Le cadre déjà ébloui : un ancien immeuble Art Déco classé, avec ses hautes voûtes, son jardin d’hiver, ses fauteuils rouges et ses tables bien espacées, gages de tranquillité. La cuisine de Julien Boscus, passé par chez Gagnaire et Yannick Alléno, joue de la tradition française avec des produits nobles toujours agrémentés de petits twists modernes et inattendus. Un tourteau des côtes bretonnes, oui, mais relevé de sauce pil-pil. Des cèpes de pays ? En fricassée, mais agrémentés d’une mousseline au Moka d' Ethiopie. Ce qui n’exclut pas de croiser sur la carte des plats traditionnels que l’on a peu l’occasion de découvrir, comme le lièvre de Beauce en deux façons ou la daurade royale sauvage en croûte de pain de mie. Mais on vient autant ici pour la cuisine que pour les vins de Bourgogne, qui donnent leur nom au restaurant. « Les Climats », ce sont les noms des parcelles de terre dédiées à la vigne en Bourgogne, que Carole Colin et Denis Jamet, propriétaires du lieu, ont parcouru pour constituer leur cave, riche de plus de 2000 crus, avec des premiers prix à 18€. De quoi être sûr de trouver son bonheur !

Conseil d'Insider

Pour les amoureux d’ambiance bucolique, réservez une table côté jardin d’hiver, et surtout dès que les beaux jours arrivent, demandez à être placé dans le « jardin secret », un véritable paradis. Pour les amateurs de vin, il est possible de prendre juste un verre de bourgogne au bar, tout aussi élégant, et de l’accompagner d’un « casse-croûte » soit une tranche de terrine maison ou d’une planche de fromages affinés.

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Un mot sur le restaurant Les Climats

Sachant que le Chef est soucieux de la qualité des mets et de la fraicheur des produits, pour toute réservation à partir de 8 personnes, merci de contacter directement le restaurant afin d'établir un menu unique pour votre table. Par ailleurs, veuillez noter que notre jardin n'est ouvert que le midi

Prix du restaurant

Prix moyen à la carte
80 €
(prix moyen à la carte calculé sur une base entrée/plat ou plat/dessert hors boisson)

Prix des boissons

  • 3 €
    Demi bouteille d'eau minérale
  • 4 €
    Bouteille d'eau minérale
  • 9 €
    Verre de vin
  • 25 €
    Bouteille de vin
  • 5 €
    Café

Prix des menus

  • 45 €
    Menu déjeuner la semaine
  • 45 €
    Menu déjeuner le weekend
Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Comment se rendre au restaurant Les Climats

Comment y aller ?

  • Transports publics
    Métro Solférino, Rue du Bac (M12) - RER (C) Musée d'Orsay
  • Parking - Service de voiturier à disposition.

Horaires d'ouverture

Déjeuner : 12h à 14h (sauf dimanche et lundi)
Dîner : 19h à 20h (sauf dimanche et lundi)

