Mamie par Jean IMBERT

35B Rue Jean de la Fontaine 75016 Paris France Plan
Prix moyen 50 €
9 /10
106 avis
En cuisine on parle toujours de transmission et de recettes de grands-mères, mais Jean Imbert est allé plus loin. Au cœur du 16e arrondissement, en lieu et place de son Acajou, le voilà qui a ouvert Mamie, dont la carte a été entièrement construite avec sa grand-mère et ses recettes passées à l’épreuve du temps. Dans un décor de jolie maison de famille, chaleureuse et conviviale, les terroirs français sont à l’honneur, comme les intemporelles endives au jambon, blanquette de veau, homard bleu à l’Américaine, tartine de chèvre et betterave ou salade de mâche, lard et mimosa. On vous conseille aussi de commencer par quelques grignotages, chips de racine de persil, terrine de lapin ou de foie gras au Porto.

Conseil d'Insider

L’autre coup de génie, c’est d’être allé chercher Cédric Grolet, star du Meurice, pour la carte des desserts ! Œuf à la neige, baba, crème caramel, retour en enfance garanti.

Promotions et menus

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Menus

Menu dégustation: 72€

Prix par personne. Hors boisson.

Pour les réservations à partir de 6 personnes , le menu dégustation sera imposé et la carte ne pourra pas être proposée.

    Prix du restaurant

    Prix moyen à la carte
    50 €
    (prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

    Prix des boissons

    • 8 €
      Bouteille d'eau minérale
    • 6 €
      Verre de vin
    • 24 €
      Bouteille de vin
    • 18 €
      Coupe de champagne
    • 78 €
      Bouteille de champagne
    • 4 €
      Café
    Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

    Comment se rendre au restaurant Mamie par Jean IMBERT

    Horaires d'ouverture

    Le midi du lundi au jeudi de 12h00 à 15h00
    Le soir du lundi au vendredi de 20h00 à 0h00.
    Jeudi, vendredi et samedi: 2 services. Si vous avez réservé à 20h00, il est possible que nous vous demandions de libérer la table au plus tard à 22h00.

