Les Trois Dômes - Christian Lherm

20, quai Gailleton 69002 Lyon France Plan
Prix moyen 125 €
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+33 4 72 41 20 97
9,5 /10
665 avis
Sur les bords du Rhône, au cœur du quartier des antiquaires et à deux pas de la Place Bellecour, le restaurant est posé tel un vaisseau spatial au sommet de l’hôtel Sofitel Lyon Bellecour. Avec sa grand verrière inclinée, offrant une vue magique sur la rivière et sur toute la ville, la salle est lumineuse. Une atmosphère renforcée par la blancheur immaculée du décor, des fauteuils aux nappes. Seul un manteau gris clair, incrusté de motifs végétaux en relief, vient trancher délicatement dans cette harmonie, pour envelopper un angle du restaurant, du mur du fond au plafond. On s’installe confortablement pour déguster une cuisine élégante de produits, traditionnelle mais bien dans son temps.


Christian Lherm ne peut pas renier son histoire. Ses grands-parents paternels étaient paysans, les bons produits, il sait ce que c’est. Elève du lycée hôtelier François-Rabelais, à Dardilly, rapidement couronné Meilleur Apprenti du Rhône, il se forme à l’école des bouchons lyonnais, Chez Rose, avant de « monter » à Paris, au Frantel Windsor et au Georges V. Mais c’est à L’Arc-en-Ciel du Radisson Blu, à Lyon, qu’il effectue le plus long bail, 20 ans. Il finit chef exécutif avant de traverser la Saône en 2012, pour rejoindre les Trois Dômes et y conserver depuis l’étoile acquise en 2004.

Conseil d'Insider

Le chef, membre des Toques Blanches, adepte des cuissons justes et des sauces parfaites, excelle dans le trio poissons, coquillages et crustacés : tartare d’huîtres et Saint-Jacques, tourte de homard, jus de carapace au vin rouge et cardamome, ou sole de petit bateau farcie aux pieds de cochon.

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Promotions et menus

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Menus

Menu Prestige 49€ le midi !

Prix par personne.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert + 1 verre de vin + 1/2 eau minérale + 1 boisson chaude

  • Entrée
    • Pannequet de Rillettes de Lapin du Forez A la Courge et Noisettes Torréfiées, Cookies Châtaignes
      Ou Ravioles d’Esturgeon Blanc Fumé au Choux Fleur A la Grecques, Relevées aux Graines de Sésame et Wasabi
  • Plat
    • Tentacule de Poulpe juste Snackée Haricots de Paimpol Mijotés Crémeux aux Petits Légumes
      Ou Croustillant d’Epaule de Sanglier Confit Lié au Foie Gras, Sauce Vin Rouge Compotée de Choux Rouge au Vinaigre de Framboise
  • Dessert
    • Spirale Pomelos Rose Mousseux Fromage Blanc aux Zestes Biscuit Petit Beurre
      Ou Le Tout Chocolat Valrhona Andoa Bio, Manjari et Caramélia Glace Guanaja à la Fleur de Sel

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
125 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 6 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 8 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 10 €
    Verre de vin
  • 38 €
    Bouteille de vin
  • 18 €
    Coupe de champagne
  • 95 €
    Bouteille de champagne
  • 5,5 €
    Café

Prix des menus

  • 48 € - 125 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 48 € - 125 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 98 € - 159 €
    Menu dîner la semaine
  • 98 € - 125 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Les Trois Dômes - Christian Lherm

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Bellecour (Lignes A et D)
  • Indications particulières
    En arrivant de Paris par l'autoroute A6 prendre le tunnel de Fourvière (Sortie Lyon Presqu'île), rester sur la file de gauche en direction de Lyon Bellecour. Une fois sur le quai, tourner à gauche après le 2ème feu rouge, puis à gauche Rue Sala. A droite,
  • Parking Parking privé offert sous réserve de disponibilités. Parc Antonin Poncet (207 m), Parc Bellecour (364 m)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf dimanche et lundi)
Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf dimanche et lundi)

Services

  • Carte Mastercard , Carte Visa
  • Animaux bienvenus , Bar , Climatisé , Wifi
Table exceptionnelle
9,5 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    389
  • 9
    172
  • 8
    63
  • 7
    20
  • < 7
    21
Cuisine
9,5
Service
9,6
Cadre
9,4
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
364/665 avis
Nina A.
Gastronome
(35 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 mars 2019
Parfait. Les plats sont divins, les serveurs sont tops, le vin était très bon. La vue est sur la ville est magnifique.
Je n'ai aucune critique à faire ! Je recommande vraiment, le menu prestige est top . Il faut compter 2h pour un repas cependant la cadence du service est parfaite on ne voit pas le temps passer.

