à la carte

FRANCS BURGERS

Le Ch'ti
8,5 €

Pain bun à la farine de blé, steak de boeuf (ace normande élevée en Picardie), chou mariné, cornichon aigre doux, mayonnaise ketchup

la Gamelle du Mineur
9,5 €

Pain bun à la farine de blé, chipolata campagnarde, pommes paille, cornichon aigre doux, mayonnaise moutarde

Le Ch'ti Coeur
10,5 €

Pain bun à la farine de blé, steak de boeuf (ace normande élevée en Picardie), coeur de Thiérache, mayonnaise ketchup

La Gaïette
11 €

Pain bun à la farine de blé, steak de boeuf (ace normande élevée en Picardie), ch'ticorée, bacon de boeuf, mayonnaise ketchup

L'Artois
12 €

Pain bun à la farine de blé, steak de boeuf (ace normande élevée en Picardie), écume de Wimereux, betterave crue, endive rouge, mayonnaise betterave

L'Avenois
12 €

Pain bun à la farine de blé, steak de boeuf (ace normande élevée en Picardie), Maroilles, bacon de boeuf, cornichon aigre doux, endive blanche, mayonnaise chicorée

SALADE

Salade de poulet de la ferme truc
9,5 €

Feuilles d'endive rouge, pommes pailles, morceaux de betterave crue, morceaux de Coeur de Thiérache, filet de poulet émincé, oeuf durs, sauce blanche

ACCOMPAGNEMENT

Pommes frites ou paille
3 €

Frites 100 % françaises à partir de pommes de terres fraiches, elles sont frites en deux bains dans une huile de tournesol produite en France

Salade
3 €

Chou mariné, pommes paille, oignons rouges, assaisonnement

Soupe du jour
3 €

Faite maison avec de légumes de saison

DESSERTS

Tarte au sucre
3 €
Chouquettes chicorée
3 €
Crème chicorée
3 €
Glaces
3,5 €

Vanille ou spéculoos

Boissons

Café
2,5 €
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Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

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