Les Jalles

14 Rue des Capucines 75002 Paris France Plan
Prix moyen 40 €
|
+33 6 13 58 88 52
8,8 /10
106 avis

Promotions et menus

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Promotions

-20% sur la carte

Hors menu, hors boisson. Pour toute commande d'Entrée+Plat ou Plat+Dessert minimum par personne.

Menus

Menu Nouvel An 98 €

Prix par personne. Hors boisson.

Ce menu comprend : Apéritif + Amuse bouche + Entrée Terre + Entrée Mer + Plat + Fromage + Dessert + Café et mignardises

  • Apéritif
    • Coupe de Champagne Thiénot Brut
  • Amuse bouche
    • Ravioles de Langoustines du “Diben”, émulsion crémeuse à la Verveine
  • Entrée Terre
    • Foie gras de canard ddes Landes poêlé, légumes oubliés, mâche, jus de consommé réduit
  • Entrée Mer
    • Rosace de Saint-Jacques aux palets de pommes "Granny Smith", crème légère de cresson acidulée au Yuzu, croustillant de sésame noir
  • Plat
    • Poularde de Challans en deux cuisson, compote de châtaignes à la truffe, mousseline de céleri rave à la vanille de Tahiti, jus de cuisson fumé
  • Fromage
    • Brie de Meaux au mascarpone et truffes
  • Dessert
    • Crêpes "Suzette" flambées au Grand Marnier, zest d'orange confit au sirop, quenelle de sorbet clémentine de la maison "Berthillon"
  • Café et mignardises
    • Café pur Salvador de la maison Lomi
    • Mini Financier, truffes chocolat, biscuit diamant

Un mot sur le restaurant Les Jalles

CŒUR DE VILLE – A deux pas des Tuileries et de La Madeleine, dans le très convoité 2ème arrondissement de la capitale, le restaurant Les Jalles séduit immédiatement par sa décoration Art Déco et son charme indiscutable de brasserie chic des années 20.

BISTRONOMIQUE – Au programme ? Une cuisine de terroir axée sur le produit qui surfe habilement entre tradition culinaire de brasserie et découverte bistronomique : pressé de lapin fermier aux lentilles, blanquette de veau cuisinée à l’ancienne, foie gras de canard mi-cuit à la fleur de sel.

CUISINE OUVERTE – Depuis la salle vous pourrez assister au ballet des artistes qui officient en cuisine. Un gage de fraîcheur et un petit spectacle en plus !

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
40 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 4 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 6 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 4,5 €
    Verre de vin
  • 22,5 €
    Bouteille de vin
  • 10 €
    Coupe de champagne
  • 62 €
    Bouteille de champagne
  • 2,8 €
    Café
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Les Jalles

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Opéra (M3, M7 et M8)

Horaires d'ouverture

Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 18h45 à 21h30 (sauf dimanche)

Services

  • Carte Bleue , Carte Mastercard , Carte Visa , Chèque , Titres et chèques pour les restaurants
  • Restaurant privatisable (80 personnes max.)
  • Accès handicapé , Animaux bienvenus , Climatisé , English spoken , Privatisable , Service continu , Terrasse , Wifi
Excellente table
8,8 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis.
  • 10
    27
  • 9
    34
  • 8
    23
  • 7
    15
  • < 7
    7
Cuisine
8,8
Service
8,6
Cadre
8,7
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Correct
55/106 avis
Patrick C.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 nov. 2016
très jolie salle, la cuisine est délicieuse, et le Chef attentif et attentionné. Bonne soirée !
Yves C.
Gastronome
(34 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
6
Cadre
10
  • Date du repas : 23 nov. 2016
Excellente table mais le service est sous dimensionné. Elles courent, elles courent… mais il manque au moins une personne en salle.
ELISABETH F.
Fin gourmet
(5 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 22 nov. 2016
Excellent diner entre amies. Très bonne viande. Accuei très sympathique
Nawel R.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 26 oct. 2016
Accueil chaleureux et nourriture délicieuse, je vous le recommande !
Annick H.
Gastronome
(12 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 21 oct. 2016
Une cuisine de très grande qualité de
l entrée au dessert.
Aucune fausse note.
Je recommande.
A renouveler.
Maxime D.
Gastronome
(37 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 15 oct. 2016
Excellent restaurant, une belle découverte pour la vue et les papilles !
Julien M.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 8 oct. 2016
Très bon restaurant , temps de service parfait . Bon accueil , serveuse gracieuse et souriante mettant ces convive alaise . Le seul petit hic (et on ne peut pas lui en vouloir) elle pousse un peut trop a prendre les produit de gamme supérieur. Mais sans en être déçu loin le la .
Jean-remy C.
Gourmet
(4 avis)
Note moyenne
7,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 3 oct. 2016
Après avoir constaté, le lendemain, la non prise en compte de la réduction la Fourchette, la gérante m'a rappelé et a été d'une parfaite correction.

