à la carte

Assiette Eventa

La cheffe Leila vous propose une assiette par jour du mardi au vendredi midi composée d'un velouté ou verrine avec une salade et un plat chaud

voir quelques exemples de plats chauds ci-dessous

Entrée

Velouté aux légumes de saison parfumé au cumin et gingembre en hiver et des verrines en été
Salade crudités avec salade verte, fenouils, carottes et tomates parfumée à la menthe bio séchée
Soupe à l'orge

Plat

Couscous à l'agneau et légumes ou couscous au poisson et légumes, couscous végétarien aux fanes de carottes et fenouils
Riz djerbien avec de l'épinard, viande et pois chiches cuit à la vapeur
Poulet citron confit olives accompagné de riz ou de boulgour
Chakchouka tunisienne aux légumes de saison
feuilles de bricks farcies et cuites au four
Tajine Tunisien au thon et ricotta, ou au poulet et olives (gâteau salé)

Dessert

Gâteau du jour fait maison en fonction des fruits de saison parfumé à l'eau de géranium ou fleur d'oranger
Crème au lait et fleur de mais parfumée à l'eau de rose
Gâteau à la semoule et amande parfumée à la fleur d'oranger
Assortiment de pâtisseries tunisiennes
Crème au sorgho
Feuilles de bricks farcies aux amandes et cuites au four

Boissons

Café
2 €
Bouteille de vin
24 €
Verre de vin
4 €
Les prix et les plats sont susceptibles de changer.
Ces prix s'entendent hors promotion.
Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

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