Les Trois Marchands

1 Place Victor Hugo 41700 Cour-Cheverny France Plan
  • Français
  • Centre
  • Centre-Val de Loire
  • les Collectionneurs
  • Loir-et-Cher (41)
  • Noël
  • ...
Prix moyen 30 €
|
+33 2 54 79 96 44
8,2 /10
67 avis

Promotions et menus

Les promotions sont uniquement disponibles en réservant sur lafourchette.
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Menus

Menu NOUVEL AN 0€

Menu de Noël 52 €

Prix par personne. Pour des tables de 4 maximum. Hors boisson. Le 25/12 midi et soir.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Fromage + Entrée

  • Entrée
    • foie-gras de canard mariné au vin de noix, poivre de Pondichéry et fleur de sel, mangue-clémentine
  • Plat
    • suprème de chapon braisé aux écrevisses, embeurré de chou au parfum de truffe et lard paysan, jus de carcasse
  • Fromage
    • Selles-sur-Cher & chabiquet fleuri, potiron bio au miel de Cheverny
  • Entrée
    • passion cannelle et chocolat orange Valrhona réunis, mini coeur coulant caramel au beurre salé

Menu 24€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • entrée du jour à l'ardoise
      OU
      terrine de campagne aux noisettes torréfiées, confit d'oignons au Chardonnay et clou de girofle
  • Plat
    • plat du jour à l'ardoise
      OU
      ravioles au coulis de tomate et piment d'espelette
  • Dessert
    • dessert du jour à l'ardoise
      OU
      poire de région, pochée au caramel et épices douces

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu 35€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert

  • Entrée
    • pressé de raie aux aubergines et fines herbes, coriandre et huile vierge des Pouilles
      OU
      terrine de foie gras de canard au vin de Vouvay, condiment aigre doux à la cardamone
  • Plat
    • pièce de boeuf grillé des Pays de Loire aux baies de cassis, rizotto crémeux au parmesan, légumes racine
      OU
      poisson petite pèche côtière au beurre d'agrumes, mousseline de potiron au curry et pois cassés
  • Dessert
    • pâtisserie maison au gré de la saison
      OU
      fondant tout chocolat noir Valrhona, noisettes concassées et chantilly à la menthe

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
30 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des boissons

  • 3,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5,5 €
    Verre de vin
  • 30 €
    Bouteille de vin
  • 11 €
    Coupe de champagne
  • 65 €
    Bouteille de champagne
  • 2,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Les Trois Marchands

Comment y aller ?

  • Parking parking privé gratuit derrière l'église

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h15 à 14h (tous les jours)
Diner : de 19h15 à 21h (tous les jours)

Services

  • Carte Bleue
  • Accès handicapé , Ouvert en août
Très bonne table
8,2 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    15
  • 9
    12
  • 8
    22
  • 7
    8
  • < 7
    10
Cuisine
8,2
Service
8,1
Cadre
8,1
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Correct
34/67 avis
Anne W.
Gastronome
(32 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 5 oct. 2019
Une qualité de cuisine excellente, le cadre « authentique », de l’espace : tout pour plaire si l’on a 3 heures devant soi à midi. Bref - Le service hyperlong, plus d’une demie-heure pour passer la commande et l’arrivée de l’entree, plat, fromage au même rythme. La carafe d’eau est arrivée après une heure d’attente. Dommage
Restaurant
Chère Anne,
Merci pour ce commentaire concernant l'hôtel Relais des Trois Châteaux à Cour-Cheverny.

Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre repas et le cadre authentique et l'espace de notre établissement. Nous prenons bonne note de votre observation et faisons le point avec notre équipe dans un souci de constante amélioration de nos prestations.

Nous espérons vous accueillir une fois encore bientôt. Sincères salutations,

La directrice
Jean-Marcel L.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 oct. 2019
Rien à dire tout était exellent...
Restaurant
Cher Jean-Marcel,

Nous sommes enchantés de lire que vous avez passé un excellent moment culinaire parmi nous !

Au plaisir de vous revoir parmi nous,

La directrice
Didier S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 oct. 2019
Très bien comme d'habitude.Service agréable qui permet d'apprécier les différents plats choisis au menu ou à la carte. On reviendra dès que l'on pourra.
Restaurant
Cher Didier,

C'est un plaisir de lire que vous avez, une fois encore, passé un agréable moment parmi nous et vous remercions de souligner la qualité du service !

Ce fut une joie de vous revoir et attendons votre prochaine visite avec impatience.


La Directrice

La directrice
Patrick H.
Gastronome
(301 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 2 sept. 2019
J'ai connu les trois marchands il y a une vingtaine d'années et rien n'a vraiment changé. La qualité des plats est toujours là et le service très opérationnel.
Restaurant
Cher Patrick,
Merci pour votre commentaire positif.

Nous sommes ravis de lire que ce nouveau repas a notre table a été un succès et nous profitons de cette occasion afin de vous remercier de votre fidélité.

