée
au global malgré une belle
expérience.
David L.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 janv. 2020
Superbe restaurant ! Quatrième visite en un an et quatre fabuleux repas. La fameuse étoile rouge est certainement à sa porte.Bravo
Christophe G.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 déc. 2019
Toujours une explosion de saveurs en toute simplicité et dans un cadre magnifique. Merci la famille PEROU.
Nicolas D.
Gastronome
(40 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 23 déc. 2019
Très bonne table. Le menu en 3 services est plus conséquent qu'il n'y paraît, puisque les amuse-bouche (très fins) se succèdent les uns aux autres. Foie-gras au silure et aux algues vraiment excellent.
leluc P.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 déc. 2019
Très bonne accueil, service impeccable et cuisine à la hauteur de mes attentes, je recommande cette table,merci au chef et son équipes Philippe Leluc
MH R.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 2 déc. 2019
tout était très bien, un magnifique mélange de saveurs et de goûts inédits, service impeccable, seul bémol, salle bruyante quand un groupe de travail est juste à côté!
CATHERINE P.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 23 nov. 2019
Le talent et le goût du partage. En tous points absolument remarquable !
Vous l'aurez compris, adresse à ne pas rater ! Pas besoin de 120 caractères pour le dire....
Denis J.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 9 nov. 2019
service juste ce qu'il faut (attentionné, un peu rapide cependant )
évian,à la place d'une caraffe d'eau plate .
Carte des vins : peu de choix pour les "rouges" du val de loire .
Jean-Marcel G.
Gastronome
(41 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 nov. 2019
Toujours excellent avec un service de qualité. La salle principale avec son mur végétal est très agréable.
Je continuerai à venir comme depuis 15 ans !
Nicolas H.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 nov. 2019
Félicitations pour cette soirée absolument réussie.
Michel T.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 nov. 2019
cuisine moderne, originale, très agréable sur le plan gustatif , nous avons passé un bon moment ...
Valérie L.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 oct. 2019
Très très bon restaurant le personnel le chef et le service est irréprochable la qualité des plat merveilleux nous avons passé une excellente soirée merci pour tout
Caroline F.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 oct. 2019
Une très bonne cuisine originale et creative; un gros plus pour le dessert chocolat/marron qui en cette période automnale transporte dans un univers de sous bois! Un cadre très agréable avec un personnel au top!
Christophe P.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 oct. 2019
Les plats sont aussi délicieux qu'originaux ! De nombreuses mises en bouche, variées et raffinées, sont servies tout au long du repas.
Une petite attention particulière pour l'anniversaire de ma femme, très appréciée...
Belle découverte !
De plus, le chef vient saluer tous les convives pour s'enquérir de la dégustation de chacun.
Seul petit reproche, le temps d'attente avant de pouvoir goûter l'entrée (chaude)
Jean-paul A.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 14 oct. 2019
la cuisine est vraiment bien travaillée ,c'est juste la quantité dans l'assiette
ce sont de vrai chef de la restauration
Axelle R.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 sept. 2019
Délicieux et surprenant. Une merveilleuse expérience gustative. Un repas rythmé par des surprises culinaires et un service remarquable. Grandiose !
Michel J.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 sept. 2019
A recommander
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