Les Poulettes Batignolles

10, rue de Chéroy 75017 Paris France Plan
Prix moyen 65 €
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+33 1 42 93 10 11
9,4 /10
970 avis
Au cœur des Batignolles, les petites poulettes du coin s’encanaillent gaiement dans le néo-bistrot de Ludovic Dubois et Judith Cercós aux doux tons gris-bleus, bois blond et lampes rétro.
Pas de volaille en vue, mais une ardoise sous influence franco-catalane, dont l’accent se module au gré du marché matinal : frais tartare de bar aux algues, chou-fleur et pain de seigle ; ambiance terre-mer hispanique avec le chorizo qui pimpe le cabillaud demi-sel rôti, gnocchis, aubergine fumée et coques… En dessert, les fraises crues et cuites se parent d'une mousse catalane et glace vanille fumée. Les verres suivent la même voie bilingue entre Champagne et Cava, Alsace et Rioja.


Ludovic Dubois a fait ses armes auprès du gratin parisien (Michel Rostang, Jacques Cagna...), avant de se frotter au soleil ibérique pendant treize ans. Il en est revenu avec Judith, ancienne sommelière du Mandarin de Barcelone, dans ses valoches. Sa cuisine reflète ses expériences des deux côtés des Pyrénées.

Conseil d'Insider

Envie d’une véritable paëlla comme là-bas, à savourer à la maison ? Il suffit de la commander trois jours à l’avance et de passer la déguster !

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Promotions et menus

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Menus

Menu Nouvel An 160 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 31/12 soir.

Un acompte de 80 € vous sera demandé directement par le restaurant. La réservation ne sera définitive qu’après l’encaissement de l’acompte par le restaurant.

Ce menu comprend : Amuse bouche + Entrée + 2ème Entrée + Crustacés + Viande + Fromage + Dessert

  • Amuse bouche
    • Croque Truffe au vieux comté et croquette de pata negra
  • Entrée
    • Carpaccio de bar sauvage au cédrat et topinambour truffé
  • 2ème Entrée
    • Émulsion de pommes de terre fumée, jaune d’œuf confit et caviar osciètre
  • Crustacés
    • Coquilles St Jacques, chou fleur et foie gras
  • Viande
    • Volaille de la cour d’Armoise rôtie, linguini au homard et truffes noires
  • Fromage
    • Camembert à la truffe noire
  • Dessert
    • Finger chocolat au lait, sablé et caramel sorbet mandarine

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
65 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des boissons

  • 4,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Verre de vin
  • 30 €
    Bouteille de vin
  • 13 €
    Coupe de champagne
  • 80 €
    Bouteille de champagne
  • 3,5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Les Poulettes Batignolles

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Rome (M2)
  • Parking Rome Batignolles

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h30 à 14h (sauf dimanche et lundi)
Dîner : de 19:30h à 22h (sauf dimanche et lundi)