Services

Table exceptionnelle
9,5 /10
Seuls les clients qui sont allés au restaurant après avoir réservé sur LaFourchette peuvent donner leur avis. Pour en savoir plus sur la façon dont nous modérons les avis, cliquez ici.
  • 10
    741
  • 9
    384
  • 8
    130
  • 7
    36
  • < 7
    18
Cuisine
9,5
Service
9,5
Cadre
9,4
Qualité/prix
Correct
Niveau sonore
Calme
Temps d'attente
Court
569/1309 avis
Delphine V.
Gastronome
(29 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 14 juil. 2018
Un cadre magnifique dans une élégante demeure art déco avec une agréable terrasse au cœur de Paris. Super cuisine qui fait la part belle au produit. Exceptionnel menu dejeuner à 45e. Riche carte des vins, la Bourgogne est à l'honneur
Olivier B.
Gastronome
(24 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 12 juil. 2018
Des plats délicieux dans un cadre d'exception avec un accueil attentionné... un point particulier pour la cave et les conseils de la sommelière!
Nathalie P.
Gastronome
(18 avis)
Note moyenne
9,5 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
8
  • Date du repas : 12 juil. 2018
Restaurant pour anniv de mariage
succulent
bon
agréable
détendant
des recherches culinaires qui en font un voyage
merci !
Stephane M.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 28 juin 2018
Superbe endroit, cuisine raffinée, une carte des vins ???? sublime , un service attentionné, quel beau souvenir.
Thibault M.
Gastronome
(15 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 26 juin 2018
Cadre totalement dépaysant - pour un déjeuner d'affaires (ou dîner romantique) dans un coin de verdure au coeur de Paris 5
JUNKO G.
Gourmet
(2 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 juin 2018
highly recommend!
Eric F.
Gastronome
(24 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 20 juin 2018
Comme toujours une valeurs sure tant sur la cuisine que sur la cave.
Michel P.
(1 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 juin 2018
Accueil chaleureux, belle table ronde tranquille pour 3, grandes chaises très confortables, service très convivial, menu initiation bien équilibré et délicieux, magnifique choix de vins de Bourgogne, décor attractif et unique.
Daisy R.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
8
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 15 juin 2018
Il faisait beau, avons déjeuné dans le jardin secret, très agréable. Accueil chaleureux , brigade de service très attentionnée et efficace.Le chef est venu s'enquérir de notre satisfaction et s'est montré très ouvert à nos quelques suggestions . Conseil très judicieux du sommelier. Nous avons adoré l'ambiance de cet établissement qui fonctionne manifestement très bien.
Jade M.
Gastronome
(13 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
8
Service
8
Cadre
10
  • Date du repas : 7 juin 2018
Toujours un plaisir de retrouver la cuisine du Chef...
Créative, généreuse en saveurs, humble et équilibrée en bouche...
Laurent M.
1er avis
(2 avis)
Note moyenne
7 /10
Cuisine
6
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 6 juin 2018
A oublier : le roquefort en sorbet
sauf si vous n’etes pas amateur des fromages Francais
Astrid C.
Gastronome
(22 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 5 juin 2018
Cadre extra tout comme le service
La cuisine est plus que savoureuse - un de mes restos préférés
anny G.
Fin gourmet
(6 avis)
Note moyenne
6 /10
Cuisine
4
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 2 juin 2018
Le mieux est l'ennemi du bien : cuisine frelatée où la multiplicité des ingrédients finit par cacher ou contrarier les saveurs essentielles de la matière première (langoustine, foie gras, turbot ...).
Michel M.
Gastronome
(40 avis)
Note moyenne
9 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
8
  • Date du repas : 23 mai 2018
Un très beau et très bon restaurant . Beaucoup De recherche et d’originalité dans des plats ... délicieux
Alex O.
Gastronome
(72 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 23 mai 2018
Good experience
suzanne X.
1er avis
(1 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 18 mai 2018
Une très belle découverte. Les plats sont délicieux. Le service est impeccable.
JOSE C.
Gastronome
(39 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 17 mai 2018
comme toujours un restaurant pour ne pas perdre.
Alain M.
Gastronome
(75 avis)
Note moyenne
8,5 /10
Cuisine
10
Service
8
Cadre
6
  • Date du repas : 12 mai 2018
Très bon restaurant.Carte un peu courte mais faisant preuve d'originalité et de finesse.
Jean-marie C.
Gastronome
(156 avis)
Note moyenne
10 /10
Cuisine
10
Service
10
Cadre
10
  • Date du repas : 11 mai 2018
une très belle soirée.
La cuisiné est créative et légère et pleine d'heureuses surprises.
La cave exclusivement bourguignonne si ce n'est le champagne est absolument sidérante. Nous y retournerons .
Bruno R.
Gourmet
(3 avis)
Note moyenne
8 /10
Cuisine
10
Service
2
Cadre
10
  • Date du repas : 3 mai 2018
J'aime beaucoup ce restaurant et y suis allé de nombreuses fois.
Le service du diner d'hier soir état catastrophique : nous avons du nous servir nou-smeme l'eau et le vin tellement le service était peu attentif.
Quand nous l'avons fait remarquer le serveur nous l'a reproché sur un ton inapproprié
Nous avons attendu 15 mn les cafés que nous avions commandés et sommes finaleemnt partis sans qu'ils n'aient été servis.
C'est très déceptif et en décalage complet avec le niveau attendu dans un restaurant étoilé
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