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Menu Madras café

à la carte

Spéciaux Madras

Poulet tandoori
5 €

poulet mariné dans du yaourt, épicé et grillé

Agneau tikka
7 €

agneau désossé mariné dans du yaourt, grillé

Paneer tikka
6 €

fromage cuit et grillé

Aubergine badji
3,5 €

beignets d'aubergine frits, à base de farine de pois chiche

Crevettes fry
8 €

crevettes grillées sèche et marinées avec des oignons, du piment vert, épicées sans sauce

Poulet bagoda
6 €

croquette de farine de pois chiche avec des morceaux de poulet

Chicken chukka
8 €

morceau de poulet sec, épicé sans sauce

Riz

Fried rice
6 €

riz aux oeufs avec un mélange de légumes

Mouton fried rice
8 €

riz aux oeufs avec de morceaux de viande de mouton et un mélange de légumes

Biryani rice
5 €

riz basmati cuit à la vapeur mélangé à des noix de cajou, des amandes, des raisins secs, du safran et des épices

Coco rice
4 €

riz avec du lait de coco

Dessert

Kulfi
4,5 €

crème glacée à la noix de cajou, aux pistaches, safran et amandes

Gulab Jamoune
3,5 €

boulettes de pâte d'amande dans un sirop de cardamone

Barfi indien
2,5 €

Gâteau de semoule aux amandes, safran, noix de cajou et pistaches

Payasam
3 €

Vermicelles au lait, raisins secs, cardamone, amandes, safran et noix de cajou

Boissons

Bouteille de champagne
29 €
Café
1,5 €
Demi-bouteille d'eau
2,3 €
Bouteille de vin
11 €
Verre de vin
4 €
Les prix et les plats sont susceptibles de changer.
Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Non réservable sur LaFourchette
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