Les Quatre Salines

3, rue des 4 Salines 35610 Roz-sur-Couesnon France Plan
  • Français
  • Bretagne
  • Certificat d'Excellence TripAdvisor 2017
  • Ille-et-Vilaine (35)
  • Pizza
  • Saint-Valentin
  • ...
Prix moyen 30 €
8,1 /10
88 avis

Un mot sur le restaurant Les Quatre Salines

CŒUR DE BRETAGNE - En campagne, à 10 minutes du Mont Saint-Michel et à 35 minutes de Saint-Malo, venez découvrir une cuisine de qualité basée sur les produits de la Baie du Mont Saint-Michel.

PRODUITS DU TERROIR -Le Chef vous réserve des meilleures recettes, entre terre et mer, de la Saint-Jacques au filet de bar en passant par le pavé de selle d'agneau ou le filet de pintade. En dessert, laissez-vous séduire par la déclinaison de macarons, un véritable délice !

AU VERT -Vous apprécierez la grande salle lumineuse et joliment agencée, avec vue sur le jardin. Une très belle adresse au cœur de la Bretagne.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
30 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 4 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 4,2 €
    Verre de vin
  • 16 €
    Bouteille de vin
  • 10 €
    Coupe de champagne
  • 55 €
    Bouteille de champagne
  • 3,5 €
    Café

Prix des menus

  • 12,9 € - 49,9 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 12,9 € - 49,9 €
    Menu déjeuner le weekend
  • 17,9 € - 49,9 €
    Menu dîner la semaine
  • 17,9 € - 49,9 €
    Menu dîner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Les Quatre Salines

Comment y aller ?

  • Indications particulières
    Du Mont Saint Michel, prendre la direction de Pontorson, puis Saint Malo par la Côte. Ensuite, suivre les indications "Maison des polders" jusqu'au Restaurant
  • Parking Oui

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h00du vendredi au dimanche)
Dîner : de 19h à 21h30 (sauf dimanche)

