Les Planches

Place du Téléphérique 05330 Saint-Chaffrey France Plan
  • Français
  • A la montagne
  • Hautes-Alpes (05)
  • Nouvel An
  • Noël
  • Provence-Alpes-Côte-d'Azur
  • ...
Prix moyen 50 €
|
+33 4 92 24 15 16
9,1 /10
20 avis

Promotions et menus

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Menus

Menu Nouvel An 110 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 31/12 soir.

Ce menu comprend : Amouse Bouche + Entrée + Poisson + Viande + Dessert + Mignardises et champagne

  • Amouse Bouche
    • Foie gras, cognac et passion
  • Entrée
    • Tartare de bœuf Black Angus, huîtres Tarbouriech au wasabi, feuilles d’huître
  • Poisson
    • Saint Jacques rôties, coco rose et son bouillon truffé
  • Viande
    • Demi pigeon en deux façons, mousseline de châtaigne, sauce gibier
  • Dessert
    • Inspiration du chef
  • Mignardises et champagne
    • Mignardises servies avec une coupe de champagne

Accord mets et vins pour 35 € supplémentaires par personne. L'équipe du Grand Hotel vous informe qu'un numéro de carte bancaire valide sera demandé pour confirmer votre réservation.

Menu de Noël 95 €

Prix par personne. Hors boisson. Le 24/12 soir.

Ce menu comprend : Amuse bouche + Entrée + Poisson + Viande + Dessert + Mignardises et champagne

  • Amuse bouche
    • Huître pochée, caviar et céleri
  • Entrée
    • Tempura de truites des Hautes Alpes, œufs de truite
  • Poisson
    • Turbo basse température, ravioles au herbes et parmesan, poireaux fondants
  • Viande
    • Canette confite, pomme de terre et jus corsé
  • Dessert
    • Bûche de Noël revisitée
  • Mignardises et champagne
    • Assortiment de sucreries, servies avec une coupe de champagne

L'équipe du Grand Hotel vous informe qu'un numéro de carte bancaire valide sera demandé pour confirmer la réservation.

Un mot sur le restaurant Les Planches

Une ambiance "chalet" revisitée dans une style épuré et contemporain. Une carte à base de produits frais du marché élaborée par notre Chef Antonin Giudicelli, formé chez Pierre Reboul, et sa brigade. Une sélection de créations du Chef mais aussi des classiques qu'il remanie avec des produits locaux.
Une Bar Lounge de 200 m2 pour y déguster cocktail & Tapas tout au long de la soirée.
Une zone de jeux dédié aux enfants et aux ados pour de longues soirées en famille ou entre amis.
Le Grand Hôtel de Serre Chevalier est l'hôtel mythique et historique de la station. Ouvert depuis 1946, il accueille petits et grands depuis plus de 70 ans.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
50 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3,5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 5 €
    Verre de vin
  • 22 €
    Bouteille de vin
  • 12 €
    Coupe de champagne
  • 70 €
    Bouteille de champagne
  • 2 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Les Planches

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30 (tous les jours)
Diner : de 19h à 21h30 (tous les jours)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa
  • Accès handicapé , Anglais parlé , Animaux bienvenus , Bar , Climatisé , Français parlé , Ouvert en août , Wifi
Table exceptionnelle
9,1 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    3
  • 9
    13
  • 8
    2
  • 7
    1
  • < 7
    1
Cuisine
9,4
Service
8,8
Cadre
8,6
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Modéré
Temps d'attente
Correct
9/20 avis
Romain B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 18 août 2018
J'ai peut être été un peu dur sur ma notation pour une raison principale qui est le service. Dés l'arrivée nous avons noté une manque d'organisation flagrant et surtout un manque de personnel. Temps d'attente trop long, tables servies dans le désordre, pas de proposition d'apéritif et d'explication sur le menu. Dommage.
Nous avons cependant bien mangé, la carte est intéressante et les plats très bons.
Aurelie P.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 11 août 2018
Des plats délicieux, même les pâtes carbo du menu enfant étaient delicieuses???? Le service impeccable avec des serveurs soigneux, agréables et accueillants. Du champagne au verre excellent, et un rosé doux. Vraiment je recommande!
Audrey P.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 1 avr. 2018
Excellent repas dans un joli cadre, nous avons été assez rapidement servis malgré le monde présent, je recommande!
quentin P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
6,5 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 9 mars 2018
Huile de frite trop vieille.
Pièce de bœuf petite pour le prix.
Ambiance bar sympa
Repas non copieux.
Bon point à savoir, parking privée disponible pour les clients du restaurant
Maxime O.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 21 févr. 2018
Très bon moment dans un endroit chic, agréable et sans prétention. Rapport qualité/prix intéressant ! Nous reviendrons c’est certain !
RICHARD N.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 13 févr. 2018
Belle découverte avec à la fois un service et un ensemble de plats de originaux et de qualité.
À recommander
emilia M.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 janv. 2018
Sublime restaurant, la deco, les plats, le service ... peut être la lumière pourrait être un peu plus tamisée, sinon parfait... je reviendrai avec plaisir si j'en ai l'occasion.Bravo!
Michel F.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 janv. 2018
Cadre moderne et zen avec vue sur les pistes et le cœur de station
Grande salle avec petits salon « cosy » grande cheminée cocktails originaux
Cuisine originale plats bien servis
Une adresse à retenir
Clémentine T.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 6 janv. 2018
Excellent restaurant
À découvrir
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