Les Tables d'Augustin

44 Rue Guy Môquet 75017 Paris France Plan
Prix moyen 35 €
|
+33 9 83 43 11 11
9,5 /10
376 avis
A mi chemin entre les Batignolles et Montmartre, Les Tables d’Augustin est un bistrot de poche qui cache bien son jeu. D’apparence simple avec sa déco moderne bleu marine et bois et ses tables en enfilade, ce restaurant de quartier est en réalité une petite pépite gastronomique. Derrière les fourneaux, Hervé Daniel, ancien du George V, envoie des assiettes (très) originales et intelligentes, dressées comme dans un étoilé. Ici, le cromesquis de cochon et foie gras en entrée est servi avec un mélange crosne-Trompette de la mort et un bouillon de bœuf au thé. Salué par la critique gastronomique, le plat signature du chef, tourte de pigeon de Vendée farcie au foie gras, accompagnée d’un jus réduit parfait, est un petit chef d’œuvre gustatif. Tout comme le lièvre à la royale parfaitement réalisé, escorté de trofie (petites pâtes) à la vieille mimolette et à la truffe. Avant le dessert, une généreuse part de brie affiné au poivre de Timut puis un destructuré de coing présenté comme une tarte tatin. Ou plus simple, un sablé à la crème de citron meringuée aérienne.

Conseil d'Insider

Optez pour le menu dégustation surprise en 5 étapes avec deux verres de vin et une coupe de Crémant.

Photos de nos utilisateurs

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
35 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 3,5 €
    Verre de vin
  • 25 €
    Bouteille de vin
  • 9 €
    Coupe de champagne
  • 55 €
    Bouteille de champagne
  • 2 €
    Café

Prix des menus

  • 17 € - 21 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 39 €
    Menu dîner la semaine
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Les Tables d'Augustin

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro - Guy Môquet (M13)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 19h30 à 22h00 (sauf samedi et dimanche)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (22 personnes max.)
  • Privatisable , Wifi
Table exceptionnelle
9,5 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    156
  • 9
    170
  • 8
    34
  • 7
    13
  • < 7
    3
Cuisine
9,7
Service
9,7
Cadre
8,7
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
215/376 avis
La table de Laurent T.
Gastronome
(1398 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 janv. 2018
Ayant connu le restaurant à midi, j'y emmenais des amis le soir pour essayer le menu complet avec accords mets-vins : nous avons été unanimement enchantés à la fois par la qualité des produits, la créativité du Chef, la subtilité des saveurs et la sympathie du service. Une adresse authentiquement gastronomique, à connaître absolument.
Isabelle B.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
Excellente table! Ambiance agréable, service charmant dans un mouchoir de poche ou l'on a qu'une envie: revenir! Excellent rapport qualité prix. Des produits de saison parfaitement mis en valeur. Dès accord audacieux sans pour autant être incompréhensibles. Des vins surprenants. Nous nous sommes régalés et La petite. Causette avec le chef à la fin du repas à ete fort sympathique et instructive. Définitivement une' délicieuses adresse comme il est rare à Paris.
ISABELLE V.
Gastronome
(138 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 janv. 2018
De la graine de restaurant gastronomique tellement les plats sont beaux et bons. Nous nous sommes régalés et y retournerons les yeux fermés pour notre plus grand plaisir.
Pascale V.
(0 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 9 janv. 2018
Je recommande ce restaurant, cependant, j'y étais déjà allée et avais été réellement emballée. j'y retournais pour le faire découvrir à mon ami, j'ai été un poil déçue, j'ai trouvé moins de finesse dans les saveurs proposées, moins de surprise. la carte évolue visiblement assez rapidement, j'y retournerai pour voir si ma petite déception était uniquement contextuelle!
Valérie C.
(0 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 déc. 2017
Quel plaisir de trouver à Paris un restaurant où bien manger ... De l’entrée au dessert, nous nous sommes regalés d’une cuisine raffinée sans être prétentieuse ... Le Mont Blanc est un vrai coup de coeur !
Gilles M.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 déc. 2017
Excellent petit restau qui ne sacrifie pas la qualité !
Thomas G.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 déc. 2017
Perle à ne pas rater. Du vrai gastronomique abordable
Elsa M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 déc. 2017
Très bon deale pour un menu de cette qualité. Service sympa et cadre cosy. Une bonne adresse romans le quartier.
OTTAVIANI M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 6 déc. 2017
Cuisine inventive et soignée. Des mets très savoureux. Restaurant à recommander.
Elodie N.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 23 nov. 2017
Je comprends les commentaires déjà laissés pour cette adresse! Les plats étaient delicieusement originaux (surtout le pigeon) et le service attentionné! Le tout dans une démarche responsable pour ne rien gâcher.
À quand le mobilier estampillé "responsable" aussi? :)
Nous avons passé un excellent moment!
Benjamin V.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 nov. 2017
Des plats très originaux avec beaucoup de saveurs! Très bon rapport qualité prix et excellent service!!
Eleonore D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 nov. 2017
Très bonne soirée et un excellent repas
Mourad Z.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 6 nov. 2017
Le service était excellent et les plats étaient très bons
Alexandra L.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 oct. 2017
Excellente table c est un vrai coup de cœur. A chaque fois une belle découverte. Bravo.
Aline G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 27 oct. 2017
Belle découverte, tout était parfait, des assiettes à l'accueil. Super moment, allez y lez yeux fermés ????
Thomas G.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 20 oct. 2017
Top!
Valérie L.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 18 oct. 2017
Bravo à l'équipe qui m'a offert un instant "madeleine de Proust" non pas avec les délicieuses mini-madeleines du café mais avec le kumquat confit. De vraies souvenirs de jeunesse sont remontés à ma mémoire.
Cynthia M.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 oct. 2017
Très bon restaurant, petit et discret. Accueil agréable et très bon service avec des plats délicieux.
Je le recommande vivement.
Slobodan P.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 oct. 2017
5ème fois et toujours aussi parfait de l’amuse bouche au café sans oublier les petites madeleines maison.
Meilleur rapport prix- qualité , service et cuisine que j’ai pu faire (mon métier me permet de tester de grandes tables)
À recommander les yeux fermés
Marc B.
Gastronome
(43 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 5 oct. 2017
Excellente cuisine et service agréable
Virginie P.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 3 oct. 2017
Cuisiné raffinée, associations étonnantes
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