Les Tablettes - Jean-Louis Nomicos

16, avenue Bugeaud 75016 Paris France Plan
Prix moyen 115 €
|
+33 1 56 28 16 16
9,3 /10
1277 avis

Promotions et menus

Les promotions sont uniquement disponibles en réservant sur lafourchette.
Rentrez votre date, heure et nombre de personnes, vous verrez alors quelle offre est disponible.
Evènements

Menu Mardis Gourmands 130€

Prix par personne.

Ce menu comprend :

  • Apéritif
    • 1 coupe de champagne
  • Mise en bouche
    • Amuse Bouche du moment
  • Entrée
    • Oeuf poché à basse température/topinambour comme un risotto/fève de tonka
  • Poisson
    • Noix de coquilles Saint Jacques/poireaux caramélisés/sauce aux huîtres
  • Avant le Plat
    • Macaroni/truffes noires/foie gras/céleri/jus de veau
  • Plat
    • Noix de veau/truffe noire/champignons de Paris/pommes rattes fumés/tétragone
  • Dessert
    • Poire pochée à basse température/fruits secs/crème brûlée/sorbet poire
  • 2ème dessert
    • Tarte soufflée/chocolat grand cru/sorbet cacao/émulsion mascarpone
  • Café
    • Café et mignardises
  • Boissons
    • 2 verres de vin en accord avec les mets
      Eau

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menus

Menu Prestige 155€ Tout compris

Prix par personne

Ce menu comprend :

  • APÉRITIF
    • 1 coupe de champagne
  • MISE EN BOUCHE
    • Amuse Bouche du moment
  • Entrée
    • Oeuf poché à basse température/topinambour comme un risotto/fève de tonka
  • Poisson
    • Noix de coquilles Saint Jacques/poireaux caramélisés/sauce aux huîtres
  • Avant le plat
    • Macaroni/truffes noires/foie gras/céleri/jus de veau
  • Plat
    • Noix de veau/truffe noire/champignons de Paris/pommes rattes fumées/tétragone
  • Dessert
    • Poire pochée/fruits secs/crème brûlée/sorbet poire
  • 2ème dessert
    • Tarte soufflée/chocolat grand cru/sorbet cacao/émulsion mascarpone
  • Café
    • Café et mignardises
  • Boisson
    • 2 verres de vin en accord avec les mets, eau et café

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu Nouvel An 285 €

Prix par personne. Pour des tables de 285 minimum. Hors boisson.

Un acompte de 285 € vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Les hors d'oeuvres + Les entrées + Le poisson + Avant plat + Le plat + Le fromage + Les dessert

  • Les hors d'oeuvres
    • Foie gras de canard confit en gelée de Porto/Croustillant au comté et truffes noires/Bar de ligne mariné aux cèpes
  • Les entrées
    • Truffe blanche d'Alba Royale de châtaignes et potimarron
    • Caviar Impérial Noix de coquilles Saint Jacques marinées, vitelottes et cordifole
  • Le poisson
    • Turbotin Etuvé au jus de truffe, salsifis fumés au bois de hêtre
  • Avant plat
    • Truffe noire du Périgord En mille-feuille au topinambour, émulsion parmesan
  • Le plat
    • Chapon des Landes Le suprême au foie gras de canard et truffes noires, les cuisses caramélisées, fruits et légumes d’hiver
  • Le fromage
    • Vacherin du Mont d’Or Servi au guéridon, chutney de fruits confits
  • Les dessert
    • Mangue et fruit de la passion Comme une île flottante au combawa et noix de coco
    • Chocolat Grand Cru En fine tarte, glace et crémeux à la vanille de Tahiti

Menu Nouvel An 185 €

Prix par personne. Hors boisson.