Merci également d'avoir souligné la qualité de nos plats et l'efficacité de notre service.

Nous espérons avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau prochainement.

Cordialement,

La directrice
Christian G.
Gastronome
(31 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 août 2019
Une excellente cuisine, foie gras et pâté maison de haute qualité, des plats avec des viandes et des légumes bien cuisinés, accueil sympathique
Restaurant
Cher Christian,
Merci pour ce commentaire très positif !

C'est avec le plus grand plaisir que nous constatons que votre étape gastronomique au sein de notre établissement vous a comblé.

Nous vous remercions également d'avoir mentionné l'excellence de notre cuisine, la qualité de notre foie gras et de notre pâté maison et de nos plats de viandes et légumes.

Nous avons transmis vos compliments à l'équipe qui en a été très touchée.

Nous espérons vous accueillir de nouveau bientôt pour une autre halte gourmande réussie.

Bien à vous,

La directrice
Jean-Marc V.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 15 août 2019
Cadre et service bien agréables. Bonne cuisine, je recommande même si le rapport qualité prix n'est pas exceptionnel.
Restaurant
Cher Jean-Marc,
Merci d'avoir partagé vos impressions avec nous.

Nous sommes ravis que l'ensemble de votre escale gastronomique dans notre restaurant situé à Cour-Cheverny se soit parfaitement bien déroulé et nous vous remercions de votre recommandation.

Nous sommes également très heureux que vous ayez apprécié la qualité de notre cuisine de tradition élaborée dans les règles de l'art culinaire français par notre chef, ainsi que le service et le professionnalisme de notre équipe qui vous remercie chaleureusement de votre compliment.

Ce serait un plaisir de vous accueillir à nouveau.

Sincères salutations,

La directrice
Lydie G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 4 août 2019
Nous avons bien mangé mais l'expérience est un peu gâchée par le service.... Nous sommes visiblement mal tombés... mais c'est décevant. Il serait bien aussi dinclure3des légumes dans les menus enfants.
Restaurant
Chère Lydie,
Merci d'avoir partagé votre expérience chez nous.

Nous vous remercions d'avoir noté la qualité de notre cuisine gastronomique proposée par notre chef et faisant la part belle aux produits régionaux de notre terroir.

Nous sommes en revanche navrés de lire que l'accueil à la réception n'a pas été à la hauteur de vos attentes et nous allons faire le point à ce sujet avec notre équipe. Nous tenons à préciser que nos hôtes apprécient généralement notre service et notre accueil et nous prenons très au sérieux votre commentaire car cela est très éloigné des standards que nous nous imposons.

Nous vous prions de nous excuser pour le désagrément.

Par ailleurs, nous avons bien noté votre suggestion et vous en remercions.

Nous espérons avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau.
La Directrice

Bien cordialement,

La directrice
Gaelle L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 juil. 2019
Très grande salle au calme. Tables bien disposées (pas trop près des tables voisines). Plats variés simples et bien cuisinés. Service impeccable.
Restaurant
Cher Gaëlle,
Merci d'avoir partagé votre expérience chez nous.

Nous sommes heureux que vous ayez passé un bon moment parmi nous à Cour-Cheverny et nous remercions d'avoir souligné le cadre aéré et calme de notre restaurant où les tables sont bien espacées ainsi que la qualité des plats proposés et de la cuisine de tradition déclinée par notre chef autour des produits de notre terroir.

Nous transmettons avec plaisir vos compliments sur l'accueil et le service en salle à notre équipe qui en sera ravie.

Ce serait un plaisir de vous recevoir à nouveau.

Bien à vous,

La directrice
DAVID G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 juil. 2019
Personnel très accueillant et très sympathique. Repas de qualité je recommande fortement ce restaurant. Cadre agréable. Et addition correspondant à tout cela
Restaurant
Cher David,
Merci d'avoir pris le soin de rédiger ce commentaire.

Nous nous réjouissons que votre étape gastronomique dans le restaurant de notre restaurant situé à Cour-Cheverny se soit parfaitement bien déroulé et nous vous remercions de votre recommandation.

Nous sommes également très heureux d'avoir contribué à un moment de qualité et que vous ayez apprécié notre cuisine et notre terroir déclinés avec passion par notre chef ainsi que l'accueil qui vous a été réservé et le professionnalisme de notre équipe qui vous remercie sincèrement de votre compliment.

Nous espérons avoir le plaisir de vous revoir très prochainement.

