Les Tantes Jeanne

42, rue Veron 75018 Paris France Plan
Prix moyen 50 €
|
+33 1 42 51 14 21
9,2 /10
1785 avis
Rien qu’au nom de cette table, on s’imagine déjà dans le vieux Paris, celui du temps où Montmartre n’était encore qu’un village… Les Tantes Jeanne, bistrot de la rue Véron, garde encore cette âme nostalgique même si à l’été 2016, il fait table rase du passé pour se relooker totalement. Toujours assez ténébreux, l’écrin affiche un papier peint craquelé-pailleté très rock’n roll-chic et un mobilier en bois sombre. La star de la maison est indéniablement la viande avec un grand V, poussant les carnivores de la capitale à grimper pour croquer des morceaux d’excellence en arrivage direct des USA, Australie et Japon. La viande est maturée maison, nous délectant ainsi d’une texture plus moelleuse et une puissance aromatique plus prononcée. Le fameux et rare boeuf de Kobé (Vous savez, ce boeuf nippon nourrit à la bière, massé au saké et qui écoute de la musique classique pour relaxer ses muscles.) est servi sur pierrade et épate avec ses chairs fondantes comme du beurre. Le nec plus ultra carné se dévoile aussi plus créatif, comme dans le tartare de boeuf Kobé coiffé de caviar Petrossian ; le pigeonneau royal rôti sur coffre au Miel de la Garrigue pulsé au citron noir d’Iran ou encore le ris de veau acoquiné d’une poêlée de moules ''Bouchot'' aux légumes, jus de veau iodé déglacé au vin jaune du Jura. On vous voit déjà arriver les retissants à la carnaque, pas de panique, la suggestion de poisson du jour et l’assiette végétarienne sont travaillées avec autant d’amour et délicatesse.

Conseil d'Insider

Quitte à sauter le déjeuner, ne faites surtout pas l’impasse sur l’apéro, la cochonnaille des Tantes Jeanne est l’une des meilleures de la capitale ! On goûte à l’assiette d’Excellence où figurent Wagyu séché, jambon noir de Bigorre, jambon Bellota Pata Negra, lard de Colonnata, Chorizo Bellota et entrecôte de Galice séchée aux herbes. Le jambon d’agneau Finlandais, encore rare dans notre territoire, vaut aussi le coup de crocs.

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Promotions et menus

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Promotions

-30% sur la carte et les menus

Hors boisson. Valable sur le menu ou pour toute commande d'Entrée+Plat ou Plat+Dessert minimum par personne. Valable pour le créneau horaire réservé.

Menus

Menu MENU NOEL 155€

Un acompte vous sera demandé. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Apéritif + Mise en bouche + FOIE GRAS ET ALGUES + OBSIBLEU + Plat + 2ème plat + Dessert + 2ème dessert + Mignardise + Café + Boisson

  • Apéritif
    • COUPE DE CHAMPAGNE GRAND CRU
  • Mise en bouche
    • BROUILLADE DE NOIX DE SAINT JACQUES,CHIPS DE RIZ A L'ANCRE DE SEICHE
  • FOIE GRAS DES LANDES
    • TERRINE DE FOIE GRAS, TOASTS BRIOCHES, CHUTNEY DE COURGE, D"ORTIES et DE MOUTARDE A L'ANCIENNE
  • BOEUF de KOBE
    • TARTARE DE BOEUF WAGYU KOBE AUX CAVIARS DEURENKIS DE CHEZ PETROSSIAN
  • Plat
    • POULARDE DE BRESSE, COUTEAUX ET ECREVISSES, EMULSION IODÉE
  • 2ème plat
    • TURBOT DE PECHE SAUVAGE, RÔTI SOUS MOELLE, CLARIFICATION CONDIMENTS JAPONAIS
  • Dessert
    • FRUITS DES ILES ET SA FRAICHEUR D'ICI
  • 2ème dessert
    • SAPIN DE NOËL
  • Mignardise
    • SELECTION DE MIGNARDISES, CHOISI ET RÉALISER PAR NOTRE ÉQUIPE DE PATISSIER
  • Café
    • cafe de SOUMATRA
  • Boisson
    • EAUX

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu MENU SAIT SYLVESTRE 185 €

Prix par personne.

Un acompte vous sera demandé. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Apéritif + Amuse Bouche + Entrée + 2ème Entrée + 1er Plat + 2ème plat + 1er Dessert + 2ème dessert + Mignardise

  • Apéritif
    • COCKTAIL DE NOTRE CHEF SOMMELIER
  • Mise en bouche
    • SÉLECTION DE MISE EN BOUCHE TERRE ET MER DE NOTRE CHEF
  • Entrée
    • DÉCLINAISON DE FOIE GRAS SUR MURIER PLATANE ET CRUMBLE A LA FARINE DE SARRASIN
  • 2ème entrée
    • servi comme un carpaccio légèrement tiédi, huitre gillardeau et caviar d'osciètre, vinegrette de chateau virant aux citron caviar
  • Plat
    • GEOMETRIE DE BOEUF WAGYU DE KOBE, PETITS LÉGUMES FUMÉ AU BOIS DE CERISIER,
  • 2ème plat
    • HOMARD BLEU BRETON, CROUSTILLANT DE BLÉ PERLÉ AU SAFRAN, SAUCE IODÉE AUX ALGUES ET AUX OEUFS DE BROCHET FUMÉ
  • Dessert
    • FRAÎCHEUR, GLACE ET VENT DES ALPES
  • 2ème dessert
    • VARIATION CHOCOLAT DU CHEF PATISSIER.
  • Mignardise
    • SÉLECTIONS ET REALISATION DE MIGNARDISES PAR NOTRE EQUIPE DE PATISSERIE