Ce menu comprend : Les hors d'oeuvres + L'entrée + Le poisson + Le plat + Le fromage + Les desserts

  • Les hors d'oeuvres
    • Foie gras de canard confit en gelée de Porto/Croustillant au comté et truffes noires/Bar de ligne mariné aux cèpes
  • L'entrée
    • Caviar Impérial Noix de coquilles Saint Jacques marinées, vitelottes et cordifole
  • Le poisson
    • Turbotin Etuvé au jus de truffe, salsifis fumés au bois de hêtre
  • Le plat
    • Chapon des Landes Le suprême au foie gras de canard et truffes noires, les cuisses caramélisées, fruits et légumes d’hiver
  • Le fromage
    • Vacherin du Mont d’Or Servi au guéridon, chutney de fruits confits
  • Les desserts
    • Mangue et fruit de la passion Comme une île flottante au combawa et noix de coco
    • Chocolat Grand Cru En fine tarte, glace et crémeux à la vanille de Tahiti

Menu de Noël 185 €

Prix par personne. Hors boisson.

Ce menu comprend : Les Hors d'oeuvres + L'entrée + Le poisson + Le plat + Le fromage + Les desserts

  • Les Hors d'oeuvres
    • Foie gras de canard en gelée de Porto/Croustillant au comté et truffe noire/Bar de ligne mariné aux cépes
  • L'entrée
    • Truffe Noire d'Hiver , Ile flottante, topinambour et potimarron à la fève de tonka
  • Le poisson
    • Noix de coquilles Saint-Jacques de la baie de Seine, poireaux et tétragone, beurre au caviar Impérial
  • Le plat
    • Chapon fermier en deux cuissons, foie gras de canard poelé, fruits et légumes caramélisés, jus truffé
  • Le fromage
    • Vacherin du Mont-d'or, servi au gueridon, chutney de fruits confits
  • Les desserts
    • Marron du Piémont, sorbet, marmelade de mandarine Mikan
    • Chocolat Grand Cru, tarte fine soufflée grué et mascarpone

Un mot sur le restaurant Les Tablettes - Jean-Louis Nomicos

CADRE DESIGN - Le restaurant gastronomique Les Tablettes, situé dans le 16e arrondissement de Paris, vous invite à découvrir de nouvelles saveurs et à aventures gustatives dans un cadre moderne. La salle s´affiche en blanc et orangé, évoquant ainsi les racines méditerranéennes du Chef.

CUISINE DE HAUT VOL - Des racines qui se retrouvent également dans la carte. Le Chef, Jean Louis Nomicos, ex-Chef exécutif au restaurant Lasserre pendant 9 ans, compose une cuisine méditerranéenne chic mais pas sophistiquée, qui saura ravir vos papilles de fin gourmet, à commencer par la spécialité de la maison, le Macaroni aux truffes noires et foie gras.

POUR VOS RENDEZ-VOUS - Pour vos événements festifs, l´établissement permet la privatisation du lieu. Une adresse raffinée à découvrir sans plus attendre !

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
115 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 7 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 10 €
    Verre de vin
  • 32 €
    Bouteille de vin
  • 18 €
    Coupe de champagne
  • 85 €
    Bouteille de champagne
  • 5 €
    Café

Prix des menus

  • 58 € - 150 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 58 € - 150 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 85 € - 150 €
    Menu dîner la semaine
  • 85 € - 150 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Les Tablettes - Jean-Louis Nomicos

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h
Dîner : de 19h à 22h30 (sauf lundi)