Cordialement,

La directrice
Bernard R.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
4 /10
Cuisine
2
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 30 juin 2019
Cuisine déplorable, aucun raffinement, les appellations maisons ne sont que de vulgaires plats mal cuisinés. Pour moi qui ai bien connu cet établissement dans le passé la déception fut grande. Je ne regarde pas les prix, seul la qualité m'intéresse, hélas cet établissement pratique des prix élevés avec une cuisine médiocre, quant aux vins de pays ils sont aux prix de grands crus.
Mauvaises image pour la gastronomie et les touristes étrangers.
Restaurant
Cher Bernard,
Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre avis. Nous avons bien pris note de vos remarques et nous vous en remercions. Notre chef décline une cuisine traditionnelle et de terroir proposant des plats typiques de la région comme la tête de veau ou les cuisses de grenouille mais aussi des plats plus classiques ou de la cuisine de bistrot. Nos hôtes apprécient généralement notre offre et nous sommes désolés, voire surpris par votre commentaire. En effet, il est bien évident que la cuisine se renouvelle comme les goûts changent également et que nous ne pratiquons plus la restauration comme par le passé. Concernant les vins, vous pouvez découvrir particulièrement le vin de Cheverny en blanc, rouge ou rosé et un cépage unique qui porte le nom de Romorantin introduit par François 1er en 1519 et particulièrement recherché par les connaisseurs de crus rares. En tout état de cause, nous sommes navrés que vous ayez été déçu par notre offre gastronomique. Sincères salutations,
La Directrice
Walter C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
3,5 /10
Cuisine
2
Service
6
Cadre
4
  • Date du repas : 23 juin 2019
Servi à l'extérieur ou toutes les voitures passent
Repas quelconque
Ne vaut pas le déplacement
Le personnel souriant il n'y a que ça en positif
À déconseiller et pourtant c'était un dimanche soir c'était donc plus calme
Restaurant
Cher Walter,
Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre opinion.

Nous avons bien noté vos remarques et sommes désolés pour les désagréments.

Nous tenons à préciser que notre restaurant propose une cuisine traditionnelle mettant en valeur les plats typiques de notre terroir et de la région concoctés avec de produits frais et de qualité. Nous aurions souhaité que vous nous fassiez part de vos remarques lors de votre repas, nous aurions alors pu intervenir directement sur place afin de vous offrir une expérience culinaire plus à votre goût.

Étant un ancien relais de poste, nous sommes en effet situés au coeur du village . Nous sommes navrées que cela n'est pas été à votre convenance. Notre salle de restaurant est là pour vous accueillir si vous ne vous sentez pas vous installer en terrasse.

Nous aimerions avoir l'occasion de vous recevoir à nouveau pour vous convaincre avec une expérience réussie.

Bien cordialement,
La Directrice

La directrice
Célia T.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
6
Service
2
Cadre
6
  • Date du repas : 10 juin 2019
Les prix lafourchette et la bas sont différents. Les jeunes serveuses sont très sympathique, tout le contraire des plus anciennes qui sont pas souriantes et sèches. J'ai été très déçu.
Restaurant
Chère Célia,
Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre opinion.

Nous sommes navrés que l'accueil d'une partie de notre équipe n'ait pas été à la hauteur de vos attentes et nous vous prions de nous en excuser. Nous allons faire le point elle à ce sujet. La satisfaction complète de nos hôtes est notre ambition première et généralement ceux-ci sont satisfaits de notre service. Nous sommes navrés que ce ne faut pas le cas pour vous.

Nous vous prions de nous excuser du désagrément.

Nous espérons avoir le plaisir de vous recevoir prochainement.

Cordialement,

La directrice
Luc S.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 juin 2019
Cuisine simple et soignée. Cadre agréable
Restaurant
Cher Luc,
Nous vous remercions d'avoir partagé vos impressions sur le Relais des Trois Châteaux de Cour-Cheverny.

Nous sommes heureux de lire que vous avez apprécié notre cuisine et le cadre de notre restaurant.

Ce serait un plaisir de vous recevoir une fois encore. Bien à vous,

La directrice
Stella C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 26 mai 2019
Dîner très agréable avec un cuisinier qui sait s’adapter à ses clients (allergie)
A recommander
Laurence M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 4 mai 2019
Lieu convivial ,appréciable pour repas de famille , personnel très attentif aux besoins des enfants en bas âge ....
Equipe discrète et aimable .
Cecile G.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 3 mai 2019
L accueil a été plutôt froid et lorsque nous avons demandé le menu à 32€ figurant sur le site de la fourchette objet de notre réservation, il nous a été répondu qu il n y avait certainement pas de menu spécifique et que cela devait être un exemple de menu...
Agnès A.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 1 mai 2019
Très bonne cuisine. Personnel très serviable et accueillant. Très bonne table
Jean-Louis C.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 30 avr. 2019
La grande salle était réservée aux personnes de belle allure et l espace entre tables plus important; la petite salle pour les personnes de passage et serres. Je pense que les clients sont placés en fonction de leur tenue d entrée. Dito pour le personnel d un cote le tee shit de l autre le chemisier Dommage cela peut gâcher le plaisir.de se rendre dans un restaurant 4 etoiles....
Jean-marie M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 27 avr. 2019
Très belle établissement à recommander service un peux long
Christine J.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 27 avr. 2019
Décevant cette fois-ci : très compliqué pour obtenir l'ouverture de notre bouteille de vin, beaucoup d'attente entre les plats, personnel très ronchon... bref, c'était pas le bon soir !!!
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