Maison Bouquet

17 Place du Marché 42300 Roanne France Plan
Prix moyen 35 €
|
+33 4 77 69 07 26
9,3 /10
139 avis

Promotions et menus

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Evènements

Menu Saint-Valentin 60 €

Prix par personne. Pour des tables de 4 maximum. Hors boisson. Le 14/02 soir.

Un acompte de 100% vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Amuse Bouche + Entrée + Plat Poisson + Plat Viande + Dessert

  • Amuse Bouche
    • Bonbon de crevettes et croquant de légumes, jus crustacés
  • Entrée
    • Duo de foie gras : poêlé et en terrine, coulis de fruits exotiques, chutney ananas aux 4 épices
  • Plat Poisson
    • Saint-Jacques aux douceurs d’estragon, quinoa façon risotto, lard croustillant, émulsion safranée
  • Plat Viande
    • Bœuf charolais poêlé aux herbes, arc en ciel de carottes rôties au four, gnocchi truffé, jus perlé
  • Dessert
    • Cœur croquant, mousse passion, vanille, amour en cage chocolatée
Menus

Menu 33€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert

  • Mise en bouche
    • Mise en bouche
  • Entrée
    • Carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes, tartare de fruits exotiques
      ou
      Ravioles de homard et légumes croquants à l'estragon, émulsion crustacés au thé fumé
  • Plat
    • Pavé de lieu jaune aux senteurs de truffes, céleri cuit comme un risotto, cannelloni de patates douces au citron vert
      ou
      Épaule d'agneau confite 7h, gnocchi gratiné au parmesan, chou farci et croustillant
  • Dessert
    • Ananas rôti badiane, sablé aux épices douces, glace pain d'épices
      ou
      Dôme meringué, mousse chocolat, coulis de clémentine au romarin et piment d’espelette, glace orange sanguine

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
35 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5,5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Verre de vin
  • 19 €
    Bouteille de vin
  • 12 €
    Coupe de champagne
  • 80 €
    Bouteille de champagne
  • 1,8 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Maison Bouquet