Services

Table exceptionnelle
9,3 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    372
  • 9
    608
  • 8
    185
  • 7
    70
  • < 7
    42
Cuisine
9,7
Service
9,2
Cadre
8,4
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
648/1277 avis
Tom L.
Gastronome
(131 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 déc. 2016
Excellent meal at a fair price---super value.
Nicolas L.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 4 déc. 2016
Très bon moment passé aux tablettes, tous les plats sont excellents.
Morgane S.
Gastronome
(10 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 3 déc. 2016
Service de grande qualité et mets exceptionnels, les cuissons étaient parfaites. Seul bemol: la salle est bruyante.
Louis R.
Gastronome
(20 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 nov. 2016
Cadre très agréable avec des serveurs compétents sans être oppressants. La formule des mardis gourmands permet de découvrir la cuisine du chef a un prix tout à fait raisonnable.
Mathilde G.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 22 nov. 2016
Première fois pour nous dans un étoilé, une expérience inoubliable ! Accueil par le chef et son équipe. Une salle à l'ambiance feutrée et propice pour notre dîner en amoureux. L'accueil est souriant et appréciable dès le départ. Nous avons pris le "menu mardi gourmand" qui était une découverte culinaire pour nous à chaque bouchée. Un excellentissime plat signature, les macaronis au truffes et au foie gras, des plats parfaitement équilibrés et savoureux pour une aventure culinaire mémorable pour nous. Merci de nous avoir fait découvrir la haute gastronomie ! Nous garderons un super souvenir de cette soirée. Mention spéciale au service pour la petite attention de fin de repas avec la bougie sur le dessert, je ne me rappelais plus moi-même avoir mentionné ce point lors de ma réservation.
Nelly S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 15 nov. 2016
delicieux du debut à la fin vins à la hauteur. un grand moment gastronomique
Claude G.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 nov. 2016
Accueil chaleureux. Nous avons opté pour la découverte surprise du menu, avec la délicate demande de savoir si nous avions un souci d'allergies à quelques aliments.
Service efficace et très agréable.
Jean C.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 12 nov. 2016
C'est une bonne adresse.
Valentin B.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 8 nov. 2016
Cuisine de qualité, belle présentation,
très bon service, ambiance simple et détendue, des produits de qualité, des prix en adéquation avec l'offre, je recommande vraiment. Seul point de vigilance : les plats un peu trop tièdes.
Stéphane E.
Gastronome
(29 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 8 nov. 2016
La Formule Mardi Gourmand est vraiment.
Un parcours gustatif varié accompagné de vin parfaitement selectionner.
Absolument pas obstentatoire, parfaitement efficace, un délice.
Jean L.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 7 nov. 2016
Très bonne cuisine ! Équipe jeune et sympathique.
Caroline F.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 nov. 2016
De l'accueil au dessert, tout a été parfait !
Jérémy A.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 5 nov. 2016
Très bon moment ! Le service était vraiment super et les plats excellents! J'ai été pour l'anniversaire de ma copine et nous avons pris le menu tout inclus, c'était juste parfait ! On ressort rassasié et satisfait d'avoir passe un excellent moment !
Julien P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 1 nov. 2016
Nous avons pris le menu dégustation des Mardi Gourmand. C'était vraiment très bon, raffiné inventif et une carte de saison. Le rapport qualité prix est très bon. Je recommande cette table sans hésitation.
Anne-marie H.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 1 nov. 2016
Très bonne table à recommander. Cuisine inventive, savoureuse. Beaucoup de recherche dans la composition du menu.
MATTEI M.
Gastronome
(48 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 31 oct. 2016
Un régal ! Menu prestige très satisfaisant avec un personnel aux petits soins
Patrice D.
Gastronome
(145 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 30 oct. 2016
Le menu club servi le midi est toujours aussi intéressant et bien à la hauteur de ce restaurant étoilé.
Murielle D.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 oct. 2016
Excellente table pour un dîner d'anniversaire. Service impeccable mais un peu lent. Desserts excellents.
Antoine R.
Gastronome
(16 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 oct. 2016
Rapport qualité/prix incroyable. Cuisine créative, bcp de saveurs, service au top.
Carole G.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 25 oct. 2016
Nous avons bénéficié du menu "Mardis Gourmands" avec des plats que l'on découvre au fur et à mesure. Les mets sont savoureux, les vins qui les accompagnent sont agréables, et l'ambiance et le service impeccables. A recommander.
Lafourchette utilise des cookies internes et de tiers pour améliorer votre expérience et nos services. En navigant sur le site, vous acceptez donc l'utilisation de ces derniers. Vous pouvez modifier vos paramètres ou obtenir plus d'informations sur notre politique de cookies ici.