Les Oliviers

25 Boulevard Louis Lumière 83150 Bandol France Plan
Prix moyen 114 €
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+33 4 94 29 33 12
9,2 /10
240 avis

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Promotions et menus

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Menus

Menu Découverte 60€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + Plat + 2ème plat + Dessert

  • Entrée
    • Noix de Saint-Jacques marinées de la côte des Sables
      avocats & pommes Granny Smith
      baies de grenade
  • Plat
    • Mérou blanc de nos côtes
      pommes de terre roussies & mini poireaux pickles
      bouillon d’épinards légèrement muscadé
  • 2ème plat
    • Dos de marcassin au beurre de genièvre
      collection de navets fanes de plein terre & poire Williams
      mousseline au sésame noir
  • Dessert
    • Tarte potimarron caramélisée au sucre muscovado
      croustillant au praliné pécan & confit de coing
      sorbet aux fruits d’automne

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu Au Fil de l'Eau 90€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + Fromage + Dessert

  • Entrée
    • Couteaux de mer
      pois chiches de Gabriel Trabaud à Rocbaron
      tapenade de concombres au citron caviar
      ail noir biologique de La Seyne-sur-Mer
  • 2ème entrée
    • Thon rouge mi-cuit « pêche locale »
      aubergines au vinaigre de riz noir
      bouillon glacé de poires
  • 3ème entrée
    • Langoustine & artichaut croustillant
      tartare de langoustines assaisonnées au caviar osciètre
  • plat
    • Pagre de palangre grillé
      cucurbitacées à l’huile de mandarine du moulin de Partegal
      emulsion à la rouille des pécheurs & coulis de châtaignes toastées
  • 2ième plat
    • Saint-Pierre de nos côtes poudré au thé Matcha
      cèpes bouchons, mini poireaux & fenouil croquants
      sabayon au citron Kalamansi
  • Dessert
    • Jardin de kiwi aux pistaches de Sicile
      crémeux praliné-pistache & sorbet kiwi basilic

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Menu Vigne & Crustacés 160€

En réservant avec ce menu, vous pouvez, une fois sur place, soit bénéficier de ce menu, soit commander à la carte si vous changez d’avis.

Ce menu comprend : Entrée + 2ème entrée + Plat + 2ème plat + 3ième plat + Dessert

  • Entrée
    • Tarte friande au crabe « dormeur » & caviar Osciètre prestige
      tarama à la noix de Saint Jacques & vinaigrette au corail d’oursins
  • 2ème entrée
    • Ravioles de gamberro rosso au foie gras de canard
      purée de cèpes, parmesan Reggiano & câpres séchés
  • Plat
    • Homard « bleu » rôti au corail & ris de veau croustillants
      les raviolis « gyoza » des pinces à l’estragon
      bisque de homard à la moutarde d’estragon
  • 2ème plat
    • Huitre « Giol », Médaille d’Or au concours général agricole
      pochée dans sa coquille, tartare de bœuf aux baies de grenades
      sabayon pomme & grenade
  • 3ième plat
    • Dos de chevreuil « chasse Française »
      noisettes frottées et rôties au beurre de genièvre
      panais aux algues, betteraves maraichères & myrtilles « pickles »
  • Dessert
    • Chocolat grand cru Kalingo
      Meringue au grué de cacao, crémeux chocolat au caramel de champignons
      crème glacée à la vanille de Papouasie & cèpes caramélisés

NB : Les plats ci-dessus sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché et sont indiqués à titre d'exemple.

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
114 €
(prix moyen à la carte, basé sur les prix de la carte du soir, hors boissons, fournis par le restaurant. Non contractuel)

Prix des boissons

  • 5 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 12 €
    Verre de vin
  • 30 €
    Bouteille de vin
  • 18 €
    Coupe de champagne
  • 110 €
    Bouteille de champagne
  • 5 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Les Oliviers

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h15 à 14h00 (tous les jours)
Dîner : de 19h15 à 22h (tous les jours)