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
50 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 7,6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 8,4 €
    Verre de vin
  • 29 €
    Bouteille de vin
  • 14 €
    Coupe de champagne
  • 65 €
    Bouteille de champagne
  • 4,9 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Les Tantes Jeanne

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Blanche (M2)
  • Indications particulières
    Proche du Moulin Rouge
  • Parking Parking Place de Clichy

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30 (tous les jours)
Dîner : de 19h à minuit (tous les jours)

Services

Table exceptionnelle
9,2 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    617
  • 9
    680
  • 8
    275
  • 7
    117
  • < 7
    96
Cuisine
9,4
Service
9,1
Cadre
8,8
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Correct
804/1785 avis
La table de Matthieu G.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 déc. 2017
Nous y sommes allé avec ma femme pour découvrir leurs viandes Japonaises, de l'entrée aux desserts tout était excellent, de belles découvertes. Le maitre d’hôtel est de bon conseil que ce soit pour les plats et les vins.
celine N.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
Très belle découverte du bœuf de Kobe dans tout ses état en tartare et en entrecôte nous venions pour cela et nous n avons pas été déçue loin de la. Un personnel competent au petit soin un service soigné le tout pour une soirée mémorable.
Audrey B.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 déc. 2017
Repas excellent
Produits de qualité
henri S.
Gastronome
(240 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 5 déc. 2017
Boeuf de Kobe top.
Entrée aux Saint Jacques très fine.
Un Montrachet 2014 exceptionnel. ...
Maury pour le dessert. Le Maury, une tuerie... Et on salue le sommelier pour cette initiative.
Repas parfait et prix en adéquation. .. sniff.
À conseiller. ..
madame C.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 nov. 2017
Un peu cher
Elisabeth A.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 nov. 2017
Excellent restaurant, repas, service de qualité, personnel super professionnel et sympathique. On y retournera!
Jean A.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 16 nov. 2017
Déçus car trop cher pour ce qui fut offert.
Gaetano D.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 nov. 2017
La cuisine est de qualité, avec des produits très frais et des associations particulières. Viandes exceptionnelles. Le prix va avec.
Roland G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
4
  • Date du repas : 13 nov. 2017
Certes la qualité des produits est bien là mais les prix sont exagérés, le vin est hors de prix ! L’entrée foie gras ne vaut pas les 24€ , le pain d’epice masque le goût du foie ! L’associarion ris de veau et moules n’est pas très heureuse , par contre l’entrecôte black angus était excellente.
Un peu déçus donc, d’autant plus que pour ce prix tout n’était pas nickel, rideau du sas d’entrée très sale par exemple !
La table de Pierre R.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 nov. 2017
bel accueil, du service et de la cuisine .
L'absence des maîtres du lieu a été effacée par la très grande gentillesse des personnes présentes .


Regrettons néanmoins de n'avoir pu rencontrer le Chef ....


au plaisir , Pierre
Sylvain K.
Gastronome
(317 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
Superbe côte de boeuf , très bien cuisinée; que du positif de l'entrée au dessert.
Florie A.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 10 nov. 2017
Très bon :)! Merci bcp
flo M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 nov. 2017
Mets délicieux d'une grande finesse servis par un personnel professionnel qui conseiille judicieusement selon l''oriention des goûts de chacun et une sommelière compétente et adorable.
Déco cosy où l'on se sent bien.
E les 20% de réduction sur les plats ont été respectés.
Restaurant à conseille sans un seul doute.
JAMES V.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 31 oct. 2017
Very good tastes!
TATIANA B.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 30 oct. 2017
Personnel très agréable et serviable. Boeuf de Kobe excellent
Marielle J.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 30 oct. 2017
Extra et personnel très à l écoute et très compétant
thida S.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 30 oct. 2017
Parfait!
Chantal V.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 oct. 2017
Pas du tout déçu, bien au contraire. De l' entrée au dessert tout était parfait. Le foie gras préparé avec originalité avec ces épices et ce petit goût de braise : Parfait.
La côté de boeuf un régal et la tarte au citron noir d'Iran un pur délice.
Un joli cadre et le personnel très professionnel. Je recommande absolument
Xavier G.
Gastronome
(37 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 28 oct. 2017
Une qualité exceptionnelle de la viande mais ne vous attendez pas à de la quantité. Le service est impeccable.
Sylvain K.
Gastronome
(317 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 oct. 2017
ne pas hesiter: le colvert du moment, un regal !
Charlotte G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 oct. 2017
Une cuisine exceptionnelle, un accueil très prévenant et, cerise sur le gâteau, le chef avait accepté de tout adapter sans sel pour un convive! Très agréable!
Nathalie B.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 oct. 2017
Excellent restaurant que je recommande vivement ! Plats délicieux, service irréprochable ! C'est la deuxième fois que je m'y rends et j'ai hâte d'y retourner d'autant que la carte varie au fil des saisons !
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