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf lundi et mardi)
Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf lundi et mardi)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Titres et chèques pour les restaurants
  • Accès handicapé , Climatisé , Ouvert en août , Wifi
Table exceptionnelle
9,3 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    72
  • 9
    33
  • 8
    22
  • 7
    9
  • < 7
    3
Cuisine
9,3
Service
9,4
Cadre
9,3
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
77/139 avis
Dominique R.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 janv. 2019
Belle découverte. Un cadre cosi, très soigné avec une decoration raffinée. Le raffinement se poursuit dans le service et dans l'assiette : une cuisine moderne, goûteuse, toute en délicatesse avec des produits frais et de saison.
Veronique G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 janv. 2019
Je le recommanderai. Nous avons pris rendez vous pour le changement de carte dans deux mois.
Accueil très sympathique ‘
Restaurant
Merci pour votre avis. A très bientôt.
Ines C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 janv. 2019
Très bonne cuisine et présentation; un peu cher.
Restaurant
Merci pour votre avis.
Valerie L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 janv. 2019
1ere fois à la maison Bouquet et vraiment pas déçu. l'accueil parfait. Tout était excellent de l'entrée au dessert. et un serveur très avenant et compétent. C'est sur qu'on reviendra très vite! merci
Restaurant
Un grand merci pour votre avis enthousiaste.
Miguel N.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 12 janv. 2019
Entre la commande et le service du premier plat nous avons attendu plus d'une heure ! Toutefois le personnel est venu s'excuser de cette attente et le café nous a été offert.
Restaurant
Merci d'avoir partagé votre expérience. Il est vrai qu'il y a eu un peu d'attente que l'apéritif et les mises en bouche n'ont pas réussi à combler. Malgré ce souci, au vu de votre retour, la cuisine du chef Julien Gourmelen vous a permis de passer une belle soirée.
Romain P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 janv. 2019
Super rapport qualité prix, les plats sont cuisinés avec des produits frais, les goûts sont justes, beaucoup de saveur, les assiettes très bien présentés, bref une super adresse!
Restaurant
Merci pour votre avis que nous partageons avec toute l'équipe.
ADRIEN M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 11 janv. 2019
Belle découverte. Des plats bien présentés et des produits de saison. Le chef s'est présenté en fin de repas, marque d'intérêt pour le client.
Le seul bemole: nous n'étions pas très bien placé car juste sous une forte lumière. Une meilleure table et on serait proche du 10/10.
Restaurant
Merci pour votre avis. Nous sommes désolés pour la lumière de l'applique ; nous cherchons une solution pour l'atténuer. N'hésitez pas lors d'une prochaine visite à demander une autre table si celle proposez ne vous convenait pas.
Mf J.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 janv. 2019
Table en fonction de ma demande. Super. Aperitifs vin tres bien. Repas entrees et plats super dessert moyen. Rapport qualite prix excellent. Merci pour ce bon moment
Restaurant
Merci pour votre avis et votre partage d'expérience.
Benjamin L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 déc. 2018
Tout était parfait, rien à redire, la présentation et la finesse de la cuisine, je conseille et y retournerai sans problème.
Restaurant
Merci pour votre avis.
Alexane M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 déc. 2018
Nous avons passé un moment très agréable et nous avons dégusté des mets très bons. Le cuisinier a réussi à nous à nous faire manger du poisson cru alors que nous n'aimons pas cela !!! On en aurait d'ailleurs repris. Vraiment un moment génial merci à l'équipe du restaurant la Maison Bouquet.
Restaurant
Merci pour votre avis que nous partageons avec toute notre équipe.
Olivier G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 16 déc. 2018
Cuisine raffinée et belle assiette.
Ambiance cosy et pas trop de bruit.
Je recommande.
Restaurant
Merci pour votre avis et votre recommandation.
SABRINA C.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 15 déc. 2018
Déçue par la qualité de la cuisine. Des plats pas assez chauds. Des alliances de saveurs pas tout à fait à mon goût. Bouillon de légumes + fois gras = bof… des légumes basiques et sans grande saveur, presque crus parfois. Un peu mieux sur le dessert. Déçue.
Restaurant
Nous sommes navrés que vous n'ayez pas apprécié la cuisine de la Maison Bouquet ; une question de goût semble-t-il à la lecture de votre commentaire. Les légumes "basiques" sont du rutabaga, de la courge butternut, des carottes oranges et jaunes, des panais, du cerfeuil tubéreux, ... volontairement cuisinés séparément et fermes pour conserver toutes leurs qualités organoleptiques. Concernant les plats pas assez chauds, vous auriez du le signaler au service afin d'y remédier. Il est dommage que vous n'ayez pas partagé ces commentaires avec notre chef de cuisine quand il est venu recueillir vos remarques en fin de service.
Jessy T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 déc. 2018
Cadre sympathique, serveur très professionnel et cool et repas excellent
Restaurant
Merci pour votre avis.
Hélène T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 1 déc. 2018
Excellente adresse.
Nous avons passé un très agréable moment en dégustant des plats plus délicieux les uns que les autres.
Restaurant
Merci pour votre avis. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre expérience.
MARION C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 1 déc. 2018
bonne cuisine,originale et raffinée.. service très agréable dans un cadre très propre et calme..
A recommander
Restaurant
Merci pour votre commentaire et votre recommandation.
Catherine B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 nov. 2018
Un très beau lieu chic et sobre. Un accueil très chaleureux. Bravo
Restaurant
Merci pour votre commentaire.
Monique D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 21 nov. 2018
Nous avons passé un excellent moment, les plats étaient délicieux et l'ambiance cosy
Restaurant
Merci pour votre avis.
Nicolas P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 nov. 2018
Cuisine très originale et une explosion des saveurs, très agréable surprise au niveau des mariages de produits frais et de qualité.. On reviendra
Restaurant
Merci d'avoir partagé votre expérience.
Francoise P.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 nov. 2018
Nous avons passé un très bon moment. La cuisine est exellente.
Restaurant
Merci pour votre commentaire.
Jean-michel T.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
4
  • Date du repas : 11 nov. 2018
Très bonne cuisine pleine de saveurs. Très bon conseil sur les vins, une adresse à découvrir ou redécouvrir
Restaurant
Merci pour votre commentaire que nous partageons avec l'équipe.
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