    Services

    • Carte Mastercard , Carte Visa
    • Restaurant privatisable (12 personnes max.)
    • Anglais parlé , Animaux bienvenus , Privatisable , Wifi
    Table exceptionnelle
    9 /10
    Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
    • 10
      51
    • 9
      29
    • 8
      12
    • 7
      4
    • < 7
      10
    Cuisine
    9,2
    Service
    9
    Cadre
    8,8
    Qualité/prix
    Correct
    Niveau sonore
    Modéré
    Temps d'attente
    Court
    33/106 avis
    Frederic P.
    Gourmet
    (3 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 4 oct. 2019
    maitrise totale de nos plats de mamies sur des matières de qualité super !!!
    Jérôme G.
    Fin gourmet
    (6 avis)
    Note moyenne
    6 /10
    Cuisine
    4
    Service
    8
    Cadre
    8
    • Date du repas : 30 sept. 2019
    Nous préférions la formule de l'acajou et la finesse des plats que l'on nous servait
    Sylvain R.
    Fin gourmet
    (6 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 30 sept. 2019
    supers produits, très bons, copieux, service impeccable, souriant, sans chichi.
    Morgane P.
    Gastronome
    (19 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 24 sept. 2019
    Une très belle soirée dans un cadre bien travaillé. J'ai apprécié la présentation des plats et l'attention que nous ont porté les serveurs.
    La mousse au chocolat en dessert est très gourmande et en quantité.
    Attention si on est 2, il faut s'attendre à manger au bar, ce qui permet d'avoir une bonne vue sur la salle.
    Le chef fait régulièrement le tour de la salle pour saluer les clients, c'est appréciable.
    Kévin T.
    Gastronome
    (16 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 10 sept. 2019
    Cadre chaleureux avec un service efficace et très souriant. Nous avons senti la générosité du chef à travers son menu dégustation qui était délicieux ! Très bonne soirée passée en amoureux ! Encore merci à Jean et toute l’équipe !
    Rachel D.
    Gastronome
    (136 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 3 sept. 2019
    Excellente adresse. Plats très savoureux. Et surprise avec les blancs en neige revisités.
    Roseline G.
    Fin gourmet
    (8 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 30 août 2019
    Très belle découverte, le cadre y est très sympa, la nourriture y est excellente et le service au top.
    Julie P.
    Gastronome
    (17 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 28 août 2019
    Très bon et bien servi.
    Personnel agréable
    Attention, les desserts sont très copieux !
    Julien F.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 24 août 2019
    Cuisine excellente. Personnel attentionné et très compétent. Camille Pic et Jean Imbert forment un duo de choc ! J’y retournerai sans hésitation.
    Caroline C.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 23 août 2019
    Une très agréable découverte culinaire! Cuisine simple et savoureuse, accueil chaleureux, une explosion de saveurs dans l’assiette. Bref, on re-commande!
    - -.
    Gastronome
    (104 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 23 août 2019
    Superbe cuisine fraiche et delicieuse. Cadre enchanteur. Vaisselle sublime. Jean Imbert a changé l'Acajou pour Mamie. J'ai beaucoup aimé l'Acajou. J'aime beaucoup Mamie (avec sa baguette et son beurre à l'espelette, ce que j'avais découvert chez l'Acajou). Le riz citroné était divin. Le poisson aussi et les tomates/chevres également. Merci pour ce déjeuner.
    Hong Hai V.
    Gastronome
    (38 avis)
    Note moyenne
    7,5 /10
    Cuisine
    8
    Service
    6
    Cadre
    8
    • Date du repas : 30 juil. 2019
    Un peu trop cher par rapport à ce qu’on trouve dans l’assiette (d’ailleurs les prix ont été relevés depuis l’innauguratIon). L’entrée tomate mozzarella était correct, le plat (onglet, purée de carotte curry) très bien troussé; Au global, restaurant intéressant mais un poil top cher.
    ALEX L.
    Gastronome
    (19 avis)
    Note moyenne
    6,5 /10
    Cuisine
    6
    Service
    6
    Cadre
    8
    • Date du repas : 27 juil. 2019
    Beau resto, calme, agréable, sans clim. Le rapport quantité/prix est exagérée. La cuisine est bien mamie mais pas les prix.
    Jean D.
    Gourmet
    (3 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 24 juil. 2019
    Très bonne table, accueil chaleureux et professionnel
    Katia B.
    Gourmet
    (3 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 15 juil. 2019
    Un excellent déjeuner!
    Christine V.
    Gastronome
    (17 avis)
    Note moyenne
    9,5 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    8
    • Date du repas : 11 juil. 2019
    Cétait le déjeuner d'anniversaire de ma fille : les plats que nous avons pris étaient très bien cuisinés (Le gratin de Daurade / champignons, filet de canard un peu ferme mais excellent gout), la quantité très généreuse et le service attentionné. La baguette tradition et le beurre au piment d'Espelette sont très agréables ! Cerise sur le gâteau, nous sommes reparties avec le reste de la délicieuse terrine de lapin.
    Muriel C.
    1er avis
    (1 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 3 juil. 2019
    Les plats sont excellents, les quantités très généreuses
    Certains plats sont pour 2 personnes
    Cuisine traditionnelle française mais exécutée à la perfection !
    JULIE C.
    Gourmet
    (3 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 20 juin 2019
    Cadre très sympa et cuisine au top!
    Guillaume C.
    Gourmet
    (4 avis)
    Note moyenne
    3,5 /10
    Cuisine
    2
    Service
    4
    Cadre
    6
    • Date du repas : 20 juin 2019
    Quelle déception ! les plats sont simples (c'est le concept) mais la cuisine n'est vraiment pas à la hauteur : filet de bœuf... à 46€ (jus de cuisson brûlé avec une endive esseulée au fond du plat, le gratin de PDT n'est pas gourmand, la tomate farcie est banale et le riz qui l'accompagne est franchement mauvais. Seule la Morteau/lentilles en entrée est assez relève le niveau. Dessert (œufs à la neige) correct mais sans plus. Bref je n'y retournerai pas ! Il y a tellement mieux à faire pour beaucoup moins cher.
    Cyrille C.
    Gastronome
    (74 avis)
    Note moyenne
    10 /10
    Cuisine
    10
    Service
    10
    Cadre
    10
    • Date du repas : 10 juin 2019
    Ce midi j’ai déjeuné avec mon épouse. Nous avons passé un moment très agréable, le service était attentionné. Concernant les plats ils sont à la hauteur de Jean et de son équipe, un vrai délice et très copieux (comme chez nos mamies).
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