Merci beaucoup pour ce moment !
Jmy J.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 mars 2019
Comme d'habitude... Parfait.
accueil, service et bien sûr félicitations au chef !
une valeur sûre !
Laurence G.
(1 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 9 mars 2019
Salle de restaurant telle que prévue avec très jolie cue sur Lyon .Par contre bruit de fond persistant lié à la présence de musique forte issue du bar branché et portes ouvertes situé sur le meme 8 -ème étage. Menu à 83 euros comportant entrée plat fromage et dessert choisi savoureux, toutefois le plat principal comportait 2 morceaux de viande de pigeon du gabarit" d'une petite frite", à peine de quoi gouter cette volaille. D'où le bilan correct pour cet étoilé.
Jean- Paul G.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 5 mars 2019
Cadre idéal pour un repas à deux ou en famille.
Cuisine originale savoureuse.
Pascale M.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 1 mars 2019
Cadre parfait, service nickel et cuisine délicate aux saveurs particulièrement subtiles
Celine W.
Gastronome
(45 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 23 févr. 2019
Un peu déçu vs une carte qui se renouvelle pas! Même menu homard qu il y a 2 ans . Une cuisine bien réalisée mais pas de surprise. Assez traditionnel . Dommage
Vial A.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 févr. 2019
Très bon rétablissement.les assiettes sont une merveille pour regard et au palais.quantite largement suffisante.
pour nous ,c etait parfait.je recommande ce restaurant.
Fabrice C.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2019
Tout était parfait
Hubert C.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 févr. 2019
Excellente cuisine, un festival de saveurs.
Anne M.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 févr. 2019
Déjeuner parfait tant du fait de la qualité des mets que pour celle du service, en particulier nous avons apprécié la gentillesse et le professionnalisme de Fanny. Encore merci pour cet excellent moment.
Anne M.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 févr. 2019
Repas et service exceptionnels
Marie-christine R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
4
Cadre
10
  • Date du repas : 12 févr. 2019
Dommage une heure d attente avant la mise en bouche.Nous avons été obligés de faire une remarque pour être servis .Sinon cuisine excellente
Jean Claude G.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 févr. 2019
Tout était parfait
Le seul reproche ,dans le menu à 125 € la quantité . Une seule noix de st jacques c'est un peu mesquin . La Salers aussi une petite tranche supplémentaire eu été la bien venue. Mais la qualité des produits et la présentation de chaque plat : super !!!! Bravo au chef . Nous avons passé un agréable moment
Lea K.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 févr. 2019
Une surprenante découverte.
Cadre, services et plats excellent !
Anne M.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 févr. 2019
Tout simplement parfait
Cyril P.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 févr. 2019
Table proche des fenêtres avec une vue agréable. Une cuisine fine et en quantité plus que suffisante. Avec vin et café inclus dans le menu a 49€, rien a redire. Nous reviendrons.
JAKLINE C.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 févr. 2019
Que du bonheur !!! un cadre magnifique avec la vue sur le Rhône du 8 ème étage le service est parfait le menu prestige à 49 € nous à été servi grâce à la réservation faite sur la fourchette .com ,nous avons passé un très bon dans ce restaurant un plaisir pour les yeux et les papilles.
Merci au chef et à son équipe.
Mireille C.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 févr. 2019
restaurant à ne pas manquer , le repas au top , le service impeccable, le restaurant avec une deco dans l air du temps , et la vue imprenable sur Lyon feerique
mille bravos à toute l équipe
Maurice V.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 31 janv. 2019
Aujourd'hui, il y avait du bruit car il y avait un repas de groupe
Nathalie J.
Gastronome
(63 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 janv. 2019
Très belle découverte
Merci à toute l'équipe et au chef bien sur ????????
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