Les Rosiers

32, avenue Beau Soleil 64200 Biarritz France Plan
Prix moyen 53 €
9,3 /10
176 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu Saint-Valentin 90 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 14/02 soir.

Ce menu comprend : Mise en bouche + Entrée + 1er Plat + 2ème Plat + Desserts

  • Mise en bouche
    • Mise en bouche
  • Entrée
    • Chair de tourteaux à la ciboulette, condiment chou-fleur-citron, fine gelée de crustacés
  • 1er Plat
    • Noix de coquille Saint Jacques poêlées, ventrèche de porc noir «Saint Géry», pâtes fraîches à la truffe noire, émulsion champignons, pousses d’épinards
  • 2ème Plat
    • Quasi de veau poêlé, romaine braisé aux herbes aromatiques, carottes et fenouils
  • Desserts
    • Ananas fondant à la badiane, mousse réglisse, poudre de sablé vanillé
    • Moelleux au chocolat, glace au maïs grillé, poudre de popcorn

Accord Mets et Vins Découverte à 120€ par personne.

Un mot sur le restaurant Les Rosiers

Situé à Biarritz, prestigieuse station balnéaire, Les Rosiers vous ouvre ses portes pour vous faire découvrir un monde de saveurs et de nouvelles sensations gustatives. Installez-vous dans un cadre raffiné, sobre et apaisant et préparez-vous à un moment de délectation.

La Chef, Andrée Rosier a été la première femme à recevoir le titre de Meilleur Ouvrier de France en 2007. Elle et son mari Stéphane vous proposent une cuisine gastronomique élaborée dans le respect de la tradition culinaire de la région : les produits du terroir sont mis en valeur avec talent et créativité.

Le couple vous assure un service convivial afin de vous faire sentir comme à la maison. Soyez-en sûr, ils seront aux petits soins pour vous, ce qui est particulièrement appréciable.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
53 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des menus

  • 39 € - 83 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 39 € - 83 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 83 €
    Menu dîner la semaine
  • 83 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Les Rosiers

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf lundi, mardi)
Dîner : de 20h à 21h30 (sauf lundi, mardi)
Période estivale : ouvert lundi, mardi

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Restaurant privatisable (30 personnes max.)
  • Animaux bienvenus , Climatisé , English spoken , Privatisable
Table exceptionnelle
9,3 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    63
  • 9
    81
  • 8
    21
  • 7
    7
  • < 7
    7
Cuisine
9,6
Service
9,4
Cadre
8,6
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
96/179 avis
La table de Sophie L.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 janv. 2017
Tout y était réuni pour un déjeuner parfait : des mets raffinés et délicieux, superbement présentés.
Des serveurs adorables . Un super menu à 39 euros même un samedi midi ... pas de choix possible dans ce menu mais l'excellence était au rendez-vous !!
Alain N.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
Un vrai moment de détente dans la simplicité et l'authenticité. Cuisine raffinée et service agréable.
Laure J.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 1 janv. 2017
beau moment partagé en famille autour d'une table aux mets succulents au service parfait !A faire et à refaire sans modération ! Merci
gerard G.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 1 janv. 2017
une belle découverte , nous conseillons vivement cette adresse
Christine R.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 31 déc. 2016
Très bonne soirée entre amis.
Très bon rapport qualité prix.
Gérard C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 déc. 2016
Cuisine originale et très bien maîtrisée ; nouveau cadre très agréable avec vue sur la cuisine ; le couple Rosier, très proche de ses clients, est charmant et a su rester humble face à un succès mérité.
Gilles R.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 24 déc. 2016
Dîner de.noel chez rozier; petite villa excentrée, sobre; décoration minimaliste, pas très festive pour un repas de Noël; ambiance calme, un peu froide; cuisine excellente, bien dosée, fine et savoureuse; beau choix de vins; service trop long; passage sympathique de la chef auprès de chaque table;
Eric N.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 déc. 2016
service et mets remarquables!
à connaitre sans modération ...
Maite B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 4 déc. 2016
un restaurant avec un accueil très chaleureux et un lieu intime ,les mets sont cuisinés avec recherche et élégance, bravo!!!
Beatrice V.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 8 oct. 2016
Un mariage de saveurs excellent. Une présentation superbe. Une cuisine avec des produits de saison et de très bonnes qualités. De plus un service impeccable. Enfin une adresse à ne pas manquer. Merci.
Jean Paul V.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 8 oct. 2016
Restaurant à découvrir absolument! cuisine inventive et savoureuse. Ambiance conviviale. Nous avons beaucoup
apprécié aussi la gentillesse des serveurs et la visite de Madame Rosiers à chaque table, à l'écoute de nos commentaires. Nous recommanderons le restaurant les Rosiers!
Francois V.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 sept. 2016
Un grand moment culinaire, avec ma compagne nous avons pris beaucoup de plaisir à déguster des plats dont chaque élément étaient parfaitement cuit et assaisonné, chaque ingrédient apportait un équilibre et une harmonie au plat. De plus, le menu dégustation était copieux sans être lourd. D'une manière personnelle j'ai beaucoup apprécié les crevettes sauvages au guacamole.
Tout ça cela servi dans un cadre calme et épuré. Pour finir, le service était très satisfaisant et la gentillesse du chef (Mme Rosier) qui est venue discuter avec ses clients en fin de repas à conclu cette soirée de la plus belle des manière
Thierry C.
Gastronome
(84 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 août 2016
C'était parfait
Pierre D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 14 août 2016
Excellente cuisine. Déco sans plus.
Corinne L.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 2 août 2016
Nous nous sommes régalés. L'accueil et le service étaient très pros.
Hubert D.
Gastronome
(267 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 2 août 2016
Une très belle découverte gastronomique et un service très attentionnée dans ce restaurant de Biarritz quelque peu excentré
Philippe V.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 29 juil. 2016
Excellente table que nous avons eu le plaisir de partager avec de très bons amis. Il n'y avait que nous quatre comme clients ce qui a permis aux serveurs de nous dorloter. Nous avons cru devoir nous excuser qu'ils n'aient dû ouvrir que pour nous et leur souhaiter davantage de clients. La fois précédente, un soir, il est vrai, nous avions bien fait de réserver.
Sylvain C.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 19 juil. 2016
Le porte monnaie peu souffrir,mais une adresse incontournable pour les fines gueules!!
Benoit R.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 juil. 2016
Repas très agréable excellent accueil très bon conseil sur les vins
Plat très bien travaillé accord parfait
Riz exceptionnel
A ne pas manquer
Boris I.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 juil. 2016
Accueil parfait
Service parfait... Tout juste ce qu'il faut d'humour et de sympathie!
Le repas était parfait... Du goût et des saveurs

Enfin le petit plus nous avons demandez de partager les desserts et le dressage des deux desserts ont été modifié pour nous... Exceptionnelle!

Le passage de la chef en salle à finalisé la perfection de ce repas!

Merci encore
Marie Françoise J.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 juil. 2016
A ne pas rater si vous passez par Biarritz
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