à la carte

Entrée

Oeufs de ferme brouillés aux Morilles
Millefeuille de légumes crus et cuits, vinaigrette douce de fruits secs et herbes
Salade épicée d’orange du Portugal, fenouil, Foie de canard des Landes au speck, sorbet orange carotte et gingembre

Plat

Coquilles Saint-Jacques sur une purée de topinambours
Bar du saint Jules rôti aux poivrades et au basilic, Mogettes de Vendée
Côte de veau de lait rôtie à la sauge, petits pois de Provence à la française, jus réduit

Dessert

Merveilleux au Chocolat Noir et aux framboises
Tarte au citron déstructurée
Parfais glacé à l’orange, anglaise mentholée, tuile de chocolat noir

Menu du marché

26 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert
NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.
Prix par personne. Hors boisson. Valable uniquement le midi. Menu changeant tous les jours.

Menu du soir

39 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert
NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.
Prix par personne. Hors boisson. Valable uniquement le soir. Menu au choix entre 6 entrées, 8 plats et 6 desserts.

Menu du soir

49 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat ou Plat + Dessert
NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.
Prix par personne. Hors boisson. Valable uniquement le soir. Menu au choix entre 6 entrées, 8 plats et 6 desserts.

Menu du soir

59 €
Ce menu comprend : Entrée + Plat + Dessert
NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.
Prix par personne. Hors boisson. Valable uniquement le soir. Menu au choix entre 6 entrées, 8 plats et 6 desserts.

Boissons

Bouteille de champagne
60 €
Verre de champagne
11 €
Café
3 €
Bouteille d'eau
8 €
Demi-bouteille d'eau
4 €
Bouteille de vin
25 €
Verre de vin
5 €
Les prix et les plats sont susceptibles de changer.
Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Service gratuitRéservation immédiate