Les Remparts

49, place de la Cathédrale 33430 Bazas France Plan
Prix moyen 50 €
|
+33 5 56 25 95 24
8,3 /10
64 avis

Un mot sur le restaurant Les Remparts

CHEMINS DE COMPOSTELLE – Les raisons de venir à Bazas sont multiples, historiques (quelle cathédrale !) mais aussi gastronomiques. En quelques années, le restaurant Les Remparts s’y est forgé une réputation de bastion du goût et d’une certaine créativité culinaire.

CUISINE INVENTIVE ET RÉCRÉATIVE – La cuisine de Yannick Fauriès est au sommet de sa maturité : proche du terroir, elle sait aussi prendre la tangente pour mieux surprendre. Elle a pris toute sa dimension sur la Côte d’Azur dans plusieurs établissements de renom. Pour Yannick, le temps était venu de retrouver ses racines, un comble pour cet amoureux de la cueillette.

PANORAMA INOUBLIABLE – Bazas, ses traditions, son boeuf exceptionnel mais aussi ses paysages dont profitent admirablement les clients des Remparts, depuis la terrasse.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
50 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Verre de vin
  • 16 €
    Bouteille de vin
  • 9 €
    Coupe de champagne
  • 3 €
    Café

Prix des menus

  • 28 € - 50 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 28 € - 50 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 28 € - 50 €
    Menu dîner la semaine
  • 28 € - 50 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Les Remparts

Comment y aller ?

  • Indications particulières
    Place de la Cathédrale, prendre la Galerie Mauvezin et vous arrivez que la terrasse panoramique des Remparts
  • Parking À 50 mètres

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf lundi)
Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf dimanche et lundi)

Services

  • Carte American Express acceptée , Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Restaurant privatisable (75 personnes max.)
  • Accès handicapé , Climatisé , English spoken , Privatisable
Très bonne table
8,3 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    15
  • 9
    20
  • 8
    11
  • 7
    9
  • < 7
    9
Cuisine
8,5
Service
8
Cadre
8,3
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Long
33/64 avis
Nicolas B.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 30 oct. 2016
Ce n'était pas notre première visite. Accueil très agréable et cuisine soignée. Les amuses-bouches sont vraiment savoureux. Pour le repas lui-même, une mention spéciale pour le menu "Tout champignon", et son surprenant dessert chocolat - champignon : saveur à découvrir. Au niveau du service, un petit regret car le temps d'attente entre l'entrée et le plat principal était particulièrement long ; inhabituel et sans doute dû à une table voisine qui accueillait plus de 12 convives. Mis à part ce bémol, l'ensemble du service est très agréable et avec la bonne distance.
Stephane W.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 22 oct. 2016
Un cadre calme et accueillant, accompagné d'un service irréprochable. La cuisine quand à elle délicieuse.
Nadine O.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 3 sept. 2016
Excellente table...
Beatrice N.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 10 août 2016
Nous connaissions ce restaurant, c'est pour cela que nous avons décidé d'y aller hier soir. Malgré des plats surprenants et intéressants, nous avons passé 3 heures à table pour manger le menu entrée-plat-dessert !!. Nous avons pensé qu'il y avait un souci en cuisine, mais personne du service n'en a fait allusion. De ce fait, nous avons mangé le dessert à la bougie, sans trop voir ce qu'il y avait dans l'assiette.. Dommage. On re-essaiera une prochaine fois pour s'assurer que c'était bien exceptionnel.
Marie F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 août 2016
Très bon moment relaxant dans un cadre splendide !
Jean-Edmond T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 31 juil. 2016
bonne accueil et cuisine originale et de qualité.
mais 3 h pour servir un menu (l'entrée ayant été servie au bout d'une heure et demi d'attente) et des mets servis dans des assiettes froides cela gâte tout le plaisir.
Nous n'y retournerons pas.
Christophe B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 20 juil. 2016
Nous avons été un peu déçus cette année par la qualité des mets,cela manquait d'originalité , les légumes étaient trop croquants,et la quantité laisse à désirer et surtout un temps beaucoup trop long entre les plats, nous avons passé 2h30 pour déguster 3 petits plats...C'est vraiment dommage !
Catherine L.
Gastronome
(28 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 10 avr. 2016
Prix élevés pour une cuisine... bonne mais pas exceptionnelle. Cadre et accueil sympathiques mais temps beaucoup trop long entre les différents plats.
Guillaume B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 28 oct. 2015
Très bon moment dans ce restaurant. Cuisine plaisir. Accueil et service très bien
MARIE LINE M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 15 août 2015
plats excellents, personnel agréable, mais beaucoup d'attente entre les plats
Jean T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 12 févr. 2015
Menu à 50€/personne, menu spécial pour la Fête des Bœufs Gras de Bazas
On nous a servi d'office la pièce de bœuf (sans nous demander la cuisson et il y avait une alternative d'avoir une côte de bœuf à la place de la pièce de bœuf, mais on ne nous l'a pas proposé?...).
Nous avions demandé un café et une tisane et on nous a apporté...2 cafés.
La pièce de bœuf n'était pas sublime, surtout un jour de fête des bœufs gras, dommage.
Sinon l'entrée joues de bœuf et dessert excellent.
Robert F.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 1 janv. 2015
des plats de qualité originaux et légers à la fois. excellent.
Laurence Q.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 mai 2014
un vrai régal. un cadre très reposant. les plats s'enchainent avec harmonie. Et que dire du beurre et du pain fait maison avant les amuses bouche...Franchement ca vaut le détour. une belle adresse. Je reviendrai cet été pour profiter de la terrasse.
Amandine B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 25 avr. 2014
Accueil chaleureux (et avec humour) dans ce restaurant très bien décoré. Les plats sont délicieux !
Jean M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 2 mars 2014
restaurant trés bien mais à notre avis pas assez de proposition de viande de bazas dans les menus
à par celà présentation et service trés correct.
Jean Luc B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 16 févr. 2014
Un peu cher pour la qualité des plats.
Patrick S.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 28 déc. 2013
Toujours un très bon accueil et une cuisine raffinée pleine de surprise avec des produits du terroir particulièrement de bonne qualité On reviendra!!!
Christine S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 nov. 2013
Deux légères réserves : les assiettes du plat principal étant froides, les mets se sont eux-mêmes très vite refroidis et sinon la quantité drapée dans l'assiette aurait pu être un peu supérieure.
MARY C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 15 nov. 2013
Restaurant pas transcendant trop cher
René A.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 sept. 2013
Accueil très sympa et mets recherchés ; nous y sommes retournés et nous y retournerons peut- être bientôt !!!
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