Services

Table exceptionnelle
9,2 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    150
  • 9
    49
  • 8
    19
  • 7
    7
  • < 7
    15
Cuisine
9,2
Service
9,2
Cadre
9,4
Qualité/prix
Intéressant
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
131/240 avis
Christiane K.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 16 févr. 2020
Beau cadre personnel très à l'écoute repas équilibré et délicieux on y retournera
Emmanuel D.
(1 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
6
Service
4
Cadre
8
  • Date du repas : 14 févr. 2020
Amoureux de la bonne cuisine,mon épouse et moi avons comme habitude de fêter chaque événement dans le cadre d’une bonne table. Cette année 8 étoilés ou en passe de le devenir . Pour la saint Valentin la capacité d’accueil du lieu était doublée, avec l’espace bar de l’hôtel qui accueillait un groupe de musique assez bon au demeurant mais la qualité du service était très moyenne. Le goulot d’une bouteille prise dans les main, des serveurs qui couraient sans se préoccuper vraiment des demandes.Coté repas les plats étaient bien exécutés mais vraiment sans surprise avec des marqueurs des produits luxe à la française sans personnalité ni émotion. En résumé : pas déplaisant mais pas incontournable.
Christine T.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 14 févr. 2020
Des plats raffinés pleins de saveurs.
Alexis L.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 9 févr. 2020
Ce restaurant honore son étoile au guide Michelin avec une prestation des serveurs irréprochables, la qualités des plats sont savoureux culinairemant et visuellement parlant. Juste un seul bémol sur le cochon de lait dans le menu découverte où l'Estampille était sur ce morceau mais à part cela rien à dire. Il a le mérite d'être découvert par les personnes aimantes la gastronomie.
david M.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 févr. 2020
Service parfait et très attentionné.
Cadre calme, dans un environnement protégé de part sa situation géographique et une très belle vu.
Des saveurs très variés par plat et bien accordées
Une cuisson maitrisé favorable à la mise en valeur du met principal du plat.
Petites irrégularités dans la finesse de la préparation d'un plat à l'autre mais très satisfaisant pour le plat le moins apprécié.
Nous avons passé un excellent moment, merci à toute l'équipe qui manifestement travaille dur pour ses hôtes.
Laura P.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 janv. 2020
Un plaisir du début à la fin. Nous avons pris le menu dégustation à 60€ avec accord mets et vin à 28€ en plus. Le service était impeccable, efficace et discret. Tout était délicieux mais un vrai coup de cœur pour le dessert ! Bravo aux cuisine et service ! Belle équipe !
MARIE FRANCE K.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 janv. 2020
Nous avons passé une soirée d'anniversaire très agréable, avec une attention charmante du personnel.
Didier N.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
8
Service
6
Cadre
6
  • Date du repas : 30 déc. 2019
Un bon rapport qualité prix
La situation du restaurant est top
Beaucoup d’habitués et du coup un service un peu long !!! Visiblement c’est la bonne table deBandol
Fanny B.
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 8 déc. 2019
Excellents mets pour ce qui est de la cuisine, par contre la touche finale, le dessert et mignardise, joli.... mais sans surprise... dommage un tel menu mériterai un peu plus de raffinement dessert.
Audrey N.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 22 nov. 2019
Nous avons goûté à des saveurs raffinées du chef etoilé..
Les vins sont excellents
aussi. Nous recommendons.
Restaurant
Bonjour,
Merci beaucoup, nous espérons vous recevoir une prochaine fois.
Bien cordialement,
Nicolas TRICOT
Directeur
Martine S.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 oct. 2019
EXCELLENT UNE TRES BONNE ADRESSE
Restaurant
Bonjour,
Merci beaucoup, nous espérons vous recevoir une prochaine fois.
Bien cordialement,
Nicolas TRICOT
Directeur
Maryline U.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 oct. 2019
le chef est créatif et audacieux pour le plus grand plaisir de nos papilles.
une cuisine originale où le Chef réalise de savants mariages de saveurs différentes qui nous surprennent à chaque plats -
Restaurant
Bonjour,
Merci beaucoup, nous espérons vous recevoir une prochaine fois.
Bien cordialement,
Nicolas TRICOT
Directeur
Pierre F.
Fin gourmet
(8 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 oct. 2019
cuisine raffinée, vue sublime, personnel accueillant , un vrai bonheur!!!
Restaurant
Bonjour,
Merci beaucoup, nous espérons vous recevoir une prochaine fois.
Bien cordialement,
Nicolas TRICOT
Directeur
CHRISTINE P.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 oct. 2019
Cadre superbe, vue magnifique. Service de qualité. Cuisine raffinée et recherchée. Nous y reviendrons.
Restaurant
Bonjour,
Merci beaucoup, nous espérons vous recevoir une prochaine fois.
Bien cordialement,
Nicolas TRICOT
Directeur
Michelle B.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 oct. 2019
Exceptionnel. endroit magnifique avec une vue sur la mer. Accueil et service parfait - Cuisine sublime.
Seul bémol le prix du vin
Restaurant
Bonjour,
Merci beaucoup, nous espérons vous recevoir une prochaine fois.
Bien cordialement,
Nicolas TRICOT
Directeur
Remi J.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 oct. 2019
Un très bon restaurant, recherche et subtilité dans les différents plats ,un service parfait avec ce petit détail du tabouret pour poser le sac de Madame ,bref envie d'y revenir .
Restaurant
Bonjour,
Merci beaucoup, nous espérons vous recevoir une prochaine fois.
Bien cordialement,
Nicolas TRICOT
Directeur
Constance R.
Gastronome
(36 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 oct. 2019
Excellent repas de la mise en bouche au dessert nous nous sommes régalés. Avec un plaisir encore plus particulier pour les couteaux et la langoustine!!
Merci à toute l'équipe.
Restaurant
Bonjour,
Merci beaucoup, nous espérons vous recevoir une prochaine fois.
Bien cordialement,
Nicolas TRICOT
Directeur
Georges D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 10 oct. 2019
les saveurs des compositions sont fines en bouche et de plus on les différencie bien
Quelque lenteur en fin de service
Cadre magnifique
L'étoile est justifiée, félicitation au chef
Restaurant
Bonjour,
Merci beaucoup, nous espérons vous recevoir une prochaine fois.
Bien cordialement,
Nicolas TRICOT
Directeur
Langiu J.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 oct. 2019
repas délicieux personnels supers sympas
Restaurant
Bonjour,
Merci beaucoup, nous espérons vous recevoir une prochaine fois.
Bien cordialement,
Nicolas TRICOT
Directeur
Annie P.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 10 oct. 2019
Tout était parfait : la qualité des mets, le cadre, le service, la gentillesse du personnel... toutefois je me pose une question. Les portions dans l'assiette étaient un peu petites, les convives de la table d'à côté avaient pris le même menu et sans vouloir lorgner chez les voisins j'ai remarqué que le contenu de leurs assiettes était plus conséquent.
Alors est ce que c'est parce que le 2ème menu est offert par le restaurateur (via le concept tous au restau.com) qu'ils réduisent volontairement les portions ? la question reste posée.
Restaurant
Bonjour,
Merci beaucoup, nous espérons vous recevoir une prochaine fois.
Bien cordialement,
Nicolas TRICOT
Directeur
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