Je garde donc un bon souvenir de ce lieu, avec un rapport qualité/prix pas totalement satisfaisant cependant.
Eric E.
Fin gourmet
(7 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 1 oct. 2016
Restaurant agréable. Les plats sont très bons et fins. Belle présentation dans l'assiette mais pas chichiteux.
Un peu cher mais les réductions de la fourchette permettent de redescendre à du raisonnable.
Je recommande ce restaurant.
Veronique D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 26 sept. 2016
Cadre sympa. Acceuil chaleureux. Repas goûteux. Très bonne soirée
Rik D.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
5 /10
Cuisine
8
Service
2
Cadre
2
  • Date du repas : 19 juil. 2016
On nous avait promis 20 % de réduction lors de notre réservation. Que nous n’étions pas spontanées. Lorsque nous avons demandé la remise ils ont été rude. Nous nous sommes ne sentis pas vraiment les bienvenus, même si ce n’est pas notre première visite. La première visite a été cependant très bien dépassée. Nous ne reviendrons jamais là.
John C.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 29 juin 2016
Wonderful restaurant. Excellent food and service.
Anne-Sophie O.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 29 juin 2016
Excellents produits et, tout aussi important, les cuissons au top (côte de bœuf, sole meunière, dos de cabillaud...). Excellent accueil, joli cadre. Un dessert en plus offert pour celui dont nous fêtions l'anniversaire + cafés offerts. Si l'on s'attend par les informations recueillies à un certain budget, aucun regret en sortant, il est complètement justifié. Bref une très belle adresse parisienne. Un tout petit bémol pour... la musique un peu trop présente. A bientôt !
Nicolas G.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 2 juin 2016
Vraiment bien ; entrées fines et bonnes ; poulet fermier semble effectivement l'être ; service un peu "speed" ; ensemble tb
Laurie D.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 19 mai 2016
Très bon moment en famille pour fêter un anniversaire. Très bon repas et bon service. Je recommande ce restaurant bistronomique :)
.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 mai 2016
lieu qui a une âme, service irréprochable
François S.
Gastronome
(70 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 9 mai 2016
Bon repas, le poisson était excellent, les vins et les apéritifs sont très chers et même avec la réduction cela reste un restaurant a plus de 50 euros par personne , nous n'avions pas pris d'entrées.....
Florence D.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 15 avr. 2016
Un resto de qualité avec des produits frais, des assiettes bien présentées et des mets qui allient originalité et saveurs françaises. Un très bon accueil.
Caroline B.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 31 mars 2016
Accueil très sympathique. Cadre bistrot chic agréable. Des plats copieux, très fins, pour un excellent diner.
Antoine S.
Gastronome
(36 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 mars 2016
Cadre +++ (art deco)
Service +++ (attentionné)
Food ++ (cuisson pas toujours juste)
Pinard ++ (pas de risque)
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