Makassar - Hôtel Renaissance Arc de Triomphe

39, avenue de Wagram 75017 Paris France Plan
Prix moyen 45 €
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+33 1 55 37 55 57
8,6 /10
9757 avis

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Promotions et menus

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Evènements

Menu de Noël 75 €

Prix par personne. Boissons incluses. Le 24/12 soir.

Un acompte de 100.00% vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Amuse Bouche + Entrée + Plat principal au choix + Bar à fromage + Dessert

  • Amuse Bouche
    • Pressé de foie gras au flétan fumé & algue nori
  • Entrée
    • Oeuf parfait, velouté de céleri à la truffe, croustillants de céleri
  • Plat principal au choix
    • Saint Jacques,
  • Bar à fromage
    • Fromage
  • Dessert
    • Pavlova aux agrumes

Boissons incluses: eaux minérales (plates et gazeuses), vin au bon soin du sommelier, café ou thé

Promotions

-30% sur la carte

Conditions : Hors menu, Hors boisson. Pour toute commande d'Entrée+Plat ou Plat+Dessert minimum par personne. Terrasse non garantie.
Validité : Déjeuner : du lundi au samedi. Dîner : tous les jours.

Menus

Menu Nouvel An 139 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 31/12 soir.

Un acompte de 100.00% vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Amouse Bouche + Entrée + Poisson + Viande + Fromage + Dessert

  • Amouse Bouche
    • Tempura de langoustine
  • Entrée
    • Escalope de foie gras de canard poêlée & shiitakes
  • Poisson
    • Lotte, velouté de cresson, crème de pomme ratte fumée, perles d’avruga
  • Viande
    • Pintade fermière à la truffe, mousseline de panais,
  • Fromage
    • Gouda à la truffe & pain aux noix
  • Dessert
    • Bulle de chocolat, ganache ivoire à la fève tonka, crumble noisettes et sorbet chocolat

Beverages included: selection of wine by the sommelier, mineral water, coffee or tea

Brunch 42€

Prix par personne

Ce Brunch comprend :

  • Détail du Brunch
    • Dans un esprit convivial et familial, vous y découvrirez un brunch à l’image du lieu.

      Vous y découvrirez de nombreux produits locaux, fraîchement débarqué du marché poncelet et travaillés avec soin.
      Un buffet viennoiseries, composé de croissants frais, pain au chocolat, brioche et autres viennoiseries.

      Notre buffet salé, se compose uniquement de produits de saison. Vous dégusterez de somptueuses salades « In Jar », quiches maisons, tartes, cakes et autres légumes croque-sel. Une sélection de charcuterie du moment et autres fromages qui raviront vos papilles.

      Un plat chaud sera à choisir parmi une sélection de 5 plats fraîchement produits :

      • BURGER QUAND T’AS FAIM: Pain brioché, steak haché mariné 130g, oignons caramélisés, vieux cheddar fondu
      à la poêle, tomates, iceberg.
      • LA VOLAILLE: Coquelet Rôti, jus de cuisson, garniture au choix
      Accompagnement au choix: salade verte, frites, pommes grenailles et haricots verts.
      • LE PECHEUR: Fish and chips de lieu jaune et sa sauce tartare.
      • LA SALADE VEGIE

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu groupe "Business" 52€ (10 à 60 p.)

Prix par personne. Pour des tables de 10 à 60 personnes. Du lundi au samedi midi et soir, et le dimanche soir.

Ce menu comprend une entrée, un plat et un dessert similaires pour l’ensemble des participants. Pour un supplément de 10€, ajoutez un apéritif au choix (une coupe de champagne, un kir ou un soft) accompagné de chips Indonésiennes et de samoussas de légumes. 1 bouteille de vin rouge ou blanc pour 4 personnes, eaux minérales, café et thé inclus.
Pour des raison d’approvisionnement, le menu doit être choisis en relation avec le restaurant au minimum 48H avant la date de votre repas.

  • Entrée au choix :
    • OS A MOELLE, en tartine, champignons pickles et royale d’oignon de Roscoff
      ou
      COURGES ET CURCUMA, jaune d’œuf parfait, vinaigrette d’agrumes
      ou
      FOIE GRAS DE CANARD au Monbazillac, chutney de coing épic (+4 euros)
      ou
      TOURTEAU, crème de pois chiche, citron caviar et chou kale (+2 euros)
      ou
      MAQUEREAU fumé au foin, betterave crapaudine et tofu de Raifort
      ou
      SALADE THAI, bœuf et légumes wok
      ou
      Entrée du marché
  • Plat au choix :
    • FILET DE TRUITE, mousseline de céleri fumée et choux fleur rôti
      ou
      NOIX DE SAINT JACQUES DE NOS COTES, mousseline de topinambour, gnocchis Kumquat et crumble de blé noir (+5euros)
      ou
      BOEUF « BLACK ANGUS » PICANHA, purée de pomme de terre à la fleur de sel
      ou
      PIGEON en deux façons, ketchup de betterave et tagliatelles blanches
      ou
      RIS DE VEAU doré au beurre fumé, poélée de légumes oubliés, jus corsé
      ou
      NASI GORENG, brochettes de poulet mariné à la cacahuète et sauce soja sucrée, riz frit
      ou
      Plat du marché
  • Dessert au choix :
    • TARTE AU CITRON, chocolat blanc
      ou
      LE CHOCOLAT, praliné noisette
      ou
      CLEMENTINES, quelques chataignes (+2euros)
      ou
      LE CAFE GOURMAND du jour
      ou
      Dessert du marché
  • Café ou thé
    • Café et thé inclus
  • Vin rouge ou blanc (1 bouteille pour 4 personnes)
    • 1 bouteille de vin rouge ou blanc pour 4 personnes
  • Eau minérale
    • Eaux minérales incluses

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Un mot sur le restaurant Makassar - Hôtel Renaissance Arc de Triomphe

TRENDY COSY – Niché au cœur de l’Hôtel Renaissance Paris Arc de Triomphe, Le Makassar est un restaurant lounge à la déco chic et élégante. L’architecture intérieure vous offre différents espaces aux couleurs chaleureuses, un lieu de détente et de relaxation en plein cœur de Paris.

