Lou Fassum - Emmanuel Ruz

381 route Plascassier 06130 Grasse France Plan
Prix moyen 70 €

Un mot sur le restaurant Lou Fassum - Emmanuel Ruz

Le restaurant gastronomique Lou Fassum vous ouvre ses portes dans une bâtisse au charme extraordinaire. L'été, venez manger sur la terrasse protégée par des tilleuls centenaires. L'hiver, profitez de la salle spacieuse et lumineuse, possédant une vue panoramique. Elle a su conserver une ambiance chaleureuse, grâce à une grande cheminée ornée d'une fresque magnifique réalisée par un artiste peintre grassois très réputé.

Côté cuisine, Emmanuel Ruz vous enchantera les papilles avec une cuisine gastronomique, à base de produits biologiques sélectionnés avec beaucoup de soin, qui vous surprendra et vous fera sentir toutes les saveurs de la campagne.

Un cuisinier de renom, des lieux magnifiques, vous feront passer un moment inoubliable que vous ne regretterez pas.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
70 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 7,5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Verre de vin
  • 36 €
    Bouteille de vin
  • 17 €
    Coupe de champagne
  • 89 €
    Bouteille de champagne
  • 4,8 €
    Café

Prix des menus

  • 25 € - 76 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 39 € - 76 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 76 €
    Menu dîner la semaine
  • 76 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Lou Fassum - Emmanuel Ruz

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (du mardi au samedi)
Dîner : de 19h à 21h30 (du mardi au samedi)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Climatisé , Terrasse
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    32
  • 9
    17
  • 8
    16
  • 7
    3
  • < 7
    8
42/76 avis
Pascale F.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 juil. 2015
Un régal du début à la fin. Menu expression à 76 euros parfait et raffiné. Produits nobles cuisinés parfaitement, les sauces sont recherchées et justes. Dessert travaillés et originaux. Allez y. Repas et ambiance vous laisseront un souvenir inoubliable.
Olivier O.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 janv. 2015
Encore une fois parfait, tant au niveau acceuil, plats, et service.
Fabien D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 11 sept. 2014
passé un bon moment sur une terrasse de ouf, bravo au chef et a l'équipe pour ce déjeuner passé en famille a bientot surement
Christian B.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 3 juil. 2014
Tres bonne cuisine avec de bons produits frais dans un cadre magnifique. Personnel tres agreable et serviable.
Mien L.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 avr. 2014
Nous étions installés en terrasse, fin avril. Très agréable, ombragé, mais avec une route en contrebas, le bruit des voitures pourrait gâcher un certain plaisir. En fin de compte, les plats étaient si délicieux que nous avouons avoir oublié le fond sonore des moteurs. C'était absolument exquis et même sans réduction intéressante, le tarif pratiqué au déjeuner est tout à fait correct pour la qualité des produits, des plats et du service ! D'autant qu'ils savent s'adapter également aux courtes pauses-déj des travailleurs de Sophia. Merveilleux !
Le diner doit être encore mieux ! Nous reviendrons sans aucun doute !
Alexia B.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 24 avr. 2014
Accueil et cadre chaleureux. Mets bien réalisés et joliment présentés.
Nous avons passé un bon moment.
Maxime F.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 avr. 2014
Une trés bonne adresse, un tres bon accueil, un menu copieux , des mets raffinets. Nous y sommes allés pour nos 50 ans d'anniversaire chacun, une attention particuliere a été faite pour nous au dessert. la soirée parfaite. Merci au restaurateur.
Romain C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 16 avr. 2014
Un excellent restaurant à recommander à tout le monde.
Esmeralda G.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 avr. 2014
Excellent repas que nous avons pub déguster en 1h chrono car nous étions pressés. Nous avons pris le menu bistrot avec en entrée une salade tomate mozzarella très belle et bien fournie, et une aubergine fondante remplie d'une succulente ratatouille. Nous avons opté pour le même plat à savoir une entrecôte immense servie avec des cèpes et des pomme de terre type rösti. Je crois que nous n'avions jamais vu une aussi grosse pièce surtout dans un restaurant gastronomique! En dessert nous avons tous les deux choisi la tarte fine aux pommes avec sa glace au caramel. La pâte feuilletée était excellente et au bon goût de beurre. Il est rare qu'un repas nous plaise du début à la fin mais force est de constater que pour une fois nous avons été totalement séduits! La serveuse était très agréable et de bonne conversation. Découverte de la fleur de bourrache au goût d'huître, très origina!. Vraiment très bien, à recommander sans hésitation!
Bernard S.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 26 nov. 2013
Toujours très correct
Helene L.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 23 mai 2013
Tres belle terrasse avec une belle vue.
Pierre L.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 22 mai 2013
Vraiment délicieux, carte limitée mais produit extra.
Le feuilleté au grenouille est juste divin.
Dessert me paraissant un peu moins bien maîtrisé que le reste (original dans sa forme, mais un peu en retrait sur le goût et la texture).
Pierre-marie S.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 6 févr. 2013
Une vue magnifique à l'extérieur comme dans les assiettes.
Tout était très bon.
Faudra y retourner pour profiter de la terrasse aussi.
Fabienne C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
4 /10
Cuisine
4
Service
4
Cadre
4
  • Date du repas : 19 janv. 2013
J'ai été déçue d'un plat, bouillon très salé, ce qui a gâché totalement le goût des mets. Par ailleurs, j'ai trouvé que c'était trop cher.
Lydia C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 oct. 2012
j'apprécie la recherche des goûts et saveurs c'est une réussite bravo
Lydia C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 oct. 2012
une adresse à retenir à essayer courez au lou fassoum..
Jean-loup S.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 sept. 2012
Jouissant effectivement d'une vue panoramique sur toute la baie de Cannes et sur la ville de Grasse, l'arrivée au restaurant était tout simplement féerique !
Assis à déjeûner en terrasse , le repas s'annonçait parfait...Et il le fût en tous points : service très aimable et prévenant , plats aux saveurs délicates, le chef nous montre tout son art et ça nous plaît ! Pissaladière exquise aux fruits de mer (avec de la langouste et pas ces mixtures en seau immondes que l'on obtient généralement en pareil cas) Flan au foie gras original (même si le foie gras s'y perd un peu à la sortie en goût ) Très bonne ombrine et son risotto aux pistaches et écrevisses (excellent et extra frais) Pour terminer un excellent baba aéré au rhum de la Réunion. Vins très chers à la carte (tiens pourquoi laisse-t-on la bouteille dur la balustrade ???..Curieux...) comme bémol à cette expérience culinaire excellente pour laquelle il faudra revenir sans hésiter le soir pour y découvrir la carte complète.
Marc-olivier G.
Gastronome
(24 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 16 sept. 2012
Bien, mais rien d'extraordinaire.
Bernard V.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 août 2012
Accueil agréable sur une terrasse ombragée avec vue magistrale sur Grasse et la baie de Cannes. Service efficace, attentif et discret. Qualité, fraicheur et cuisson des mets irréprochable. Un vrai moment de bonheur à renouveller.
Jean-jacques T.
Gastronome
(31 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 août 2012
Très bon rapport qualité prix
Superbe vue
Accueil très sympa
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