à la carte

Entrée

Rosace de tendre artichaut d´Albenga
30 €
Éventail de saumon fumé artisanal, une pointe de Raifort
30 €
Le prince bleu de Bretagne rafraîchi sur un lit de verdure et rubis
30 €

Plat

Jeunes épinards en 2 textures, son oeuf mollet à notre façon
44 €
Loup de ligne, sauce vierge
44 €
Mignon de veau fermier du Piémont, sauce des bois, trilogie de légumes de la saison
44 €

Dessert

Fondant au chocolat, coeur caramel
20 €
Dessert du jour
20 €
Nuage sur sa crème anglaise
20 €

Boissons

Bouteille de champagne
78 €
Verre de champagne
18 €
Café
3 €
Bouteille d'eau
7 €
Demi-bouteille d'eau
4 €
Bouteille de vin
28 €
Verre de vin
7 €
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Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

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