Période de fermeture

Fermeture les 3 premières semaines d'août

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
  • Anglais parlé , Wifi
Table exceptionnelle
9,4 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    346
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    439
  • 8
    131
  • 7
    36
  • < 7
    18
Cuisine
9,6
Service
9,5
Cadre
8,9
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Court
462/970 avis
Maxime S.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 7 déc. 2019
Toujours aussi bon. Excellent produits. Cuisson et assaisonnement parfaits. Je recommande sans hésitation.
Sophie M.
Gastronome
(55 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 nov. 2019
Excellent !!! Nous nous sommes régalés.Seul bémol : la carte des vins qui est très chère. Cela mériterait quelques trouvailles plus abordables.
Frederic K.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 nov. 2019
Très bonne adresse
Les plats terre- mer sont à tomber
Les couteaux et calamars au jus de poivre sont dignes d'êtres sur une carte étoilée
Vins espagnols à découvrir pour des prix modérés
Un peu cher, mais c'est un restaurant parisien dans un beau quartier
Olivier R.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 sept. 2019
Une très belle découverte dans ce quartier de Paris. C'était absolument délicieux, digne d'un étoilé Michelin, et le service était très sympathique. On sent qu'ils ont vraiment du plaisir à faire plaisir.
FREDERIC N.
Fin gourmet
(10 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 17 sept. 2019
L'excellence des produits magnifié par "les Poulettes" nous fait passer un merveilleux moment .
THIERRY G.
Gourmet
(5 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 13 sept. 2019
bien mais très cher et une erreur dans l'addition
FRANCOIS L.
Gastronome
(54 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 sept. 2019
Le succès devrait être un stimulant .... Si l'accueil était parfait, les certitudes de la sommelière mériteraient plus d'humilité.
Quant aux prix, ils sont du niveau 2* Michelin, que méritent peut-être l'inventivité de la cuisine mais pas l'irrégularité et l'imprécision dans l'exécution ... !!
Bref une déception, que ne rattrape pas le rattrapage du serveur (excellent) venu réparer l'oubli de la patronne-sommelière-épouse du chef-hôtesse d'accueil de marquer l'anniversaire, motif du dîner !!!!
Surmenage ou désinvolture ???
Patrick B.
Gastronome
(77 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 1 août 2019
Très bonne adresse « bistronome ».
Pas donné mais qualité et créativité sont au rendez-vous.
Quasi-terrasse en été sur rue calme, très agréable.
Catherine N.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 juil. 2019
Une excellente table , un service irréprochable et avec du personnel souriant et bienveillant.
Des plats succulents et de très belles présentations.
Yves H.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 juil. 2019
Toujours excellent le top
Eloise M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 10 juil. 2019
Tout était très bon, très fin. Le service sympathique et rapide.
Petite frustration par rapport au prix, l'impression de ne pas avoir pleinement profité. Nous avons passé une heure et quart à table pour entrée/plat/dessert. Une petite mise en bouche ou des mignardises pour finir auraient été bienvenues pour compléter l'expérience et faire durer le plaisir.
Nathalie M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 6 juil. 2019
Cuisine d’exception/ raffinement et qualité sont au rdv. Le personnel est aussi discret que professionnel. Ils sont excellents sur la sphère des vins également. Bravo!
Matthieu P.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 5 juil. 2019
Cuisine très fine - Service pro - Prix élevés sur certain plats y compris à l'ardoise, malgré cette qualité
Vincent B.
Gastronome
(19 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 28 juin 2019
Excellent ! Les couteaux avec poulpes en entrée sont délicieux, j'ai pris ensuite la picanha de bœuf (avec les accompagnements de la poulette, girolles asperges), c'était vraiment excellent. Le poisson de ma compagne était parfaitement cuit et ses accompagnements nickel aussi (petites courgettes). Bref parfait. Addition élevée mais ça le vaut !
Jean-Paul C.
Gastronome
(25 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 juin 2019
Il n'est pas toujours facile d'avoir une table aux Poulettes, ce lieu ayant beaucoup de succès. Mais que ce succès est mérité ! La chaleur de ce 26 juin nous a fait prendre, en l'absence de plats froids, deux entrées, excellente avec une mention spéciale pour le tartare de veau et d'anguille. Réjouissant clafoutis pour conclure. Bravo !!
Marie-France P.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 mai 2019
Sympa convivial excellent ... un très bon moment
Alain A.
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 16 mai 2019
Encore une bonne soirée gourmande entre amis. Belle entrée œuf parfait asperges vertes. Excellentissime ris de veau. Jolie carte des vins (bcp de bio) qui fait vite grimper l’addition si on se laisse aller. Hors boisson, 50 euros en moyenne par personne.
Martine M.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 mai 2019
Tout est parfait...à part le prix...un peu cher tout de même ! Plat/dessert /vin 70€...
C’est dommage...
Marc S.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 5 avr. 2019
Relativement cher mais de très bonne qualité
Estelle B.
Gastronome
(78 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 5 avr. 2019
Un accueil au top ! Ma cliente et moi avons été chouchouté
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