Période de fermeture

Les lundi et mardis, du 15 novembre au 25 mars

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque
  • Restaurant privatisable (95 personnes max.)
  • Accès handicapé , Bar , Climatisé , English spoken , Gay friendly , Piste de danse , Privatisable , Traiteur , Wifi
Très bonne table
8,1 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    17
  • 9
    30
  • 8
    15
  • 7
    10
  • < 7
    16
Cuisine
8,3
Service
8,3
Cadre
7,6
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Correct
58/88 avis
albert P.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
4,5 /10
Cuisine
2
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 9 juil. 2017
Extrêmement déçue de ce restaurant. Tout d'abord, très excentré puis difficultés à trouver l'entrée parmi les champs de maïs et les polders.
La salle est très belle mais l'attente entre les plats est juste atroce, et le service est vraiment lent pour moins de 15 couverts au total dans la salle à manger 3 heures 30 à table.
Les mets sont fades pas servi avec générosité 3 ravioles sorties du sachet acheté chez MÉTRO et 1 langoustine sans sauce mais de la mousse au siphon ça fait mode et bien dans les gastros mais faut il y mettre quelque chose de bon dedans
On vous sert 3 noix de St jacques surgelées car ce n'est pas la saison des fraîches , sur une garniture de carottes rappée sans sauce et une julienne de poireaux passé dans la friteuse. Quant à l'agneau de pré salé il a du atterrir à Pleurites puis arriver à pied.
Ne parlons pas du dessert Spécialité de la maison Le Oups, j'ai perdu la poire La vraiment pas de mensonges un tout petit morceau de poire au sirop avec une cuillère à café de glace dans
Poffet C.
Gastronome
(14 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 28 mai 2017
Des ingrédients simples bien cuisinés mais sans grande créativité qui ne justifie pas le prix un peut élevé
Le tout dans un cadre simple et calme
Tout cela laisse de grande marge de progression
Mael T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 2 mai 2017
Tres bon restaurant. Le service etait impeccable et le repas excellent.
Rien à dire.
Restaurant
Nous vous remercions de votre commentaire et sommes heureux que vous ayez passé un agréable moment avec nous.
A bientôt.
Rodolphe G.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 30 avr. 2017
carte chère pour la prestation
Restaurant
Nous vous remercions de votre commentaire, mais un plat pour 2 avec une remise de 20%, cela peut être en effet chère.
Christophe L.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 29 avr. 2017
Très belle découverte. Perdu au milieu de la baie mais mérite le détour
Georges E.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 23 avr. 2017
très bon accueil et agrèablement surpris par la qualitè des produits du terroir .
paulina S.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 22 avr. 2017
Tout était très bien, le seul petit bémol la taille rikiki du carré d'agneau, on est resté un peu sur notre faim
Romain S.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 29 déc. 2016
Une très belle découverte des produits frais et cuisiner à la demande je vous le recomande
Catherine R.
Fin gourmet
(9 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 13 nov. 2016
Très bon repas. Un plat signature original et délicieux
Nicolas R.
Gastronome
(75 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 27 août 2016
C'était vraiment bien.
Cuisine goûteuse, agneau de pré salé dans plusieurs déclinaisons faisant honneur à la baie du Mont.
Personnel très serviable, endroit reposant, je recommande vivement.
D'autant plus qu'une fois remise déduite, c'est cadeau...
Simon R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 24 août 2016
Ce restaurant n'a pas une très bonne réputation dans la région et pourtant lorsque nous sommes venu, tout fut exceptionnel pour un prix modeste (menu brasserie) : nourriture excellente joliment servie, assez copieuse. Service très agréable par une jeune hôtesse pleine d'attention. Un très bon moment.
Christophe L.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
4
Service
6
Cadre
8
  • Date du repas : 14 août 2016
Avons opté pour le menu Prestige à 49.90€ pour apprécier le plat signature de l'agneau de pré-salé, ce que nous avions signalé à la commande. Or, par méprise mais aussi parce que l'alternative n'était pas évidente, nous avons cru qu'un second plat principal en plus de l'agneau était inclus, ce qui n'était pas le cas! Nous n'avons donc pu gouté l'agneau qui était l'objet de notre visite. Bien que nous ayons exprimé notre intérêt dès le choix du menu et choisi des vins en conséquence (1 btle de blanc pour les poissons, fruits de mer et foie gras et une demie de rouge pour l'agneau) à aucun moment le personnel n'a réagi. Outre notre déception, il nous a paru incompréhensible que l'agneau ne soit pas clairement LE plat de ce menu "Prestige" à 49,90€. Aucun geste commercial, pas de mot du restaurateur, pas même un café offert!! Pour une addition pour deux couverts de 172€!!!
Restaurant
Monsieur,
Votre menu prestige à 49.90 € comprends :
Noix de Saint Jacques en Mise en Bouche
****
Déclinaison de Foie gras autour de pomme
****
Déclinaison autour de l'agneau Pré Salé
Un autre plat de la carte
****
Mystérieux dessert au chocolat
Un autre dessert à la carte
Comme dans tous les restaurants vous avez des séparations entre les plats avec des traits, dessins.......ce qui nous parait explicite sachant que vous n'avez pas commandé un autre plat..
tournier M.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
4
  • Date du repas : 7 août 2016
nous n'avons fait que le restaurant une déception totale, je pense qu'il faudra attendre qq années pour qu'il devienne agréable, surtout dans la baie du Mont st Michel, il aurait fallu rester dans le cadre !.......
A notre goût c'est trop moderne, nous avons failli partir sans entrer
(Toilettes négligées, chaise sur le terrasse je me suis écroulée, environnement désolant à noter la gentillesse de la personne qui nous a servi heureusement, je pense qu'il faut changer les entrées qui ressemble à des plats)
Je pense que n'y retournerons pas. cordialement
Restaurant
Madame,
Nous vous remercions de partager votre avis et de votre satisfaction au niveau des plats du restaurant même si vous avez trouvé l'entrée de la formule bistro copieuse.
En effet, en décoration, les goûts et les couleurs sont discutables et les 200 m2 de gazons ne sont pas encore effectués, non par faute d'avoir signé un devis et payé un acompte, mais simplement par le fait que le paysagiste ne vient pas. vous avez vous même remarqué sont panneau de chantier.
La terrasse du restaurant est neuve, sont mobilier aussi, comme les locaux qui me semble difficile d'être négligé par notre gouvernante. Quelqu'un est-il passé entre temps ?! Une simple information nous aurez permis de faire le nécessaire car il est vrai que nous ne passons pas dans les toilettes pendant le service Avant et après oui.
Thierry P.
Gastronome
(11 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 11 mai 2016
Bon restaurant, bon choix, bien servi, accueil souriant
monnot J.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
5,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
2
  • Date du repas : 27 mars 2016
Restaurant en travaux. Menu à 38€ trop cher pour la prestation.
Frédéric T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 18 févr. 2016
Très très bonne surprise.
Beau travail au niveau de la présentations des assiettes qui m'ont été servies.
Les produits étaient bon, frais et bien cuisinés. Je tiens à noter la cuisson juste du poisson savoureux et moelleux, bravo pour ce point car c'est rare.
J'ai également été bien conseillé sur le choix de mes vins qui se sont très bien accordé avec mes plats.
L'accueil était très bien aussi. A recommander sans hésiter.
Loic D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 14 févr. 2016
Un bon menu de st valentin avec des produits frais et bien travaillés.
Très bonne adresse pour déguster des produits d'excellente qualité.
Julien B.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 13 févr. 2016
Très bon restaurant. L'entrée ne paie pas de mine mais le menu était délicieux. Et le service impeccable. Je vous le conseille !!
Thomas G.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
6
  • Date du repas : 13 févr. 2016
Plats très bien présentés, servi (trop) rapidement (nous étions dans les premiers clients) ... seul bémol concernant la température des plats (tièdes) qui ne nous a pas permis de les déguster dans les meilleures conditions. Accueil chaleureux et aux petits soins.
Henry B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 13 févr. 2016
Un accueil chaleureux vient compensé un restaurant en travaux avec ses désagréments. Un service rapide et à l'écoute. Des plats raffinés qui méritent de faire ce petit détour. Quelques remarques constructives : un tartare de poisson délicieux mais une pana cotta qui aurait mérité plus de relief, un foie gras excellent mais le pain d'épice qui l'accompagne est trop banal, un pavé de veau très bien assaisonné mais dommage pour la tendreté de la viande, un dessert excellent qui nous a laissé sans voix. Une très belle table qui mériterait une devanture à sa hauteur.
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