100% FAIT MAISON – Vous y dégusterez une cuisine traditionnelle française revisitée et changeante au fil des saisons orchestrée par la Chef Benedicte Van der Motte. La carte des vins saura séduire les amateurs en la matière.

BRUNCH DOMINICAL - Le dimanche, savourez notre brunch avec des buffets froids, chauds et une sélection de desserts qui sauront réveiller vos papilles !

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
45 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 6 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 9 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Verre de vin
  • 32 €
    Bouteille de vin
  • 14 €
    Coupe de champagne
  • 90 €
    Bouteille de champagne
  • 5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Makassar - Hôtel Renaissance Arc de Triomphe

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Ternes (M2) ou Etoile (M6)
  • Indications particulières
    Restaurant du Renaissance Arc de Triomphe
  • Parking Parking Hôtel Renaissance Arc de Triomphe (gratuit)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h30 à 14h30 (sauf le dimanche)
Dîner : de 19h à 22h (tous les jours)
Brunch : de 12h30 à 15h30 (le dimanche)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (100 personnes max.)
  • Accès handicapé , Bar , Climatisé , English spoken , Gay friendly , Privatisable , Voiturier , Wifi
Excellente table
8,6 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    1712
  • 9
    2497
  • 8
    3232
  • 7
    1174
  • < 7
    1142
Cuisine
8,4
Service
8,7
Cadre
8,8
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
4292/9757 avis
Couston J.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 7 déc. 2017
Les plats sont excellents, bon rapport qualité / prix, ambiance business décontractée le midi. A recommander !
Jean Noel G.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 6 déc. 2017
Ce restaurant a beaucoup progressé en un an. La cuisine est excellente.
Maryse C.
Gastronome
(63 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 6 déc. 2017
Excellente table et formule business très intéressante à l'heure du déjeuner.
L'accueil est adorable, le restaurant est calme, un bonheur.
Ce midi la cuisson du cabillaud (le plat du jour) était parfaite et l'accompagnement original, les assiettes sont toujours magnifiquement dressées.
J'y viens et j'y reviens...
Charly F.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 déc. 2017
parfait merci.
Marie H.
Gastronome
(38 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 déc. 2017
Excellente soirée dans ce restaurant. Délicieux, calme et service très agréable.
Gary S.
Gastronome
(53 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 déc. 2017
Toujours aussi excellent !!
Smadar C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 2 déc. 2017
j’ai manqué des légumes dans le plat.
DEO G.
Gastronome
(194 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 2 déc. 2017
Seul bémol la musique d'ambiance un peu forte.
Benoit B.
(0 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 27 nov. 2017
Bon moment en couple, entrée et dessert très plaisants, plats un peu en dessous.
Le service est très aimable et professionnel.
Philippe L.
Gastronome
(28 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 nov. 2017
Toujours aussi bon et le service est très souriant.
Je recommande.
diyah K.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 nov. 2017
Serveuse au top. A notre petit soin. Tres bien accueilli, Plat généreux et tres bon cadre sympa et cosy manque juste un peu de bougies pour plus d’intimiTé . Soiree vraiment sympas merci beaucoup je reviendrai
Jean Noel G.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 24 nov. 2017
Très bon repas
Jerome R.
Gastronome
(30 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 20 nov. 2017
Une bonne adresse avec des produits originaux et de qualité
Gérald Henri V.
Gastronome
(25 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 15 nov. 2017
La salle est assez froide en terme de température il faut se couvrir en saison hivernale.
Le restaurant n'ouvre qu'à 12H30 strictement donc si on est en avance il faut attendre
julie W.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 nov. 2017
Un très joli cadre, un dj au top niveau ambiance musicale, le personnel est très accueillant et sympathique et la nourriture est fraîche, raffinée et très bien présentée.
Schlumberger R.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
4
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 nov. 2017
Restaurant sympathique mais les plats nous ont déçu, notamment les accompagnements.
Guy M.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 nov. 2017
La cuisine du makassar est de retour au niveau auquel j'étais habitue : plats fusion originaux et bien realises, desserts créatifs.

Tarifs intéressants avrec la fourchette
andre C.
Gastronome
(42 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 31 oct. 2017
Nous connaissons le Makassar depuis longtemps, et nous constatons que la qualité des mets n'est plus ce qu'elle était, trop de mélanges de saveurs et pas très heureux. Dommage, le cadre reste toujours agréable malgré la musique
plutôt forte.
SERGE B.
Gastronome
(53 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 oct. 2017
Après une 1ère expérience en soirée j'ai testé à la mi journée
L'ensemble reste aussi sympathique et la possibilité de parking est intéressante
Christophe C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 30 oct. 2017
Ambiance design et excellente qualité des plats. Service attentif.
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